एनएएफएलडी (गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग), या फैटी लीवर रोग से पीड़ित लोगों के लीवर में शराब के उपयोग से असंबंधित कारणों से अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है। विभिन्न अध्ययन करते हैं दिखाया गया है कि भारतीय वयस्क आबादी का 35 से 40% फैटी लीवर रोग से प्रभावित है, और यह एक रूढ़िवादी अनुमान है। यह एक चिंताजनक संख्या है!
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40 से अधिक वर्षों के अनुभव वाले हृदय रोग विशेषज्ञ और कार्यात्मक चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ. आलोक चोपड़ा का कहना है कि भारतीयों में फैटी लीवर रोग विकसित होने की संभावना कहीं अधिक है, कई अन्य जातियों की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक।
हृदय रोग विशेषज्ञ के अनुसार, यह सिर्फ भारतीय आबादी को प्रभावित करने वाली आधुनिक जीवनशैली के बारे में नहीं है। बल्कि इसके पीछे एक गहरा विकासवादी कारण है. यहां बताया गया है कि उन्होंने क्या समझाया:
भारतीयों में फैटी लीवर रोग होने की अधिक संभावना क्यों है?
2 फरवरी की इंस्टाग्राम क्लिप में, हृदय रोग विशेषज्ञ ने कहा कि भारतीय उपमहाद्वीप – भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश और श्रीलंका – के लोगों में अकाल के दौरान पीढ़ियों से जीवित रहने के कारण आनुवंशिक अनुकूलन होता है, जिससे उनमें फैटी लीवर रोग होने का खतरा अधिक होता है।
“हमारा शरीर जीवित रहने के तंत्र के रूप में जल्दी से यकृत में वसा जमा करना सीख जाता है। अकाल गायब हो गया, लेकिन आनुवंशिक स्विच कभी बंद नहीं हुआ। यही कारण है कि आज, लगभग तीन भारतीयों में से एक को फैटी लीवर रोग होने का अनुमान है, और वास्तविक संख्या आधी आबादी के करीब हो सकती है, ”हृदय रोग विशेषज्ञ ने चेतावनी दी।
हृदय रोग विशेषज्ञ के अनुसार, अच्छी खबर यह है कि फैटी लीवर स्थायी नहीं है; यह सबसे प्रतिवर्ती स्थितियों में से एक है क्योंकि लीवर एक उल्लेखनीय अंग है। उन्होंने कहा, “यह विषहरण करता है, पुनर्जीवित करता है और चयापचय, हार्मोन और ऊर्जा का समर्थन करता है, लेकिन इसे ठीक करने के लिए सही वातावरण की आवश्यकता होती है। प्रारंभिक कार्रवाई, सही पोषण और जीवनशैली में बदलाव इसके बढ़ने से पहले इसे उलटने में मदद कर सकते हैं।”
हम फैटी लीवर को कैसे उलट सकते हैं?
तो, हम लीवर की सुरक्षा कैसे कर सकते हैं? हृदय रोग विशेषज्ञ 3 चरण सुझाते हैं:
1. “उस लय पर लौटें जिसके लिए आपका शरीर बनाया गया था। अपना रात का खाना जल्दी खाएं, देर रात स्नैकिंग से बचें, और रुक-रुक कर उपवास की अवधि शामिल करें, जैसे आपके पूर्वजों ने स्वाभाविक रूप से किया था,” हृदय रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं।
2. आगे, वह कहते हैं, “आपकी दादी सही थीं: परिष्कृत बीज के तेल के बजाय घी का उपयोग करें। खराब तेल, मकई सिरप और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ यकृत को सूजन और वसा भंडारण की ओर धकेलते हैं।”
3. अंत में, हृदय रोग विशेषज्ञ ग्लूटाथियोन जैसी चीजों के साथ आपके लीवर के प्राकृतिक डिटॉक्स मार्गों का समर्थन करने का सुझाव देते हैं। “ग्लूटाथियोन शरीर का मुख्य एंटीऑक्सीडेंट है। अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों में जामुन, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, काले और पालक जैसे गहरे पत्तेदार साग, और गाजर, मीठे आलू, टमाटर और बेल मिर्च जैसे रंगीन उत्पाद शामिल हैं। और यहां तक कि कॉफी भी, जो शोध से पता चलता है कि फैटी लीवर के खतरे को कम कर सकता है, ”उन्होंने कहा।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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