बेंगलुरु के डॉक्टर बताते हैं कि वजन कम करना वजन कम करने से ज्यादा कठिन क्यों है: ‘हमारा शरीर हमारे उच्चतम की रक्षा करता है…’

टिकाऊ वजन घटाना सिर्फ इच्छाशक्ति की परीक्षा नहीं है। इसके अलावा, एक बार जब आप उन किलो वजन को कम कर लेते हैं, तो उन्हें कम करने की तुलना में उन्हें बनाए रखना कहीं अधिक कठिन होता है। लेकिन वजन घटाने और वजन प्रबंधन के मामले में ऐसा क्यों है?

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एचटी लाइफस्टाइल ने इसके पीछे के विज्ञान को समझने के लिए डॉ. रवि केसरी, एमबीबीएस, एमडी, जनरल मेडिसिन, इंटरनल मेडिसिन, अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल, बेंगलुरु से संपर्क किया। डॉ. रवि के अनुसार, हमारा शरीर हमारे उच्चतम वजन की रक्षा के लिए बना है, न कि हमारे स्वास्थ्यप्रद वजन की रक्षा के लिए, यही कारण है वजन घटाने को बनाए रखने के लिए शुरुआती वजन घटाने के चरण की तुलना में अधिक रणनीति, संरचना और समर्थन की आवश्यकता होती है।

“लोग अपने वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने की तुलना में वजन कम करने के बाद वजन बनाए रखने में अधिक कठिनाई का अनुभव करते हैं। डॉ. केसरी ने कहा, जीवनशैली में बदलाव के साथ संरचित आहार कार्यक्रम, रोगियों को वजन कम करने में सक्षम बनाते हैं, फिर भी उनका शरीर शारीरिक अनुकूलन के माध्यम से उस वजन को बनाए रखता है जो उनके मूल शरीर के वजन को बहाल करता है।

उनके अनुसार, शरीर आवश्यक जीवित रहने के कार्यों के माध्यम से संचालित होता है जिसमें चयापचय धीमा होना और हार्मोनल परिवर्तन शामिल हैं जो भूख बढ़ाते हैं। उन्होंने आगे चेतावनी दी, “वजन प्रबंधन के लिए जैविक प्रतिक्रियाओं को समझना व्यावहारिक वजन प्रबंधन लक्ष्य निर्धारित करने और प्रभावी दीर्घकालिक वजन नियंत्रण विधियों को विकसित करने के लिए आवश्यक है।”

इसके अलावा, उन्होंने अल्पकालिक परिणामों से दीर्घकालिक विनियमन पर ध्यान केंद्रित करने, चयापचय स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने पर जोर दिया। नींद, और तनाव प्रबंधन की आदतें बाकी सब से ऊपर।

“इससे वजन कम करने की तुलना में वजन घटाने को बनाए रखना अधिक कठिन हो जाता है क्योंकि शरीर उससे कम कैलोरी जलाता है जितना उसे जलाना चाहिए,” चिकित्सक ने कहा।

इसके अलावा, शरीर में हार्मोनल परिवर्तन होते हैं जिससे भोजन की खपत बढ़ जाती है: लेप्टिन का स्तर कम हो जाता है, जिससे तृप्ति की अनुभूति कम हो जाती है, जबकि घ्रेलिन का स्तर बढ़ता है, जिससे भोजन की तीव्र इच्छा होती है। “खराब नींद और चल रहे तनाव के संयोजन से उच्च कोर्टिसोल (आमतौर पर तनाव हार्मोन के रूप में जाना जाता है) का स्तर पैदा होता है, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें अधिक भोजन की लालसा होती है और अत्यधिक खाने की संभावना बढ़ जाती है, ”उन्होंने कहा।

डॉ. रवि की सलाह: यह समझते हुए कि हमारा शरीर वजन घटाने का प्रतिरोध करने के लिए बना है, और यह इच्छाशक्ति के बारे में नहीं है, हम वजन बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध रहने में अधिक प्रभावी ढंग से उनका समर्थन कर सकते हैं जो न केवल कम है, बल्कि टिकाऊ भी है।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।