50 की उम्र में भी डेविड बेकहम फिटनेस के प्रतीक हैं। उन्होंने बहुत पहले ही अंतरराष्ट्रीय और क्लब फुटबॉल से संन्यास ले लिया था, लेकिन इससे वह अपनी फिटनेस बनाए रखने के मामले में संतुष्ट नहीं हैं। ऐसे कई उदाहरण हैं जहां फ़ुटबॉल खिलाड़ी, सेवानिवृत्ति के बाद, खराब जीवनशैली के कारण फूले हुए पेट का विकास करते हैं, जहां खाने-पीने को हर चीज़ पर प्राथमिकता दी जाती है।
सर डेविड बेकहम नहीं. वह एक अलग जानवर है. बेकहम की पूर्व निजी प्रशिक्षक शोना वर्ट्यू ने अब पांच आहार नियमों के बारे में बताया है जो किसी को उत्कृष्ट आकार में रखने में काफी मदद कर सकते हैं। बेकहम के साथ उसके पिछले संबंधों के आलोक में, वह कोई सामान्य व्यक्ति नहीं है और निश्चित रूप से उसके पास कुछ गंभीर योग्यताएँ हैं। आइए देखें कि वह क्या कहती है।
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सबसे पहले, कोई भोजन प्रतिबंध नहीं, आईना उसे यह कहते हुए रिपोर्ट करता है। जो भी खाने का मन हो वो खायें. यह मानने की कोई ज़रूरत नहीं है कि एक भोजन दूसरे से बेहतर है। तो, आप अपने आहार से कुछ भी नहीं हटा रहे हैं। यह वास्तव में भोजन के साथ एक संतुलित संबंध विकसित करने के बारे में है।
इसके बाद शोना भोजन में फाइबर के महत्व पर जोर देती हैं। वह फ़ाइबर को “हमारे पाचन तंत्र का गुमनाम नायक” कहती हैं। यदि यह शरीर में पर्याप्त नहीं है तो इससे “पाचन संबंधी समस्याएं, हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है, खराब मूड और वजन प्रबंधन में कठिनाई सहित अन्य संभावित जटिलताएं हो सकती हैं।”
तीसरा, भावनात्मक भलाई महत्वपूर्ण है। क्योंकि यदि उस बॉक्स पर सही का निशान नहीं लगाया गया, तो इससे खाने की भयानक आदतें पैदा हो सकती हैं। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप भावनात्मक रूप से स्वस्थ हैं। शोना कहती हैं, “जब आप खाना चाहते हैं, तो अपने आप से पूछें कि क्या नाश्ता वास्तव में आपकी स्थिति को ‘ठीक’ कर देगा, या क्या कोई बेहतर विकल्प है जो दीर्घकालिक समाधान के साथ संरेखित हो।”
और फिर अपने भोजन को “प्रोटीन” पर केन्द्रित करें। वह कहती हैं, “प्रोटीन का सेवन केवल मांसपेशियों को संरक्षित करने के बारे में नहीं है – भले ही यह हम सभी के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।” उन्होंने कहा, “यह पाचन एंजाइम बनाने से लेकर हार्मोन उत्पादन, प्रतिरक्षा और संज्ञानात्मक कार्य तक कई शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए भी आवश्यक है।”
अंत में, भोजन से पहले तंत्रिका तंत्र को शांत करें। आराम से खाओ. तनाव से नहीं. ऐसे में भोजन प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। टीवी देखते समय खाने से बचें। कोई व्यक्ति आवश्यकता से अधिक खाना खा सकता है। जब आप खाते हैं, तो यह आपके और आपके भोजन के बीच एक तालमेल होना चाहिए।
आप सभी जो फिट रहने की इच्छा रखते हैं, इन पांच नियमों की शपथ लें। वे जीवन बदलने वाले हो सकते हैं। आओ दोस्तों, अपने कार्य में जुट जाओ।
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