फ़्रेंच भाषी क्षेत्रों में मार्डी ग्रास के नाम से जाना जाने वाला फैट मंगलवार कार्निवल मंगलवार, श्रोव मंगलवार और पैनकेक मंगलवार के रूप में भी प्रमुख है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे क्या नाम दिया गया है, उत्सव लेंट की शुरुआत से पहले दावत, उत्सव और परेड पर केंद्रित है।

फैट मंगलवार दुनिया भर में मनाया जाता है, न्यू ऑरलियन्स और पेरिस से लेकर रियो डी जनेरियो और वेनिस तक। जबकि छुट्टियों की महत्वपूर्ण धार्मिक उत्पत्ति है, यह पिछले सौ वर्षों में एक सांस्कृतिक कार्यक्रम के रूप में विकसित हुआ है, जो अब आमतौर पर मनके हार, किंग केक, छद्मवेशी मुखौटे और उत्साही शराब की खपत से जुड़ा हुआ है।
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फैट मंगलवार या मार्डी ग्रास क्या है?
परंपरागत रूप से, यह दिन अपने भोग के लिए जाना जाता है, जो लेंट के ईसाई मौसम से पहले समृद्ध और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का स्वाद लेने की परंपरा का पालन करता है, जिसे उपवास और संयम द्वारा परिभाषित किया गया है।
इसके तुरंत बाद 18 फरवरी को ऐश बुधवार होता है, जो लेंटेन सीजन की शुरुआत का प्रतीक है, जो ईस्टर तक चिंतन के लिए समर्पित 40 दिनों की अवधि है।
अक्सर असाधारण उत्सवों से जुड़ा हुआ, मार्डी ग्रास को अंतिम और “उत्सव का सबसे महत्वपूर्ण दिन” माना जाता है, जैसा कि मार्डी ग्रास न्यू ऑरलियन्स ने कहा है, जहां सबसे बड़े उत्सवों में से एक होता है।
मार्डी ग्रास के अन्य नाम क्या हैं?
चाहे इसे फैट मंगलवार, श्रोव मंगलवार या कार्निवल के समापन के रूप में जाना जाए, मार्डी ग्रास को विभिन्न नामों से जाना जाता है।
श्रोव मंगलवार “श्रिविंग” की परंपरा से निकला है, जिसमें लेंट से पहले स्वीकारोक्ति के माध्यम से स्वयं को शुद्ध करना शामिल है, जैसा कि पुराने किसान के पंचांग में उल्लेख किया गया है। इसे “कार्निवल” के रूप में भी जाना जाता है, जो 6 जनवरी से शुरू होने वाले उत्सव की अवधि को दर्शाता है।
इसके अतिरिक्त, इस दिन को अन्य उपाधियों से भी पहचाना जाता है। दक्षिण-मध्य पेंसिल्वेनिया में, इसे फ़स्नाचट दिवस कहा जाता है। यूरोप में इसे आमतौर पर पैनकेक डे कहा जाता है।
लोग मोटा मंगलवार कैसे मनाते हैं?
मोटा मंगलवार असाधारण भोजों, जीवंत छद्मवेश समारोहों, उत्साही परेडों और उत्साही शराब पीने और नृत्य के साथ मनाया जाता है।
खुशी और उत्सव के माहौल को बढ़ाने के लिए प्रतिभागी अक्सर बैंगनी, सुनहरे और हरे रंग के कपड़े पहनते हैं, पोशाक पहनते हैं, खेल के मुखौटे और मनके हार पहनते हैं। इन दावतों में किंग केक एक पारंपरिक विशेषता है, और भव्य परेड और बॉल का आयोजन क्रूज़ नामक संगठन द्वारा किया जाता है।
फैट मंगलवार की उत्पत्ति क्या है?
इतिहासकारों के अनुसार, फैट मंगलवार की जड़ें प्राचीन रोमन काल में हैं, जो हजारों साल पुरानी हैं।
प्रारंभ में, यह फसल के मौसम का सम्मान करने के लिए मनाया जाता था; हालाँकि, जैसे-जैसे ईसाई धर्म पूरे यूरोप में फैल गया, छुट्टियों को उसके मूल बुतपरस्त रीति-रिवाजों से लेंट से पहले भोग की अवधि में बदल दिया गया।
अपने मजबूत धार्मिक संबंधों के बावजूद, उत्सव समकालीन प्रथाओं के समान ही रहा है – जिसमें उत्सव, दावत, बहाना और नृत्य शामिल हैं।
फैट मंगलवार को दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है, क्योंकि यूरोपीय उपनिवेशवादियों ने अपने कब्जे वाले क्षेत्रों में अपने रीति-रिवाज पेश किए।
किंग केक क्या है?
एक क्लासिक किंग केक एक शानदार ब्रियोचे आटे से तैयार किया जाता है और इसमें चॉकलेट, दालचीनी और क्रीम चीज़ जैसे विभिन्न भरने के विकल्प उपलब्ध होते हैं, जिसके ऊपर सोने, हरे और बैंगनी रंग की चमक और जीवंत छींटे होते हैं, जैसा किSouthliving.com द्वारा बताया गया है।
किंग केक बिना केंद्रीय कोर के तैयार किए जाते हैं और उनके भीतर एक छोटी प्लास्टिक की शिशु मूर्ति रखी होती है। प्रत्येक रंग एक विशिष्ट अर्थ का प्रतीक है:
सोना: शक्ति का प्रतीक है
हरा: आस्था से जुड़ा हुआ
बैंगनी: न्याय का प्रतिनिधित्व करता है।
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