क्या आम खाने से आपके ‘शरीर की गर्मी’ बढ़ सकती है? बेंगलुरु के आहार विशेषज्ञ ने ‘ग्रीष्मकालीन फलों के राजा’ के बारे में सच्चाई बताई

गर्मियों में आम का प्रचार अवास्तविक है। इस रसदार, मलाईदार फल को अच्छे कारणों से फलों का राजा कहा जाता है। यह कच्चे और पके दोनों रूपों में, शुरुआती और मुख्य पाठ्यक्रमों से लेकर डेसर्ट तक, गर्मियों के मेनू का एक त्वरित आकर्षण है। यहां तक ​​कि अधिकांश घरों में नाश्ते के लिए आम को यूं ही काट लेना अविश्वसनीय रूप से आम बात है।

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लेकिन यहां सवाल यह है कि क्या आम के सेवन से कोई स्वास्थ्य जोखिम जुड़ा है? आम खाने को लेकर कई मान्यताएं हैं और उनमें से एक यह है कि आम खाने से शरीर में गर्मी बढ़ती है।

हमने आहार विशेषज्ञ चित्रा बीके, बेंगलुरु के इलेक्ट्रॉनिक सिटी केआईएमएस हॉस्पिटल में डायटेटिक्स की प्रमुख से पूछा, जिन्होंने आम की खपत के बारे में तथ्य को कल्पना से अलग करने में मदद की।

“चिकित्सकीय रूप से कहें तो, आम के सेवन और आंतरिक शरीर की गर्मी में वृद्धि के बीच संबंध पर कोई वैज्ञानिक शोध नहीं किया गया है। ‘गर्मी’ के रूप में संदर्भित लक्षणों को आम तौर पर आम के सेवन से गलत पहचाना जाता है।” चित्रा ने यह स्पष्ट करने में मदद की कि आम और शरीर की आंतरिक गर्मी के बीच कोई संबंध नहीं है।

अब जब ‘शरीर की गर्मी’ बातचीत का हिस्सा है, तो इसका वास्तव में क्या मतलब है? वाक्यांश की व्युत्पत्ति में गोता लगाते हुए, विशेषज्ञ ने बताया कि यह आमतौर पर रोजमर्रा की भाषा में उपयोग किया जाता है, लेकिन चिकित्सा दृष्टिकोण से, यह शरीर के मुख्य तापमान में वास्तविक वृद्धि का उल्लेख नहीं करता है।

वास्तव में शरीर की गर्मी के रूप में क्या गलत व्याख्या की जा रही है?

लेकिन आम खाने के बाद भी कुछ ऐसा हो रहा होगा जिससे लोग तुरंत इस निष्कर्ष पर पहुंच जाते हैं कि शरीर में ‘शारीरिक गर्मी’ बढ़ रही है। आहार विशेषज्ञ ने बताया कि यह वास्तव में लक्षणों का एक समूह है जिसे लोग ‘शरीर की गर्मी’ के रूप में वर्णित करते हैं:

कुल मिलाकर, चित्रा ने दृढ़ता से कहा कि आम आपके शरीर में गर्मी नहीं बढ़ाता है, न ही इसका मतलब शरीर के तापमान में वृद्धि है। इसे साबित करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। एक और मिथक जो गर्मियों में फैलता है वह यह है कि आम मुँहासे का कारण बनता है, जिस पर विशेषज्ञ ने पुष्टि की कि इसका कोई संबंध नहीं है। हालाँकि, आम के अधिक सेवन से शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है, जिससे उन लोगों में मुंहासे होने की संभावना हो सकती है।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।