जब ए मिठाई की लालसा होती है लेकिन आप समृद्ध ब्राउनी बैटर और स्वादिष्ट कुकी आटा के बीच निर्णय नहीं ले सकते, केवल एक को चुनना एक समझौते जैसा महसूस हो सकता है। अच्छी खबर? आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है. यह चतुर मिठाई दोनों दुनियाओं के सर्वश्रेष्ठ को एक साथ लाती है – जबकि एक उदार प्रोटीन बढ़ावा भी देती है – यह साबित करती है कि एक मीठा व्यंजन एक ही समय में संतोषजनक और पौष्टिक दोनों हो सकता है।
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फिटनेस प्रभावकार जूलियाना, जो सोशल मीडिया पर फिट फूडी जूल्स को पसंद करती हैं, ने एक मंत्रमुग्ध कर देने वाला प्रोटीन ब्रूकी कुकी आटा साझा किया है। ऐसी रेसिपी जो प्रभावशाली 28 ग्राम प्रोटीन पैक करती है। 15 अगस्त, 2025 को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, वह बताती हैं, “मिठाई के लिए ब्राउनी बैटर और कुकी आटा के बीच निर्णय लेना? क्यों चुनें? यह नुस्खा दोनों को जोड़ता है, और यह बिल्कुल आश्चर्यजनक है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह आपको संतुष्ट और खुश रखने के लिए पौष्टिक तत्वों से भी भरपूर है।”
सामग्री
- 30 ग्राम जई का आटा
- 25 ग्राम शाकाहारी वेनिला प्रोटीन पाउडर
- 10 ग्राम पीसा हुआ मूंगफली का मक्खन
- 5 ग्राम कोको पाउडर
- 10 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 5 से 10 ग्राम चॉकलेट चिप्स
- 50 से 100 मि.ली. दूध
- वेनिला अर्क के छींटे
तरीका
- एक बाउल में कोको पाउडर को छोड़कर सभी सूखी सामग्री मिला लें।
- नरम आटा बनने तक धीरे-धीरे थोड़ा-थोड़ा दूध डालें। वेनिला एसेंस मिलाएं, फिर धीरे से चॉकलेट चिप्स डालें।
- – आटे को दो भागों में बांट लें. ब्राउनी बैटर बनाने के लिए एक हिस्से में कोको पाउडर मिलाएं।
- एक पंक्तिबद्ध डिश में, इच्छानुसार कुकी आटा और ब्राउनी बैटर की परत लगाएं।
- चॉकलेट को पिघलाएं और ऊपर से चम्मच से छिड़ककर समान रूप से फैलाएं।
- जमने तक दो से चार घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर टुकड़े करें और आनंद लें।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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