समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए हार्मोन संतुलन महत्वपूर्ण है। विभिन्न प्रकार के कार्यों को प्रभावित करने वाले रसायन अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा उत्पादित होते हैं, जिनकी कार्यप्रणाली शरीर को मिलने वाले पोषण पर निर्भर होती है।
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जब हम अपने भोजन के पोषण मूल्य के बारे में सोचते हैं, तो हम अक्सर केवल मैक्रोज़ के बारे में सोचते हैं। हालाँकि, जब शरीर में हार्मोन के स्तर को बनाए रखने की बात आती है, तो सूक्ष्म पोषक तत्व उतने ही महत्वपूर्ण होते हैं, यदि अधिक नहीं।
29 जून को इंस्टाग्राम पर कॉर्नेल यूनिवर्सिटी में प्रशिक्षित दीर्घायु विशेषज्ञ और लॉन्गविटी हेल्थ के सह-संस्थापक और मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. वासिली एलियोपोलोस ने छह ऐसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स सूचीबद्ध किए जो हार्मोन संतुलन में मदद करते हैं।
उन्होंने कैप्शन में लिखा, “ज्यादातर हार्मोन संबंधी समस्याएं आपके हार्मोन से शुरू नहीं होती हैं। वे पोषक तत्वों की कमी से शुरू होती हैं।” “यदि आपके शरीर में सही बिल्डिंग ब्लॉक्स नहीं हैं, तो यह वह नहीं बना सकता जिसकी उसे आवश्यकता है।”
1. मैग्नीशियम
मैग्नीशियम एस्ट्रोजन डिटॉक्स, प्रोजेस्टेरोन उत्पादन और कोर्टिसोल विनियमन के लिए आवश्यक है। डॉ. वास ने कहा कि खनिज की कमी प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस), चिंता, थकान और खराब नींद से जुड़ी है।
सूक्ष्म पोषक तत्वों के सर्वोत्तम स्रोतों में संपूर्ण खाद्य पदार्थ जैसे कद्दू के बीज और पालक, डार्क चॉकलेट और मैग्नीशियम ग्लाइसीनेट जैसे पूरक शामिल हैं।
2. जिंक
शरीर के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों में से एक, जिंक टेस्टोस्टेरोन और थायराइड जैसे हार्मोन को नियंत्रित करता है, और शरीर के प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है। डॉ. वास के अनुसार, यह मुँहासे-प्रवण व्यक्तियों में डीएचटी (डायहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन) को विनियमित करने में भी मदद करता है।
आंत संबंधी समस्याओं और उच्च तनाव वाले लोगों में आहार में जिंक की कमी आम है। सूक्ष्म पोषक तत्वों के अच्छे स्रोतों में कद्दू के बीज, छोले, बीफ़ और सीप शामिल हैं।
3. विटामिन बी6
डॉ. वास ने कहा कि विटामिन बी6, जिसे पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है, एक आवश्यक, पानी में घुलनशील विटामिन है जो प्रोजेस्टेरोन उत्पादन और एस्ट्रोजन चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है।
विटामिन की कमी अक्सर पीएमएस, मूड में बदलाव और कम सेरोटोनिन से जुड़ी होती है। जो खाद्य पदार्थ इसे नियमित आहार में शामिल करना सुनिश्चित करते हैं उनमें केले, एवोकाडो, टर्की और बी-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट शामिल हैं।
4. ओमेगा-3 फैटी एसिड
ओमेगा-3 फैटी एसिड स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल हैं जिनकी शरीर को आवश्यक कार्य करने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल प्रोफ़ाइल में सुधार करने के लिए आवश्यकता होती है। डॉ. वास ने कहा, वे सभी हार्मोन मार्गों के लिए सूजनरोधी सहायता प्रदान करते हैं।
ओमेगा-3एस इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के साथ-साथ एस्ट्रोजन या टेस्टोस्टेरोन के स्तर को भी संतुलित करता है। पोषक तत्वों के सर्वोत्तम आहार स्रोतों में जंगली सैल्मन, सार्डिन, अखरोट और शैवाल तेल शामिल हैं।
5. विटामिन डी3
डॉ. वास ने बताया कि विटामिन डी3, जिसे कोलेकैल्सिफेरॉल भी कहा जाता है, तकनीकी रूप से एक हार्मोन है, विटामिन नहीं। यह वसा में घुलनशील है और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर त्वचा द्वारा प्राकृतिक रूप से निर्मित होता है।
डॉक्टर के मुताबिक, विटामिन डी3 सेक्स हार्मोन, थायराइड और इंसुलिन को नियंत्रित करता है। सूरज की रोशनी के अलावा, ऐसे पूरक भी हैं जो आवश्यकताओं में किसी भी कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।
6. सेलेनियम
डॉ. वास ने कहा, एक आवश्यक खनिज जिसकी थोड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है, सेलेनियम थायरॉयड ग्रंथि की रक्षा करता है और शरीर के भीतर एस्ट्रोजन चयापचय का समर्थन करता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी कार्य करता है जो ज़ेनोएस्ट्रोजेन (रासायनिक एस्ट्रोजेन) को डिटॉक्स करने में मदद करता है। सेलेनियम से भरपूर खाद्य स्रोतों में ब्राज़ील नट्स, सूरजमुखी के बीज और सार्डिन शामिल हैं।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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