राशी खन्ना के लिए, आइसक्रीम हमेशा एक मीठे भोग से कहीं अधिक रही है। यह बचपन की यादें ताजा कर देता है, शूटिंग के लंबे दिनों के बाद उत्तम आरामदायक भोजन के रूप में कार्य करता है और, माना जाता है कि, यह कुछ शर्मनाक क्षणों का कारण भी रहा है।

आज आइसक्रीम दिवस पर, अभिनेत्री ने फ्रोजन ट्रीट के प्रति अपने प्यार के बारे में बात की और खुलासा किया कि अपने आहार के बारे में अनुशासित होने के बावजूद, उन्होंने अपने स्कूल के दिनों के दौरान एक विशेष अनुष्ठान को कभी नहीं छोड़ा। “हाई स्कूल में लगभग दो वर्षों तक स्कूल के बाद हर दिन, मैं एक आइसक्रीम कोन खाता था। अन्यथा मैं सख्त आहार पर रहता लेकिन यह मेरा धोखा भोजन था – हर दिन!” वह कहती है. खन्ना स्वीकार करती हैं कि हालाँकि उन्हें आइसक्रीम बहुत पसंद है, लेकिन यह भावना हमेशा परस्पर नहीं होती है – खासकर जब बात कोन की आती है। “मेरे पास बहुत कुछ है! मेरे और कोन के बीच एक जटिल रिश्ता है। वे किसी न किसी तरह हमेशा फर्श पर गिर जाते हैं और मेरी सुंदरता भी,” वह हँसती है, यह याद करते हुए कि कितनी बार उसने अपनी मिठाई गिराई है।
जब स्वाद की बात आती है, तो डार्क चॉकलेट सर्वोच्च स्थान पर है। यह बताते हुए कि यह उनकी पसंदीदा क्यों है, वह कहती हैं, “डार्क चॉकलेट। यह नाटकीय है, भरोसेमंद है और मेरे मूड के बदलावों को समझती है।” उसकी डेज़र्ट जोड़ी भी उतनी ही लाजवाब है। वह साझा करती हैं, ”हॉट ब्राउनी के साथ वेनिला अपराजित है,” वह कहती हैं कि सबसे अजीब संयोजन जो उन्हें अप्रत्याशित रूप से पसंद आया है वह है मिल्कशेक में डुबोए गए फ्राइज़। “पहली बार जब एक दोस्त ने मुझे इसे आज़माया, तो मैंने उसे आंका लेकिन फिर मैं रुक नहीं सका।”
उनसे पूछें कि उनकी एल सिग्नेचर आइसक्रीम कैसी दिखेगी, अभिनेता ने साझा किया: “डार्क चॉकलेट, समुद्री नमक कारमेल, कुरकुरा हेज़लनट्स और अंत में एक आश्चर्यजनक मिर्च किक। मीठा जब तक यह नहीं है,” वह कहती हैं, उनके सपनों के आइसक्रीम ऑर्डर में “डार्क चॉकलेट का एक बड़ा टब, ब्राउनी टुकड़े, भुने हुए बादाम, अतिरिक्त चॉकलेट सॉस और कुछ वेनिला आइसक्रीम शामिल हैं।”
विशेष स्वाद फ़ुट। बॉलीवुड सेलेब्स
राशी बॉलीवुड हस्तियों की कल्पना अलग-अलग आइसक्रीम फ्लेवर के रूप में करती हैं। उनके लिए, अभिनेता शाहरुख खान वैनिला होंगे क्योंकि उन्हें लगता है कि वह “क्लासिक, कालातीत” हैं और “हर किसी के साथ एक स्मृति जुड़ी हुई है।” वह साझा करती है: “तब्बू, डार्क चॉकलेट है -” “परिष्कृत और समय के साथ बेहतर हो जाती है। (अभिनेता) माधुरी दीक्षित आम हैं, क्योंकि वह “मीठी, सदाबहार और पसंद नहीं करना असंभव है।” इस बीच, अभिनेता आमिर खान उन्हें पिस्ता की याद दिलाते हैं क्योंकि “इसमें समय लगता है, लेकिन हर स्कूप के पीछे एक सोच होती है।”
और अपने लिए, राही खन्ना कहती हैं कि मिंट चॉकलेट चिप उनका सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व करती है: “लोग इसके बारे में विभाजित हैं लेकिन जो लोग इसे पसंद करते हैं वे बहुत वफादार हैं।”
ऑल थिंग्स आइसक्रीम फ़ुट. राशी खन्ना
शंकु या कप?
मुझे वास्तव में कुल्फी बहुत पसंद है, खासकर सार्वजनिक स्थानों पर। यह मेरे लिए शंकु से कम शर्मनाक नहीं है!
सिंगल स्कूप या ट्रिपल स्कूप?
निश्चित रूप से एकल स्कूप। आप अपनी स्वाद कलिकाओं को खिलाते हैं और दोषी भी महसूस नहीं करते।
स्प्रिंकल्स, चॉकलेट सॉस या मेवे?
मेवे. वे स्वाद में बहुत अधिक कुरकुरापन जोड़ते हैं।
आइसक्रीम रात के खाने के बाद या नाश्ते के रूप में?
रात के खाने के बाद। यह एक पारिवारिक परंपरा रही है.
एक सह-कलाकार जिसके साथ आप आइसक्रीम का आखिरी स्कूप साझा करेंगे?
मुझे! क्योंकि मुझे आइसक्रीम दिल से पसंद है. (हँसते हुए)
यदि आपको आइसक्रीम का स्वाद स्वयं को समर्पित करना हो, तो आप इसे क्या नाम देंगे? इसे तीन शब्दों में वर्णित करें।
मधुर, अप्रत्याशित, खतरनाक.
एक स्वाद जो आपको बेहद पसंद है और जिसे आप दोबारा कभी ऑर्डर नहीं करेंगे।
मैं किसी भी चॉकलेट को कभी ना नहीं कह सकता। और मुझे बबलगम जैसा स्वाद कभी नहीं मिल सकता—इसका स्वाद कुछ-कुछ टूथपेस्ट जैसा होता है।
दिमाग जम जाना या पिघलती हुई आइसक्रीम – कौन अधिक कष्टप्रद है?
दिमाग जम गया! आइसक्रीम का पिघलना कई बार शर्मनाक रहा है।
वाक्य पूरा करें: आइसक्रीम का आनंद सबसे अच्छा है…
कोई है जो इसके प्रति उतना ही प्रतिबद्ध है जितना मैं हूं और इसे बीच में ही नहीं फेंकता क्योंकि—कैलोरी!
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