एक शाकाहारी के रूप में, संपूर्ण खाद्य पदार्थों से प्रोटीन प्राप्त करना समय लेने वाला हो सकता है। पौधे आधारित आहार में प्रोटीन की मात्रा अक्सर कम होती है क्योंकि, चने के बदले चने, पौधों के खाद्य पदार्थों में आमतौर पर पशु खाद्य पदार्थों की तुलना में कम प्रोटीन होता है। हालाँकि, ऑनलाइन ऐसे कई प्रभावशाली व्यक्ति, स्वास्थ्य विशेषज्ञ और डॉक्टर हैं जो विकल्प साझा करते हैं जो इस कार्य में आपकी सहायता कर सकते हैं।
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7 अप्रैल को, फिटनेस ट्रेनर दिव्य छेदा ने एक विस्तृत शाकाहारी भोजन योजना साझा की, जो उन्हें केवल 1,600 कैलोरी के साथ 100 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने में मदद करती है। योजना में स्वादिष्ट लेकिन स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन शामिल हैं जो स्वाद से समझौता किए बिना अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान करते हैं और कैलोरी की कमी को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसका मतलब यह है कि पोषण संबंधी संतुलित आहार की योजना बनाते समय, आप अपनी स्वाद कलिकाओं को पूरी तरह से नजरअंदाज नहीं करेंगे।
100 ग्राम प्रोटीन पूरे दिन की भोजन योजना
भोजन योजना साझा करते हुए, डिवी ने पोस्ट को कैप्शन दिया, “यहां बताया गया है कि एक शाकाहारी के रूप में आप 1600 कैलोरी से कम 100 ग्राम प्रोटीन कैसे खा सकते हैं।”
- नाश्ते की शुरुआत प्याज और टमाटर और दूध के साथ एवोकाडो टोस्ट से होती है। फिटनेस कोच ने यहां उच्च-प्रोटीन दूध और उच्च-प्रोटीन ब्रेड का उपयोग करने की सिफारिश की। भोजन में 50 ग्राम एवोकैडो, 250 मिलीलीटर दूध और ब्रेड के दो स्लाइस शामिल थे।
- दोपहर के भोजन के लिए, उन्होंने छोले, चावल और दही खाने का सुझाव दिया। इस व्यंजन को बनाने के लिए, 30 ग्राम छोले और 30 ग्राम चावल, एक प्याज, एक टमाटर और खाना पकाने के लिए एक बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करें। इसे 250 ग्राम दही के साथ मिला लें.
- आपका नाश्ता मानक हो सकता है: एक सेब और 1 स्कूप प्रोटीन के साथ एक प्रोटीन शेक।
- स्वादिष्ट लेकिन हल्के भोजन के साथ दिन का समापन करें। फिटनेस ट्रेनर ने रात के खाने में नारियल करी नूडल्स खाने की सलाह दी। इसमें 100 ग्राम टोफू, 80 मिलीलीटर नारियल का दूध, एक ब्रोकोली, एक प्याज, टमाटर, 30 ग्राम साबुत गेहूं नूडल्स और एक बड़ा चम्मच तेल शामिल है।
एक व्यक्ति को प्रतिदिन कितना प्रोटीन चाहिए?
स्वस्थ वजन वाले वयस्क के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) के अनुसार, दैनिक प्रोटीन का सेवन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.75 से 0.8 ग्राम प्रोटीन है। यह 60 किलोग्राम वाली महिला के लिए प्रतिदिन लगभग 45 ग्राम और 75 किलोग्राम वाले पुरुष के लिए प्रतिदिन 55 ग्राम है। एक 50 वर्षीय महिला के लिए जिसका वजन 63.5 किलोग्राम है और वह गतिहीन है (व्यायाम नहीं करती है), उसके लिए प्रति दिन 53 ग्राम प्रोटीन का मतलब है। हार्वर्ड स्वास्थ्य.
आरडीए आपकी बुनियादी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व की मात्रा है। एक तरह से, यह वह न्यूनतम मात्रा है जो आपको बीमार होने से बचाने के लिए चाहिए – न कि वह विशिष्ट मात्रा जो आपको हर दिन खानी चाहिए।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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