हम अक्सर तनाव को दोष देते हैं, नींद की कमी, या लंबे समय तक काम करना जब हमें ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई होती है, चिड़चिड़ापन महसूस होता है, या लगातार थकान का अनुभव होता है। हालाँकि, इन रोजमर्रा की चुनौतियों के पीछे सबसे अधिक अनदेखा कारणों में से एक बहुत ही सरल कारण है – निर्जलीकरण। एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, एशियन इंस्टीट्यूट ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, हैदराबाद के सलाहकार चिकित्सक डॉ. मोहसिन असलम ने साझा किया कि कैसे निर्जलीकरण मस्तिष्क के कार्य करने के तरीके को प्रभावित कर सकता है।

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डॉ. असलम ने कहा, “बहुत से लोगों को यह एहसास नहीं होता है कि जब उन्हें प्यास लगती है, तब तक उनका शरीर पहले से ही तरल पदार्थ की कमी का अनुभव कर रहा होता है। यहां तक कि हल्के निर्जलीकरण से भी एकाग्रता कम हो सकती है, प्रतिक्रिया समय धीमा हो सकता है, मूड प्रभावित हो सकता है और लोग मानसिक रूप से थका हुआ महसूस कर सकते हैं।”
जलयोजन जितना हम सोचते हैं उससे कहीं अधिक क्यों मायने रखता है?
डॉ असलम ने इस बात पर प्रकाश डाला कि मानव मस्तिष्क लगभग 75 प्रतिशत पानी से बना है, जिससे यह कुशलतापूर्वक कार्य करने के लिए पर्याप्त जलयोजन पर अत्यधिक निर्भर है। पानी मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को बनाए रखने में मदद करता है, तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संचार का समर्थन करता है, और शरीर के तापमान और ऊर्जा के स्तर को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
जब शरीर पसीने, गर्मी के संपर्क, शारीरिक गतिविधि, या वातानुकूलित वातावरण में लंबे समय तक पर्याप्त रूप से प्रतिस्थापित किए बिना तरल पदार्थ खो देता है, तो संज्ञानात्मक प्रदर्शन में गिरावट शुरू हो सकती है।
डॉ. असलम बताते हैं, “यह ऐसा कुछ नहीं है जो केवल एथलीटों या बाहर काम करने वाले लोगों को प्रभावित करता है। कार्यालय के पेशेवर, छात्र, लगातार यात्रा करने वाले और यहां तक कि घर से काम करने वाले लोग भी सूक्ष्म निर्जलीकरण का अनुभव कर सकते हैं जो उनकी दैनिक उत्पादकता को प्रभावित करता है।”
हल्के निर्जलीकरण के छिपे हुए संकेत
निर्जलीकरण हमेशा तीव्र प्यास से शुरू नहीं होता है। कई मामलों में, शरीर शांत संकेत भेजता है जिन्हें अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है या तनाव समझ लिया जाता है।
कुछ सामान्य संकेतों में शामिल हैं:
मुश्किल से ध्यान दे
ब्रेन फ़ॉग
बार-बार सिरदर्द होना
चिड़चिड़ापन
पर्याप्त नींद के बावजूद कम ऊर्जा
शुष्क मुंह
सतर्कता में कमी
ये लक्षण असंबंधित लग सकते हैं, लेकिन साथ में ये कार्यस्थल उत्पादकता प्रदर्शन और समग्र कल्याण को काफी कम कर सकते हैं।
भारतीय अधिक असुरक्षित क्यों हैं?
डॉ. असलम के अनुसार, भारत की जलवायु जलयोजन बनाए रखना विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण बनाती है। उच्च तापमान, आर्द्रता, लंबी यात्रा, बाहरी जोखिम, और तेजी से गतिहीन इनडोर जीवन शैली ऐसी स्थितियाँ पैदा करती हैं जहाँ लोग सचेत रूप से उन्हें बदले बिना पूरे दिन तरल पदार्थ खो देते हैं। इसमें कई कप चाय या कॉफी का सेवन करना, व्यस्त कार्यदिवसों के दौरान पानी न पीना और तरल पदार्थ पीने के लिए एकमात्र अनुस्मारक के रूप में प्यास पर निर्भर रहना जैसी आदतें शामिल हैं।
यह सिर्फ अधिक पानी पीने के बारे में नहीं है
जबकि पर्याप्त पानी पीना आवश्यक है, जलयोजन शरीर के तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने के बारे में भी है। सोडियम, पोटेशियम और क्लोराइड जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स तंत्रिका कार्य, मांसपेशियों की गतिविधि और कोशिकाओं में पानी की गति को विनियमित करने में मदद करते हैं। अत्यधिक पसीना आने, बीमारी, लंबे समय तक शारीरिक गतिविधि या गर्मी के संपर्क में रहने के दौरान, तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स दोनों को बदलना महत्वपूर्ण हो जाता है। डॉ. असलम हाइड्रेशन समाधान समझदारी से चुनने की सलाह देते हैं। हर इलेक्ट्रोलाइट पेय एक जैसा नहीं होता।
हर दिन हाइड्रेटेड रहने के सरल उपाय
अच्छे जलयोजन को बनाए रखने के लिए जटिल दिनचर्या की आवश्यकता नहीं होती है। कुछ सरल आदतें महत्वपूर्ण अंतर ला सकती हैं:
अपने दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से करें।
यात्रा करते समय या काम पर एक पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल ले जाएं।
प्यास लगने का इंतजार करने के बजाय नियमित रूप से तरल पदार्थ पिएं।
गर्म मौसम के दौरान और शारीरिक गतिविधि के बाद तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाएँ।
अपने आहार में पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे फल और सब्जियाँ शामिल करें।
बीमारी या अत्यधिक पसीना आने के दौरान तरल पदार्थों को उचित रूप से बदलें।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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