मातृ स्वास्थ्य में सुधार के लिए, फिटनेस कोच श्रीकांत नायडू आम गलत धारणा को चुनौती दे रहे हैं कि उच्च प्रोटीन सेवन के लिए अंतहीन चिकन या महंगे पूरक की आवश्यकता होती है। यह भी पढ़ें | फिटनेस प्रेमियों के लिए शेफ संजीव कपूर की 5 उच्च प्रोटीन शाकाहारी रेसिपी: सलाद के लिए दक्षिण भारतीय चुकंदर क्विनोआ पचड़ी
16 फरवरी को साझा की गई एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, उन्होंने कई घरों में एक आम चिंता को संबोधित किया: माता-पिता – विशेष रूप से माताओं – को अक्सर उनकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं की कमी हो जाती है।
“अगर आपकी मां पर्याप्त प्रोटीन नहीं खा रही हैं… तो उन्हें वजन घटाने के लिए यह उच्च-प्रोटीन खाद्य स्रोत दिखाएं,” श्रीकांत ने अपने इंस्टाग्राम फॉलोअर्स से ‘चिकन या सप्लीमेंट के बिना’ संपूर्ण खाद्य पदार्थों और शाकाहारी-अनुकूल स्टेपल का उपयोग करके प्रतिदिन 150 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने का रोडमैप प्रदान करते हुए आग्रह किया। यह भी पढ़ें | पोषण विशेषज्ञ के अनुसार 10 उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थ जो वजन कम करना आसान बनाते हैं
‘नो-चिकन’ प्रोटीन योजना
जबकि कई फिटनेस प्रेमी मुर्गीपालन पर भरोसा करते हैं, श्रीकांत की सूची कई रसोई घरों में उच्च मात्रा, पोषक तत्व-सघन स्टेपल पर केंद्रित है। श्रीकांत का मुख्य संदेश: आप कैसे दिखते हैं और कैसा महसूस करते हैं, इसे बदलने के लिए आपको यह बदलने की ज़रूरत नहीं है कि आप क्या हैं (शाकाहारी या गैर-चिकन खाने वाले)। यह सब भागों के बारे में है।
श्रीकांत द्वारा सुझाए गए दैनिक सेवन में शामिल हैं:
⦿ 230 ग्राम पनीर
⦿ 80 ग्राम (कच्चा) सोया चंक्स
⦿ 60 ग्राम (कच्चा) राजमा
⦿ 4 पूरे अंडे + 5 अंडे का सफेद भाग
⦿ 200 मिली छाछ
⦿ 350 मिली दूध
यह माताओं के लिए क्यों मायने रखता है?
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, चयापचय स्वास्थ्य और हड्डियों के घनत्व के लिए मांसपेशियों को बनाए रखना महत्वपूर्ण हो जाता है। श्रीकांत का दृष्टिकोण तृप्ति के माध्यम से वजन घटाने पर प्रकाश डालता है, यह देखते हुए कि ये उच्च-प्रोटीन स्रोत आपको लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे वंचित महसूस किए बिना वजन का प्रबंधन करना आसान हो जाता है।
राजमा और पनीर जैसी परिचित वस्तुओं को शामिल करके, फिटनेस कोच का लक्ष्य ‘जिम आहार’ और पारंपरिक घरेलू खाना पकाने के बीच के अंतर को पाटना है। डेयरी उत्पाद – दूध और छाछ – को शामिल करने से पूरे दिन अतिरिक्त प्रोटीन प्राप्त करने का एक आसान तरीका मिलता है।
क्या 150 ग्राम हर किसी के लिए सही है?
जबकि श्रीकांत की सूची प्रोटीन स्रोतों में विविधता लाने का एक प्रभावशाली प्रदर्शन है, विशेषज्ञ आम तौर पर व्यक्तिगत शरीर के वजन और गतिविधि के स्तर के अनुसार सेवन की सलाह देते हैं। वास्तव में आपको एक दिन में कितने प्रोटीन की आवश्यकता है, यह जानने के लिए यहां क्लिक करें।
हालाँकि, जो लोग जिम में प्रगति देखने के लिए संघर्ष कर रहे हैं या लगातार थकान महसूस कर रहे हैं, उनके लिए श्रीकांत की माँ-अनुकूल सूची पोषण को बढ़ावा देने के लिए एक व्यावहारिक शुरुआती बिंदु के रूप में कार्य करती है।
पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।
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