क्या सुपर अल नीनो दुनिया भर में भोजन को और अधिक महंगा बना सकता है? वैश्विक आपूर्ति झटके की व्याख्या

अर्थशास्त्रियों ने चेतावनी दी है कि इस साल संभावित रूप से शक्तिशाली सुपर अल नीनो मौसम की घटना वैश्विक खाद्य आपूर्ति पर दबाव डाल सकती है और कीमतों को बढ़ा सकती है, जिसका प्रभाव संभावित रूप से 2028 तक रहेगा।

जलवायु घटना ऐसे समय में सामने आई है जब खाद्य बाजार पहले से ही भू-राजनीतिक तनाव से दबाव का सामना कर रहे हैं, जिसमें ईरान युद्ध से जुड़े व्यवधान भी शामिल हैं। विश्लेषकों ने चेतावनी दी है कि चरम मौसम और मौजूदा आपूर्ति चुनौतियाँ मिलकर दुनिया भर के परिवारों के लिए मुद्रास्फीति का एक नया झटका पैदा कर सकती हैं।

यूएस नेशनल ओशनिक एंड एटमॉस्फेरिक एडमिनिस्ट्रेशन (एनओएए) के अनुसार, प्रशांत क्षेत्र में वार्मिंग की स्थिति पहले से ही विकसित होनी शुरू हो गई है, 63% संभावना है कि इस वर्ष के अंत में समुद्र की सतह का तापमान सामान्य से 2 डिग्री सेल्सियस अधिक हो सकता है।

2026-27 की घटना की संभावित ताकत ने कुछ विशेषज्ञों को अनौपचारिक रूप से इसे “सुपर अल नीनो” या “गॉडज़िला एल नीनो” के रूप में संदर्भित करने के लिए प्रेरित किया है।

एक मजबूत अल नीनो पूरे महाद्वीपों में वर्षा और तापमान को प्रभावित कर सकता है, जिससे सूखे, बाढ़ और तूफान का खतरा बढ़ सकता है जो कृषि उत्पादन को बाधित कर सकता है।

गोल्डमैन सैक्स के विश्लेषकों का अनुमान है कि मौसम की प्रबलता के कारण वैश्विक खाद्य वस्तुओं की कीमतों में 15.8% की वृद्धि हो सकती है। विश्लेषकों ने यह भी अनुमान लगाया कि यूरोज़ोन में खाद्य कीमतों में लगभग 1.3% की वृद्धि हो सकती है।

हालाँकि, प्रभाव तत्काल नहीं हो सकता है। गोल्डमैन सैक्स ने कहा कि पूर्ण प्रभाव दिखने में 2028 की दूसरी छमाही तक का समय लग सकता है क्योंकि मौसम संबंधी व्यवधान रोपण, विकास और कटाई के विभिन्न चरणों में फसलों को प्रभावित करते हैं।

यूबीएस के विश्लेषकों ने कहा, “अल नीनो कृषि को समान रूप से प्रभावित नहीं करता है। यह वैश्विक वर्षा और तापमान पैटर्न को नया आकार देता है, जिससे क्षेत्रीय विजेता और हारे हुए लोग बनते हैं।” उन्होंने कहा कि कुछ क्षेत्रों को अनुकूल परिस्थितियों से लाभ हो सकता है जबकि अन्य को नुकसान का सामना करना पड़ सकता है।

गोल्डमैन सैक्स के विश्लेषकों ने कहा कि अल नीनो ने भारत सहित कुछ क्षेत्रों में फसल की स्थिति को प्रभावित करना शुरू कर दिया है, जहां कुछ क्षेत्रों में कमजोर वर्षा गेहूं, चावल और गन्ने की आपूर्ति को प्रभावित कर सकती है।

अल नीनो से जुड़ी शुष्क स्थितियाँ आमतौर पर दक्षिणी अफ्रीका और उत्तरी दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों को प्रभावित करती हैं, जबकि ब्राजील, अर्जेंटीना, पैराग्वे और उरुग्वे जैसे देशों में बाढ़ का खतरा बढ़ जाता है।

दक्षिण पूर्व एशिया में, सूखे की स्थिति पाम तेल उत्पादन को प्रभावित कर सकती है, जो कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाने वाला एक प्रमुख घटक है। मौसम के बदलते मिजाज से कॉफी और कोको की आपूर्ति भी प्रभावित हो सकती है।

जलवायु-जोखिम विश्लेषण फर्म रिज़िलिएंस का अनुमान है कि चरम अल नीनो परिदृश्य वैश्विक कृषि उत्पादन को 14.3% तक कम कर सकता है, जो लगभग 342 बिलियन डॉलर के खोए हुए उत्पादन का प्रतिनिधित्व करता है।

कंपनी ने चेतावनी दी कि प्रमुख वस्तुओं में कीमतों में झटका 10% से 50% के बीच हो सकता है, जबकि चावल, पाम तेल और कॉफी सहित सबसे कमजोर फसलों में 50% से 100% या अधिक की वृद्धि देखी जा सकती है।