क्या आपने अभी-अभी पर्याप्त भोजन किया है और एक घंटे से कुछ अधिक समय बाद आपको भूख लगी है? हालाँकि अच्छे डिनर के बाद भी कभी-कभार नाश्ता किया जा सकता है, लेकिन लगभग तुरंत ही खालीपन महसूस होने का मतलब है कि आपकी प्लेट में वह नहीं है जो शरीर चाहता है। एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, मारेंगो एशिया हॉस्पिटल, गुरुग्राम की मुख्य आहार विशेषज्ञ पारुल यादव ने ऐसा होने के कारण साझा किए।
यह भी पढ़ें | क्या आप गलत तरीके से खीरा खा रहे हैं? आहार विशेषज्ञ एक आम गलती साझा करते हैं जो कई लोग करते हैं: ‘जब आप इसे छीलते हैं…’
1. आपके भोजन में पर्याप्त प्रोटीन नहीं है
पारुल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि प्रोटीन सबसे शक्तिशाली भूख दबाने वालों में से एक है। यह धीमा हो जाता है पेट की सामग्री और हार्मोन को नियंत्रित करता है जो आपकी भूख को प्रभावित करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपका पेट भरा रहे। केवल रिफाइंड कार्ब्स वाला भोजन खाने से आपको जल्द ही भूख लगने लगेगी। आपको तृप्त रखने की तरकीब अंडे, पनीर, दाल, ग्रीक दही, टोफू, चिकन या मछली खाना है।
2. आपके भोजन में बहुत अधिक प्रोसेस्ड कार्ब्स होते हैं
पारुल ने कहा, “सफेद ब्रेड, मीठे अनाज, बिस्कुट और मिठाइयां जैसे खाद्य पदार्थ बहुत तेजी से पचते हैं। इससे आपके रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है और फिर तेजी से गिर जाता है।” मीठे स्नैक्स खाने के बाद होने वाली यह गिरावट भूख की ओर ले जाती है, भले ही आपने बहुत अधिक खा लिया हो। अपने रक्त में ग्लूकोज और ऊर्जा के स्तर को स्थिर रखने के लिए, ऐसे खाद्य पदार्थों के बजाय साबुत अनाज, फल, सब्जियाँ और फलियाँ शामिल करें।
3. स्वस्थ वसा और फाइबर गायब हैं
इससे आपको झटका लग सकता है, लेकिन जब आप इसे खत्म करेंगे अपनी थाली से स्वस्थ वसा और फाइबर लें और उन्हें जंक फूड से बदलें, आप कुछ ही समय में फिर से भूखे रह सकते हैं। अपनी प्लेट में नट्स, बीज, एवोकैडो, जैतून का तेल, कई प्रकार की सब्जियां और साबुत अनाज जैसे खाद्य पदार्थ शामिल करने से आपको अधिक संतुलित और अधिक संतोषजनक भोजन खाने में मदद मिल सकती है।
4. आपका मस्तिष्क भूख का संकेत देता है क्योंकि आप प्यासे हैं
पारुल के मुताबिक, कई बार आपको भूख तब लगती है जब आप असल में प्यासे होते हैं। अगले उपलब्ध स्नैक्स को चबाने के बजाय, एक गिलास पानी पिएं और एक मिनट रुकें और देखें कि क्या इच्छा खत्म हो गई है। पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहना हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
5. आप बहुत तेजी से खा रहे हैं या आपका ध्यान भटक रहा है
सही खाने का सबसे अच्छा तरीका धीरे-धीरे खाना और इसका स्वाद लेना है। यदि आप खाना खाते समय गटक जाते हैं या कोई शो देखते हैं, तो संभावना है कि आपका मस्तिष्क इस बात से अनजान है कि आपने खाना भी खा लिया है। इन तृप्ति संदेशों को मस्तिष्क तक पहुंचने में कम से कम 20 मिनट लग सकते हैं।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
Discover more from Star News 24 Live
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
