साइक्लोस्पोरियासिस के प्रकोप के बीच टैको बेल ने अपने स्टोर से सभी टेलर फ़ार्म लेट्यूस को हटाने के बारे में एक बयान जारी किया।

“हम चाहते हैं कि आप इसे हमसे सुनें। हम आपके स्वास्थ्य और सुरक्षा को गंभीरता से लेते हैं और टैको बेल स्टोर्स से सभी प्रभावित टेलर फ़ार्म लेट्यूस को हटा दिया है। तो आगे बढ़ें और आज अपने टैको बेल का आनंद लें। आपने हमेशा हमें पाया। हमने हमेशा आपको पाया। ड्राइव-थ्रू में मिलते हैं,” टैको बेल ने एक्स पर लिखा।
यह बयान तब आया जब टेलर फार्म्स ने घोषणा की कि वे ‘अमेरिकी बाजार से मध्य मेक्सिको से प्राप्त सभी सलाद’ को हटा रहे हैं।
“एक परिवार के स्वामित्व वाली कंपनी के रूप में, हम उन लोगों, उनके परिवारों और उन अमेरिकियों के लिए गहराई से चिंतित हैं जिनका ताजा उपज की सुरक्षा में भरोसा हिल गया है,” उन्होंने पोस्ट किए गए बयान में कहा। कंपनी की साइटऔर एक्स.
“एफडीए द्वारा कल प्रदान की गई जानकारी के आधार पर, टेलर फार्म्स डी मैक्सिको स्वेच्छा से अमेरिकी बाजार से मध्य मैक्सिको से प्राप्त सभी आइसबर्ग लेट्यूस को हटा रहा है। जबकि एफडीए ट्रेसबैक एक विशिष्ट स्वतंत्र फार्म का संकेत दे रहा है जो प्रकोप के संभावित स्रोत के रूप में यूएस के आइसबर्ग लेट्यूस आपूर्ति के 1% से कम का प्रतिनिधित्व करता है, हमने क्षेत्र से सभी आइसबर्ग लेट्यूस को अनिश्चित काल के लिए हटा दिया है,” उन्होंने जारी रखा।
कंपनी ने स्पष्ट किया, “कोई भी टेलर फ़ार्म्स-ब्रांडेड सलाद या किट इस प्रकोप से जुड़ा नहीं है। किसी भी टेलर फ़ार्म्स-ब्रांडेड सलाद किट में आइसबर्ग लेट्यूस नहीं है।”
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उन्होंने निष्कर्ष निकाला, “हम इस मुद्दे को संबोधित करने, चल रही जांच का समर्थन करने और विश्वास बहाल करने में मदद करने के लिए अपनी शक्ति में सब कुछ करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।”
साइक्लोस्पोरियासिस का प्रकोप क्या है?
साइक्लोस्पोरियासिस का प्रकोप, जो कई राज्यों में चल रहा है, साइक्लोस्पोरा कैटेनेंसिस परजीवी से जुड़ा हुआ है, और मई से कई लोगों को प्रभावित किया है।
मिशिगन में बड़ी संख्या में मामले दर्ज किए गए और यह इस प्रकोप से प्रभावित 30 राज्यों में से एक है। ओहियो, इलिनोइस और न्यूयॉर्क में भी मामले सामने आए। साइक्लोस्पोरियासिस के लक्षणों में लंबे समय तक पानी जैसा दस्त, पेट में ऐंठन, थकान और वजन कम होना शामिल हैं। हालांकि संक्रमण शायद ही कभी घातक होता है, निर्जलीकरण हो सकता है और अस्पताल में देखभाल की आवश्यकता हो सकती है, खासकर कमजोर व्यक्तियों के लिए।
टेलर फ़ार्म्स के बारे में क्या जानना है?
टेलर फ़ार्म्स का मुख्यालय सेलिनास, कैलिफ़ोर्निया में है और यह अमेरिका में ताजी कटी सब्जियों, बैग्ड सलाद और खाने के लिए तैयार वस्तुओं के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है।
इसकी स्थापना 1995 में ब्रूस टेलर द्वारा की गई थी, जो तीसरी पीढ़ी के उत्पादन उद्योग के दिग्गज हैं। टेलर ने पहले फ्रेश एक्सप्रेस की स्थापना की थी। तब से, टेलर फ़ार्म्स ने नाटकीय विस्तार देखा है।
वर्तमान में, टेलर फ़ार्म्स अमेरिका, कनाडा, मैक्सिको और यूरोप में 20 से अधिक प्रसंस्करण सुविधाओं में लगभग 20,000-25,000 श्रमिकों को रोजगार देता है। व्यवसाय सैकड़ों पारिवारिक फार्मों के साथ काम करता है और हर हफ्ते लाखों सर्विंग ताजा उपज की आपूर्ति करता है। उनकी आधिकारिक वेबसाइट कहती है, “टेलर फ़ार्म्स में, हम अपने व्यवसाय को ज़िम्मेदारी से बढ़ाने, उदाहरण के द्वारा नेतृत्व करने और अपने कार्यों के माध्यम से विश्वास अर्जित करने के लिए हर दिन खुद को चुनौती देते हैं। स्वस्थ जीवन के लिए मार्ग बनाने की हमारी क्षमता हमारे व्यवसाय के स्वास्थ्य पर निर्भर है।”
इसमें आगे कहा गया है, “सलाद और स्वस्थ ताज़ा खाद्य पदार्थों के अग्रणी वैश्विक उत्पादक के रूप में, अमेरिका, कनाडा, मैक्सिको और पश्चिमी यूरोप में उत्पादन सुविधाओं के साथ, हमारा व्यवसाय सकारात्मक, दीर्घकालिक सामाजिक और पर्यावरणीय प्रभाव पैदा करने का एक उल्लेखनीय अवसर प्रदान करता है।”
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