पोषण विशेषज्ञ ने 11 ग्राम प्रोटीन और सिर्फ 128 कैलोरी से भरपूर 10 मिनट की चीनी उबले अंडे की आसान रेसिपी साझा की

एक खाद्य स्रोत के रूप में अंडे की बहुमुखी प्रतिभा, जो पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है, को कम करके नहीं आंका जा सकता है।

यह मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स दोनों से भरपूर है, एक बड़े उबले अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और 78 कैलोरी होती है। हेल्थलाइन. मौजूद सूक्ष्म पोषक तत्वों में विटामिन ए, बी12, बी6, डी और ई, फोलेट, पैंटोथेनिक एसिड, राइबोफ्लेविन, फॉस्फोरस, सेलेनियम, कैल्शियम और जिंक शामिल हैं।

यह भी पढ़ें | लंदन के डॉक्टर ने 42 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम फाइबर से भरपूर मिश्रित बेरी ओवरनाइट ओट्स की रेसिपी साझा की

जबकि अंडे तैयार करने के अनगिनत तरीके हैं, प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और डिजिटल सामग्री निर्माता आथिरा सेतुमाधवन ने 9 फरवरी को इंस्टाग्राम पर चीनी उबले अंडे की एक आसान रेसिपी साझा की।

यह रेशमी, मुंह में घुल जाने वाला व्यंजन केवल दो मध्यम अंडे और साधारण मसाले के साथ तैयार किया जाता है, जिसके बारे में आथिरा का मानना ​​है कि यह आरामदायक भोजन को सरल बनाता है।

उसने पकवान का वर्णन करते हुए कहा, “यह रेशमी टोफू की तरह नरम है, पेट पर हल्का है, और 10 मिनट से कम समय में तैयार हो जाता है। एक प्रोटीन स्नैक के रूप में या चावल और सब्जियों के साथ एक आरामदायक पक्ष के रूप में बिल्कुल सही।”

निम्नलिखित माप एक सर्विंग के लिए हैं जो 11 ग्राम प्रोटीन, 8.5 ग्राम वसा, एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग 128 कैलोरी प्रदान करता है। यदि मिर्च के कुरकुरे तेल का उपयोग किया जाता है, तो कैलोरी की संख्या 20 तक बढ़ जाती है।