सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर ने खुलासा किया: अगर आपके परिवार में किसी को दिल की बीमारी है तो क्या आपको मूंगफली नहीं खानी चाहिए?

पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर, जो आहार और फिटनेस के लिए अपने बैक-टू-बेसिक्स दृष्टिकोण के लिए जानी जाती हैं, इस बात को स्पष्ट कर रही हैं कि वास्तव में हृदय-स्वस्थ थाली में क्या शामिल है। 18 फरवरी को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, रुजुता – जो करीना कपूर जैसे सितारों की फिटनेस यात्रा का प्रसिद्ध मार्गदर्शन करती हैं – ने उन आम आशंकाओं को संबोधित किया जो हृदय संबंधी समस्याओं से जूझ रहे परिवारों को परेशान करती हैं। यह भी पढ़ें | करीना कपूर की पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर ने बालों के विकास के लिए ‘गुप्त’ हरी सब्जी का खुलासा किया: इसे थेपला, परांठे में जोड़ें

रुजुता ने इस धारणा को तुरंत खत्म कर दिया। उन्होंने हिंदी में वीडियो में कहा, “सबसे पहले, इन खाद्य पदार्थों में बिल्कुल भी कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। न तो काजू, न ही नारियल, न ही मूंगफली में कोलेस्ट्रॉल होता है। आप इन्हें बिना किसी चिंता के खा सकते हैं।”

रुजुता ने इन पौधों पर आधारित वसा को दैनिक भोजन में शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया, चाहे वह मुट्ठी भर मूंगफली, नारियल की चटनी, या यहां तक ​​कि उत्सव के मोदक के रूप में भी हो। उनके अनुसार, धमनियों में रुकावट के लिए ये जिम्मेदार नहीं हैं।

उसने कहा: “आपको वास्तव में जिस चीज से डरना चाहिए वह शराब है। जो लोग शराब पीते हैं और दावा करते हैं कि उन्होंने बहुत कम शराब पी है, या महीने में एक बार या दिन में एक बार ही पीते हैं, तो यह आपके लिए अभी भी समस्याग्रस्त है। किसी भी प्रकार की, किसी भी मात्रा में शराब आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। यह आपकी धमनियों और नसों, आपके मस्तिष्क, आपके हृदय और सबसे महत्वपूर्ण रूप से आपके परिवार के लिए हानिकारक है, क्योंकि लोग शराब पीने के बाद बहुत सारी बकवास करते हैं, जो स्वस्थ लोगों के लिए भी तनाव और हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है।“

रुजुता ने इस विडंबना पर प्रकाश डाला कि कैसे शराब उद्योग ने शराब को एक सामाजिक मित्र के रूप में स्थापित करते हुए काजू जैसे स्वस्थ स्नैक्स को ‘दिल के दुश्मन’ के रूप में सफलतापूर्वक ब्रांड किया है। जैविक प्रभाव से परे, उन्होंने शराब के कारण होने वाले सामाजिक तनाव पर प्रकाश डाला, और कहा कि शराब पीने के बाद बोली जाने वाली ‘बकवास’ स्वस्थ परिवार के सदस्यों के लिए हृदय-तनावपूर्ण तनाव का कारण बन सकती है।

“आपको शराब से बचना चाहिए। ध्यान रखें कि शराब उद्योग इतना शक्तिशाली है कि उन्होंने शराब को दोस्त के रूप में चित्रित करते हुए ‘चकना’ आइटम (काजू जैसे स्नैक्स) को दिल के दुश्मन के रूप में विपणन किया है, लेकिन यह बिल्कुल सच नहीं है। यह सिर्फ मार्केटिंग है,” उसने कहा।

रुजुता ने फोकस में बदलाव का आग्रह करते हुए निष्कर्ष निकाला। मुट्ठी भर मूंगफली के बारे में सोचने के बजाय, उन्होंने सुझाव दिया कि हमें बड़ी तस्वीर पर ध्यान देना चाहिए: शराब को कम करना, बेहतर वायु गुणवत्ता की मांग करना और चलने योग्य शहरों की वकालत करना। उन्होंने कहा, “अगर हम इन सबसे बुनियादी चीजों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो हम अपने दिल, दिमाग और शरीर को अच्छे स्वास्थ्य में रखेंगे।”

पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।

यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।