ऑरेंज पोसेट एक पसंदीदा बन गया है क्योंकि यह सुंदर दिखता है, स्वाद ताज़ा होता है और इसमें न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है। छोटे गिलासों या संतरे के छिलकों में ठंडी, यह आसान गर्मियों की मिठाई उज्ज्वल और ताज़ा लगती है।
ऑरेंज पॉसेट एक है मलाईदार खट्टे मिठाई ताजा संतरे के रस और थोड़ी सी मिठास के साथ क्रीम मिलाकर बनाया गया। संतरे के रस में मौजूद एसिड क्रीम को प्राकृतिक रूप से जमने में मदद करता है, जिसका मतलब है कि जिलेटिन या बेकिंग की कोई आवश्यकता नहीं है। ताजे संतरे विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि वे एक हल्का, तीखा स्वाद और प्राकृतिक मिठास लाते हैं जो मिठाई को हल्का रखता है।
संतरे अपने लिए जाने जाते हैं विटामिन सी”>विटामिन सीजो गर्म मौसम के दौरान शरीर को सहारा देने में मदद कर सकता है। ताजा संतरे का रस भी एंटीऑक्सीडेंट जोड़ता है फ़ाइबर की थोड़ी मात्रा”>फाइबर की थोड़ी मात्रा अगर मिश्रण में थोड़ा सा गूदा बच गया है. अतिरिक्त चीनी के बजाय हल्की क्रीम, ग्रीक दही या शहद के साथ एक स्वास्थ्यवर्धक संतरे की मिठाई बनाई जा सकती है, जिससे गर्मियों के दौरान इस स्वस्थ मिठाई का आनंद लेना आसान हो जाता है।
क्विक ऑरेंज पोसेट इसलिए भी उपयोगी है क्योंकि इसे समय से पहले तैयार किया जा सकता है और जरूरत पड़ने तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। ऊपर से थोड़ा संतरे का छिलका अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना अतिरिक्त स्वाद देता है। मलाईदार बनावट और ताजा साइट्रस का संयोजन इस नो-बेक नारंगी मिठाई को गर्मियों की सबसे आसान और सबसे ताज़ा मिठाइयों में से एक बनाता है।
ताजा साइट्रस के साथ क्रीमरिस्ट ऑरेंज पोसेट बनाएं
ताज़ा संतरे का रस और क्रीम एक साथ मिलकर एक रेशमी मिठाई बनाते हैं जो बिना पकाए ही जम जाती है। यहां ताजा साइट्रस के साथ क्रीमरिस्ट ऑरेंज पोसेट बनाने का तरीका बताया गया है।
सामग्री
- 1 कप ताजा संतरे का रस
- 1 चम्मच संतरे का छिलका
- 1 कप ताजी क्रीम
- 1/2 कप ग्रीक दही
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
इसे कैसे बनाना है
- ताजी क्रीम को एक सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर रखें। शहद डालें और 2 से 3 मिनट तक धीरे-धीरे हिलाएं जब तक कि शहद पूरी तरह से घुल न जाए।
- कढ़ाही को आंच पर से हटा लें। ताजा संतरे का रस, संतरे का छिलका और वेनिला अर्क मिलाएं। धीरे धीरे हिलाओ. संतरे का रस मिश्रण को प्राकृतिक रूप से गाढ़ा करने में मदद करता है।
- मिश्रण को 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर ग्रीक योगर्ट डालें। चिकना और मलाईदार होने तक धीरे-धीरे मिलाएं।
- संतरे के पोसेट को छोटे कटोरे, गिलास या खाली संतरे के हिस्सों में डालें।
- सेट होने तक 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। गर्मियों की ताजगी के लिए ऊपर से अतिरिक्त संतरे का छिलका डालकर ठंडा परोसें।
प्रति सर्विंग संतरे के पोसेट में पोषण
ऑरेंज पोसेट ताजे संतरे से विटामिन सी, ग्रीक दही से प्रोटीन और ताजी क्रीम से एक मलाईदार बनावट का मिश्रण देता है। अतिरिक्त चीनी के बजाय शहद से बना हल्का संस्करण इस नो-बेक नारंगी मिठाई को गर्मियों के लिए सरल और बेहतर रखता है। इसके अनुसार अनुमानित पोषण मूल्य यहां दिया गया है एफएसएसएआई”>एफएसएसएआई एक सर्विंग के लिए.
पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या संतरे का पोसेट बिना क्रीम के बनाया जा सकता है?
हाँ। हल्की मिठाई के लिए भारी क्रीम के स्थान पर ग्रीक दही, नारियल क्रीम या दही और दूध के मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है।
नारंगी पोसेट को सेट होने में कितना समय लगता है?
ऑरेंज पॉसेट को आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में 3 से 4 घंटे की आवश्यकता होती है। इसे रात भर छोड़ देने से बनावट और भी मजबूत हो सकती है।
क्या बोतलबंद संतरे का जूस इस्तेमाल किया जा सकता है?
ताजा संतरे का रस सबसे अच्छा काम करता है क्योंकि यह एक उज्जवल स्वाद देता है और पोसेट को बेहतर ढंग से सेट होने में मदद करता है। बोतलबंद जूस से मिठाई का स्वाद कम ताज़ा हो सकता है।
क्या संतरे के छिलकों में संतरे का पोसेट परोसा जा सकता है?
हाँ। नारंगी के खाली हिस्से एक मज़ेदार परोसने का कटोरा बनाते हैं और गर्मियों के लिए मिठाई को अधिक रंगीन और उत्सवपूर्ण बनाते हैं।
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