पोषण विशेषज्ञ ने गर्भावस्था की लालसा को कम करने के लिए ब्लूबेरी आइसक्रीम रेसिपी साझा की है: कोलीन, विटामिन और बहुत कुछ से भरपूर

गर्भावस्था के दौरान पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, फिर भी कई माताओं को अक्सर अपने स्वास्थ्य और अपने बच्चे के विकास के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। एक ही समय पर, लालसा यात्रा का एक स्वाभाविक हिस्सा है – लेकिन प्रसंस्कृत, पोषक तत्वों की कमी वाले व्यंजनों की ओर जाने के बजाय, वे शरीर को पोषण देने का एक अवसर हो सकते हैं। सही सामग्री के साथ, आइसक्रीम जैसे भोग को भी पौष्टिक, पोषक तत्वों से भरपूर स्नैक्स में बदला जा सकता है जो महत्वपूर्ण पोषण संबंधी कमियों को पूरा करने में मदद करते हुए लालसा को संतुष्ट करते हैं।

यह भी पढ़ें | गर्भावस्था की लालसा? यूके सर्जन ने 31 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम फाइबर के साथ आंत माइक्रोबायोम-अनुकूल गर्भावस्था स्मूथी साझा की है

मातृ शरीर क्रिया विज्ञान और चयापचय सौंदर्य में विशेषज्ञता वाली बायोएनर्जेटिक पोषण विशेषज्ञ एथेना कॉनेल ने आवश्यक चीजों से भरपूर एक पारंपरिक आइसक्रीम रेसिपी साझा की है पोषक तत्व जिनकी कई माताओं को गर्भावस्था के दौरान आवश्यकता होती है लेकिन अक्सर कमी होती है।

2 जनवरी, 2025 को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं, “पारंपरिक तरीके से बनाई गई आइसक्रीम एक औषधीय भोजन है जो गर्भवती माँ को आसानी से खुद को और बच्चे को पोषण देने में मदद कर सकती है। मेरी अचूक आइसक्रीम रेसिपी कच्ची क्रीम और दूध से बनाई गई है, इसमें पोषक तत्व भरपूर हैं और यह गर्भावस्था के दौरान वसा में घुलनशील विटामिन, कोलीन और कुछ फोलेट को बनाए रखने का एक शानदार तरीका है।”

नीचे दी गई रेसिपी देखें!

कोलीन: अंडे की जर्दी में पाया जाने वाला कोलीन एक आवश्यक पोषक तत्व है जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास में सहायता करता है और कुछ विकासात्मक दोषों को रोकने में मदद करता है।

वसा में घुलनशील विटामिन: अंडे की जर्दी, ब्लूबेरी और दूध में वसा में घुलनशील विटामिन जैसे ए, डी, ई और के2 भी होते हैं, जो स्वस्थ हड्डी, अंग और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास के लिए आवश्यक हैं।

खनिज: खनिज जैसे इन सामग्रियों में पाए जाने वाले कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस, भ्रूण की हड्डियों के विकास में सहायता करते हैं और माँ के समग्र स्वास्थ्य में भी योगदान देते हैं।

एंजाइम और प्रोबायोटिक्स: कच्चे दूध में एंजाइम और प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन में सहायता कर सकते हैं और स्वस्थ माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद करके आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।