वजन घटाना एक कठिन लड़ाई है। यह आपके वर्कआउट रूटीन को गंभीरता से लेने के साथ समाप्त नहीं होता है; इसमें एक स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखना भी शामिल है, जिसमें आप रोजाना क्या खाते हैं, यह भी शामिल है। हालाँकि, स्वस्थ खाने का मतलब यह नहीं है कि आपको खुद को भूखा रखना चाहिए; इसमें आपके कैलोरी सेवन पर नज़र रखना और अधिक प्रोटीन युक्त भोजन खाना शामिल है।
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हाई-प्रोटीन चीला रेसिपी
इसलिए, यदि आप एक रेसिपी की तलाश में हैं, तो 30 जून को 17 किलो वजन कम करने वाली फिटनेस सामग्री निर्माता आरती शर्मा ने एक डिश साझा की, जिसे वह वजन कम करने की कोशिश करते समय खाती थीं: कम वसा वाले पनीर और सोया चंक्स से बना एक उच्च प्रोटीन चीला। एक इंस्टाग्राम पोस्ट में चीला बनाने के चरणों को साझा करते हुए, आरती ने कबूल किया कि अगर उन्हें अपना वजन घटाने की यात्रा फिर से शुरू करनी है – 80 किलो से 63 किलो तक कम करना है – तो उनके दिन का पहला भोजन ‘परम हाई-प्रोटीन चीला’ होगा।
आरती के अनुसार, यह व्यंजन बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है। उन्होंने पोस्ट को कैप्शन दिया, “सरल, पेट भरने वाला और प्रोटीन से भरपूर – क्योंकि स्थिरता हर बार जटिल व्यंजनों को मात देती है। इसे तैयार करना जितना आसान और तेज होगा, मैं उतनी ही अधिक सुसंगत रह सकती हूं।”
सामग्री
100 ग्राम कम वसा वाला पनीर
50 ग्राम सोया चंक्स
20 ग्राम बेसन
प्याज
शिमला मिर्च
गाजर
अपनी पसंद का नमक और मसाले
हल्का तेल ब्रश
मैक्रोज़ (लगभग)
कैलोरी (संपूर्ण नुस्खा): 460
प्रोटीन: 55 ग्राम
तरीका
- – सबसे पहले 50 ग्राम सोया चंक्स को उबाल लें.
- जब सोया चंक्स उबल रहे हों, एक कटोरा लें और उसमें कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालें।
- कटोरे में 100 ग्राम मसला हुआ कम वसा वाला पनीर डालें।
- उबले हुए सोया चंक्स से पानी निचोड़ कर पीस लीजिये.
- कटोरे में पिसा हुआ सोया और 20 ग्राम बेसन डालें।
- पानी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
- – फिर इसमें अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें और दोबारा मिला लें.
- – एक पैन में तेल लगाकर छोटे-छोटे चीले बना लें.
- इन्हें धीमी आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं.
अंत में, आरती ने कहा, “आप एक भोजन में तीन चीले आसानी से खा सकते हैं, और प्रत्येक चीला 15 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। वे इतने स्वादिष्ट होते हैं कि आप उन्हें हर दिन खा सकते हैं। इसलिए, अपने भोजन को सरल, उच्च प्रोटीन युक्त और आसान रखें – और वजन कम होते देखें।”
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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