त्वचा मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग है और अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों के सबसे अधिक दिखाई देने वाले संकेतकों में से एक है। त्वचा को अक्सर शरीर का दर्पण कहा जाता है, और बच्चों में, यह सबसे शुरुआती और सबसे अधिक दिखाई देने वाले संकेतकों में से एक हो सकता है अन्य लक्षण प्रकट होने से बहुत पहले ही पोषण संबंधी कमी हो जाती है।
बच्चों में त्वचा पोषण संबंधी कमियों के शुरुआती और सबसे अधिक दिखाई देने वाले संकेतकों में से एक हो सकती है। (अनप्लैश)
बच्चों में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और त्वचा के स्वास्थ्य के बीच संबंध अच्छी तरह से प्रलेखित है और गहराई से कम करके आंका गया है। एचटी लाइफस्टाइल के साथ बातचीत में, डॉ परितोष आनंद, सलाहकार बाल चिकित्सा गहन देखभाल, सिटीजन्स स्पेशलिटी हॉस्पिटल, हैदराबाद ने बच्चों में पोषण संबंधी कमियों से जुड़े पांच त्वचा परिवर्तन साझा किए, जिन्हें हर माता-पिता को जानना आवश्यक है।
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पीली या बेजान त्वचा
डॉ परितोष के मुताबिक पीला या सुस्त त्वचा अक्सर आयरन की कमी वाले एनीमिया से जुड़ी होती है, जो बच्चों में सबसे प्रचलित पोषण संबंधी चिंताओं में से एक है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कम हीमोग्लोबिन त्वचा कोशिकाओं तक ऑक्सीजन वितरण को कम कर देता है। इस प्रकार, ऐसी स्थितियों को रोकने में मदद करने के लिए बचपन से ही आहार में अधिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे दाल और पालक, शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
सूखी या परतदार त्वचा
डॉ परितोष ने कहा, “सूखी या परतदार त्वचा अक्सर आवश्यक चीजों के अपर्याप्त सेवन का संकेत देती है फैटी एसिड (ओमेगा-3 और ओमेगा-6) या विटामिन ए।” उन्होंने कहा, “ये पोषक तत्व त्वचा की लिपिड बाधा को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।” अंडे, डेयरी, शकरकंद और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करने से उल्लेखनीय अंतर आ सकता है।
घाव भरने में देरी होना
“विलंबित घाव ठीक होना इसका एक क्लासिक संकेत है विटामिन सी और जिंक की कमी,” डॉ परितोष ने कहा। दोनों पोषक तत्व कोलेजन संश्लेषण और प्रतिरक्षा कार्य के लिए आवश्यक हैं। वह खट्टे फल, अमरूद, कद्दू के बीज और फलियां खाने की सलाह देते हैं क्योंकि ये इन पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
चकत्ते या जिल्द की सूजन के धब्बे
त्वचा संबंधी समस्याएं जैसे चकत्ते या जिल्द की सूजन जैसे धब्बे विटामिन बी3 (नियासिन) या बी6 की कमी की ओर इशारा कर सकते हैं। इन बी विटामिन त्वचा कोशिका पुनर्जनन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। साबुत अनाज, पोल्ट्री या डेयरी उत्पादों की कमी वाले आहार से बच्चे असुरक्षित हो सकते हैं।
ऊबड़-खाबड़ त्वचा या भुजाएँ
“बांहों पर ऊबड़-खाबड़ त्वचा, जिसे के नाम से भी जाना जाता है केराटोसिस पिलारिस, विटामिन ए और डी की कमी से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है,” डॉ परितोष ने कहा। हालांकि इसे अक्सर कॉस्मेटिक चिंता के रूप में खारिज कर दिया जाता है, यह एक गहरे पोषण असंतुलन का संकेत देता है जिस पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
डॉ परितोष ने कहा, “इन त्वचा संबंधी समस्याओं को विशेष रूप से गंभीर बनाने वाली बात यह है कि इस पोषण अंतराल चरण में बच्चे विकास और संज्ञानात्मक विकास के सबसे सक्रिय चरण में भी होते हैं। त्वचा को प्रभावित करने वाली कमी लगभग हमेशा सतह के नीचे कहीं अधिक प्रभावित करती है। इसका समाधान इसके आहार लेखा-परीक्षा में निहित है। एक रंगीन, विविध, संपूर्ण-खाद्य आहार एक बच्चे की त्वचा की कमियों को कम करने का सबसे शक्तिशाली और टिकाऊ तरीका है।
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