तमन्ना भाटिया के फिटनेस ट्रेनर बताते हैं कि अपने सादे नाश्ते के ब्रेड टोस्ट को कैसे स्वस्थ बनाया जाए

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त्वरित ब्रेड टोस्ट नाश्ते के लिए सुविधाजनक हो सकता है, लेकिन इसमें पोषक तत्व कम होते हैं और लंबे समय तक तृप्त रखने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। दोपहर तक आप ऑनलाइन कुछ ऑर्डर करने के लिए बेचैन हो उठेंगे। आपके सादे टोस्ट को स्पष्ट रूप से गहन पोषण उन्नयन की आवश्यकता है, जो सबसे सरल नाश्ते को अधिक संतुलित और संतोषजनक भोजन में बदल सकता है।

ब्रेड टोस्ट बनाना आसान है, लेकिन यदि आप कुछ सामग्री मिलाते हैं, तो आपको ब्रेड टोस्ट का बेहतर, संतुलित संस्करण मिलेगा। (चित्र साभार: फ्रीपिक)
ब्रेड टोस्ट बनाना आसान है, लेकिन यदि आप कुछ सामग्री मिलाते हैं, तो आपको ब्रेड टोस्ट का बेहतर, संतुलित संस्करण मिलेगा। (चित्र साभार: फ्रीपिक)

सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर सिद्धार्थ सिंह, जिन्होंने तमन्ना भाटिया जैसे बॉलीवुड अभिनेताओं के साथ काम किया है, ने 23 अप्रैल के इंस्टाग्राम पोस्ट में ब्रेड टोस्ट को ‘सबसे खराब नाश्ता’ कहा, जिसमें बताया गया कि रोजमर्रा के भोजन को पूरी तरह से छोड़े बिना कैसे स्वस्थ बनाया जा सकता है।

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संतुलन कैसे बनाएं? दो आसान चरणों में, आप अपने नियमित टोस्ट को अधिक संतुलित बना सकते हैं, जिसमें सभी प्रमुख मैक्रोन्यूट्रिएंट्स- वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट सभी संतुलित हैं जैसे कि उन्हें होना चाहिए।

1. पनीर डालें

आम धारणा के विपरीत, आप वास्तव में स्वस्थ वजन घटाने वाले आहार में पनीर को शामिल कर सकते हैं। ट्रेनर ने पनीर के दो स्लाइस जोड़ने का सुझाव देते हुए कहा, “हमने अब सुखा सादा टोस्ट में 8 ग्राम प्रोटीन और कुछ स्वस्थ वसा भी जोड़ा है।” यहां, पनीर गायब वसा की कमी को पूरा करने में मदद करता है और साथ ही प्रोटीन को भी बढ़ाता है, अन्यथा सादे और कार्ब-भारी टोस्ट में कुछ पोषण संबंधी विविधता जोड़ता है।

2. टमाटर

रौगेज़, या दूसरे शब्दों में, फाइबर के लिए, प्रशिक्षक ने पके टमाटरों की सलाह दी। इसके साथ, आपका भोजन तैयार है, जिसमें सब कुछ शामिल है: फाइबर से भरे टमाटर, स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर पनीर, सभी कार्ब-भारी ब्रेड के आधार पर। आपकी नियमित ब्रेड में प्रोटीन की मात्रा को और बढ़ाने के लिए, ट्रेनर ने ग्रीक दही जोड़ने की भी सिफारिश की, जो अक्सर उनकी सिफारिशों में 100-200 ग्राम के आसपास सबसे ऊपर होता है।

अपने पौष्टिक रूप से उथले ब्रेड टोस्ट को उन्नत करने के लिए, आपको केवल 2-3 सामग्रियों की आवश्यकता है। यह मध्य-सुबह की लालसा को कम करने में भी मदद करेगा, साथ ही बेहतर वजन प्रबंधन में भी मदद करेगा क्योंकि जब आप तृप्त होते हैं तो आप स्नैकिंग नहीं करते हैं, और भूख नियंत्रण एक अच्छी तरह से संतुलित नाश्ते से शुरू होता है। स्वस्थ भोजन करने के लिए, आपको अपने मौजूदा भोजन में नाटकीय बदलाव की आवश्यकता नहीं है; आप सभी लापता पोषक तत्वों के लिए सही, आसानी से उपलब्ध सामग्री जोड़कर उन्हें एक आकर्षक पोषण उन्नयन दे सकते हैं।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।


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