क्या आपकी सुबह की कॉफ़ी आपके ख़िलाफ़ काम कर रही है? मुंबई के सर्जन ने साझा की 1 गलती जो इसके सभी स्वास्थ्य लाभों को ख़त्म कर सकती है

हममें से कई लोगों के लिए, उस पहले घूंट तक दिन वास्तव में शुरू नहीं होता है कॉफी शुरू हो गई है – वह परिचित अनुष्ठान जिस पर हम ऊर्जा और ध्यान को तुरंत बढ़ावा देने के लिए भरोसा करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आपकी सुबह का काढ़ा आपको जगाने के अलावा और भी बहुत कुछ कर रहा हो? कैफीन की मार के अलावा, कॉफी कई शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है – अगर सही तरीके से सेवन किया जाए। हालाँकि, पकड़ विवरण में निहित है: आप अपने कप को कैसे तैयार करते हैं, इसमें छोटे, रोजमर्रा के विकल्प इसे एक कल्याण सहयोगी में बदलने या चुपचाप इसके फायदों को रद्द करने के बीच का अंतर हो सकते हैं।

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मुंबई स्थित आर्थोपेडिक सर्जन, स्वास्थ्य शिक्षक और न्यूट्रीबाइट वेलनेस के सह-संस्थापक डॉ मनन वोरा, रोजाना कॉफी पीने के फायदों के बारे में बता रहे हैं – और एक सामान्य गलती पर प्रकाश डाल रहे हैं जो इसके सभी संभावित लाभों को चुपचाप खत्म कर सकती है। 21 अप्रैल को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, सर्जन ने चेतावनी दी, “एक ऐसा पेय है जो आपके लीवर की रक्षा कर सकता है। फिर भी, अधिकांश भारतीय इसका उपयोग चुपचाप इसे नुकसान पहुंचाने के लिए कर रहे हैं, और उन्हें पता नहीं है। आपकी सुबह की कॉफी या तो आपके लिए काम कर रही है या आपके खिलाफ। अंतर जितना आप सोचते हैं उससे कम है।”

उन्होंने कहा, “ब्लैक कॉफी में 1,000 से अधिक बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। आपके 800 रुपये के मल्टीविटामिन में शायद 20 होते हैं। यह लीवर कोशिकाओं की रक्षा करता है, इंसुलिन संवेदनशीलता को तेज करता है, और अल्जाइमर के खतरे को कम करता है। हर सुबह, इस पेय का एक संस्करण होता है जो वास्तव में आपके द्वारा पूरे दिन सेवन की जाने वाली सबसे शक्तिशाली चीज हो सकती है।”

सर्जन बताते हैं, “भारत के अधिकांश लोग जो पी रहे हैं वह दूध और दो चम्मच चीनी से भरा होता है, जो दूध के संपर्क में आते ही एंटीऑक्सीडेंट के अवशोषण को अवरुद्ध कर देता है और आपके पहला भोजन खाने से पहले ही इंसुलिन को बढ़ा देता है। मैं बिगड़ते लीवर की रिपोर्ट, बढ़ती रक्त शर्करा और जिद्दी पेट की चर्बी वाले रोगियों को देखता हूं। वे मुझसे कहते हैं कि वे स्वस्थ भोजन करते हैं। वे अनजाने में उस एक पेय को ख़त्म कर रहे हैं जो उनके लिए काम कर रहा था।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।