में जलन वाला दर्द छाती या गला स्पष्ट रूप से नाराज़गी का संकेत देता है, जो पेट के एसिड के वापस अन्नप्रणाली में प्रवाहित होने के कारण होता है। यह मुख्य रूप से कमजोर एसोफेजियल स्फिंक्टर मांसपेशी के कारण होता है। इसके लक्षण कुछ मिनटों से लेकर कई घंटों तक रह सकते हैं और यदि यह लगातार होता है तो ओटीसी एंटासिड और जीवनशैली में बदलाव के साथ इसका इलाज किया जा सकता है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और पोषण, पाचन, लीवर स्वास्थ्य और अग्न्याशय के विशेषज्ञ डॉ. जोसेफ सलहब ने 28 अप्रैल, 2026 को एक इंस्टाग्राम पोस्ट में उन खाद्य पदार्थों के बारे में साझा किया जो आपके पेट को राहत दे सकते हैं।
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डॉ. सलहब ने कहा, “कम एसिड वाले खाद्य पदार्थ दिल की जलन पर हल्का महसूस कर सकते हैं क्योंकि उनमें अन्नप्रणाली में जलन होने की संभावना कम होती है, और कुछ पानी, फाइबर या हल्का पाचन भार जोड़कर भी मदद करते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें पीएच अधिक होता है, वसा कम होती है और आसानी से पच जाते हैं।” डाइजेस्ट पेट की सामग्री के ऊपर की ओर प्रवाहित होने की संभावना को कम करने में भी मदद कर सकता है।”
1. पपीता
पपीते में एक प्राकृतिक पाचन एंजाइम, पपेन होता है, जो प्रोटीन को तोड़ने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है, और इसलिए एसिड रिफ्लक्स का कारण बनने वाले दबाव को कम करता है। डॉ. जोसेफ इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि पपीता कम एसिड वाले फल के रूप में बिल्कुल उपयुक्त है। यह फल सूजन और अपच सहित पाचन संबंधी परेशानी को भी कम करता है।
2. मधुमय
हार्टबर्न के इलाज के लिए हनीड्यू तरबूज एक और सबसे अच्छा और प्राकृतिक उपचार है। इस कम एसिड वाले फल में उच्च पीएच होता है, जो पेट के मजबूत एसिड को निष्क्रिय कर देता है और जलन से राहत देता है।
3. खरबूजा
नाराज़गी के इलाज के लिए खरबूजा अनुशंसित विकल्पों में से एक है। 6.3 के पीएच स्तर के साथ, खरबूजा सीने की जलन और एसिड रिफ्लक्स को शांत करता है।
4. शकरकंद
शकरकंद घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है और इसमें एसिड की मात्रा कम होती है, जो पेट के एसिड को बेअसर करता है और आपको भरा रखता है। इससे रिफ्लक्स को ट्रिगर करने वाली अधिक खाने की आदत कम हो जाती है। फाइबर सामग्री पाचन तंत्र को आराम देती है।
5. ताजा अदरक
अदरक सबसे अच्छे औषधीय पौधों में से एक है, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए जाना जाता है। अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भोजन को पेट से आंत तक तेजी से ले जाने में मदद करते हैं और इस प्रकार एसिड बैकफ्लो को कम करते हैं।
6. अजवाइन
अजवाइन में पानी की मात्रा अधिक होती है और यह क्षारीय प्रकृति का होता है। यह पेट के एसिड को पतला और निष्क्रिय करने में मदद करता है। फाइबर सामग्री पाचन का समर्थन करती है, जो एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिकों के साथ पेट की जलन को शांत करती है।
7. पॉपकॉर्न
हवा से भरा हुआ या हल्का तैयार किया हुआ पॉपकॉर्न कम वसा और उच्च फाइबर वाले स्नैक्स हैं जो पेट के अतिरिक्त एसिड को अवशोषित करके सीने की जलन को कम करते हैं। यह एक संपूर्ण अनाज है जो पाचन तंत्र को आराम देता है।
8. दलिया
दलिया कम वसा, उच्च फाइबर और गैर-अम्लीय भोजन है जो पेट में अतिरिक्त एसिड को अवशोषित करता है। फाइबर से भरपूर प्रकृति पेट की परत को ढक देती है और एसिड को अन्नप्रणाली में जाने से रोकती है, जिससे यह पेट में जलन के लक्षणों को कम करने के लिए एक सुरक्षित विकल्प बन जाता है।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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