तमन्ना भाटिया के फिटनेस ट्रेनर का कहना है, ‘अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो नाश्ते में डोसा खाना बंद कर दें’; प्रोटीन हैक साझा करता है

भारतीय नाश्ते का एक प्रमुख व्यंजन, साधारण डोसा, आपके वजन घटाने के लक्ष्य को नुकसान पहुंचा सकता है – इसलिए नहीं कि यह अस्वास्थ्यकर है, बल्कि इसलिए कि यह ‘अधूरा’ है। तमन्ना भाटिया जैसे सितारों की काया को तराशने वाले सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर सिद्धार्थ सिंह ने 8 अप्रैल को इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट करने के बाद यह बयान दिया, जिसका शीर्षक था: “नाश्ते में डोसा खाना बंद करें।” यह भी पढ़ें | फिटनेस कोच के अनुसार दक्षिण भारतीय आहार से वजन कैसे कम करें: ‘इडली और डोसा से बचें, कम कैलोरी पर स्विच करें…’

उन्होंने कहा, “अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो नाश्ते में डोसा खाना बंद कर दें। आप डोसा खाने जा रहे हैं और 1 घंटे में आपको भूख लगने लगेगी। आपकी लालसा बढ़ने वाली है और फिर आपके पास अतिरिक्त कैलोरी होगी, और वह सीधे आपके शरीर में वसा के रूप में जाएगी।”

सिद्धार्थ ने स्पष्ट किया कि अवयव स्वयं शत्रु नहीं हैं। उन्होंने कहा, ”डोसा में अपने आप में कुछ भी अस्वास्थ्यकर नहीं है।” उन्होंने कहा, “यह सिर्फ चावल और पिसे हुए काले चने को किण्वित करके क्रेप बनाया गया है। पूरक एक सांबर है, फिर एक दाल, इसके साथ कुछ भी अस्वास्थ्यकर नहीं है।”

सिद्धार्थ ने अपने इंस्टाग्राम कैप्शन में लिखा, “डोसा अस्वास्थ्यकर नहीं है; यह बस अधूरा है।” “डोसा के साथ मेरी एकमात्र समस्या यह है कि यह इतना हल्का और पचाने में आसान है कि आपको एक घंटे के बाद भूख लग जाएगी। डोसा को संतुलित करने के लिए आपको बस अपने डोसे के साथ कुछ कुचला हुआ पनीर (पनीर) मिलाना होगा। इससे एक मसाला बनाएं, बस इसे अपने डोसे में डालें,” उन्होंने साथ वाले वीडियो में बताया।

पनीर जोड़कर, सिद्धार्थ ने कहा, आप भोजन के मैक्रोन्यूट्रिएंट प्रोफाइल को समायोजित कर सकते हैं: “यह आपको अगले घंटे तक भूख से बचने में मदद करने के लिए अतिरिक्त प्रोटीन किक देगा।प्रशंसकों को सिद्धार्थ की अंतिम सलाह सरल थी: “तो अपना डोसा खाओ… अगली बार डोसा खाने से पहले इसे ध्यान में रखें।”

सिद्धार्थ की त्वरित डोसा चेकलिस्ट:

⦿ समस्या: उच्च ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया के कारण जल्दी भूख लगती है।

⦿ समाधान: कुचले हुए पनीर की तरह उच्च-प्रोटीन भराई जोड़ें।

⦿ परिणाम: एक संतुलित, पेट भरने वाला भोजन जो मध्य-भोजन में नाश्ता करने से रोकता है।

पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।

यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।