अपनी सुविधा के कारण स्मूथीज़ पर बहुत अधिक ध्यान दिया जाता है, लेकिन जो चीज़ वास्तव में मेरी नज़र में आती है वह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। वे भोजन को हल्का रखकर, उसके साथ आने वाले तनाव को पूरा करके और प्रबंधित करके शरीर को वजन प्रबंधन से निपटने में मदद करते हैं। यह वास्तव में कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जब आप कुछ फलों, बीजों को पानी के साथ मिलाते हैं, तो आपको पोषक तत्वों का सेवन करने का एक सुपर प्रभावी तरीका मिलता है।
ब्लूबेरी मूलतः एक सुपरफूड है जब एंटीऑक्सीडेंट की बात आती है और यह बेहतर चयापचय और कोशिका स्वास्थ्य से जुड़ा होता है। साथ ही उनमें ऐसे यौगिक होते हैं जो पाचन, ऊर्जा स्तर और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि ब्लूबेरी स्मूदी आपके वजन घटाने वाले आहार में शामिल करने के लिए एकदम सही है।
ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर स्मूदी आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए बिना किसी अतिरिक्त शर्करा के पर्याप्त फाइबर प्राप्त करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। क्योंकि जहां फाइबर पाचन में मदद करता है और भूख को नियंत्रित करता है, वहीं जब आप कैलोरी कम कर रहे होते हैं तो एंटीऑक्सीडेंट शरीर के लिए सुरक्षा जाल की तरह होते हैं। और मौसमी फल, हरी पत्तेदार सब्जियाँ और बीज जैसे तत्व विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं जिनकी आपको पूरे दिन आवश्यकता होती है।
ये तीन स्मूदी रेसिपी ब्लूबेरी के समान पोषण संबंधी सिद्धांतों पर आधारित हैं, लेकिन गति में अच्छा बदलाव पेश करती हैं। ये स्मूथीज़ कुछ ही समय में एक साथ आ जाती हैं, जो उन्हें व्यस्त सुबह की दिनचर्या, कसरत के बाद स्नैकिंग या शाम को तुरंत लेने के लिए एकदम सही बनाती हैं। वजन घटाने के लिए एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इन स्मूदी की यही खूबी है कि आपको कुछ ही घूंट में सारे फायदे मिल जाते हैं।
घर पर बनाने के लिए 3 स्वादिष्ट एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर स्मूदी
अनार केला एंटीऑक्सीडेंट स्मूदी
सदियों से, अनार अपने प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए भारतीय और मध्य पूर्वी आहार में एक मूल्यवान फल रहा है। इसे केले के साथ मिलाएं और आपको एक स्मूदी मिलेगी जो वास्तव में वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ विकल्प है, इसमें फाइबर होता है और यह आपको आवश्यक स्थिर ऊर्जा प्रदान करता है।
सामग्री – एक सर्विंग
- ½ कप अनार के बीज
- 1 पका हुआ केला
- ½ कप कम वसा वाला सादा दही
- पानी
निर्देश
- अनार को एक ब्लेंडर में बीज दें।
- – इसमें केला, दही और थोड़ा सा पानी मिलाएं.
- इसे चिकना होने तक ब्लेंड करें, सही स्थिरता पाने के लिए पानी को समायोजित करें।
- इसे परोसें और आनंद लें।
सेब चुकंदर एंटीऑक्सीडेंट स्मूथी
चुकंदर लंबे समय से एक क्लासिक घरेलू उपचार रहा है और सभी एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्राप्त करने के लिए आप इसे सेब के साथ स्वादिष्ट स्मूदी में मिला सकते हैं। वास्तव में एक स्वस्थ स्मूथी बनाना भी बहुत आसान है।
सामग्री – एक सर्विंग
- ½ सेब
- चुकंदर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- पानी
निर्देश
- एक ब्लेंडर लें और उसमें सेब और चुकंदर डालें।
- नींबू का रस और थोड़ा सा पानी मिला लें.
- इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह पूरी तरह चिकना न हो जाए।
- रस को छान लें और आपके पास स्वादिष्ट स्मूदी है।
पपीता ऑरेंज एंटीऑक्सीडेंट स्मूथी
पपीते में आश्चर्यजनक पाचन लाभ होते हैं, और संतरे विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इसलिए जब आप इन्हें एक साथ स्मूदी में डालते हैं, तो आपको पेट के अनुकूल और हाइड्रेटिंग पेय मिलता है।
सामग्री – एक सर्विंग
- ½ कप पका पपीता
- ½ कप संतरे के टुकड़े
- 1 चम्मच चिया बीज
- पानी
निर्देश
- पपीते को टुकड़ों में काट लें और संतरे को छीलकर बीज निकाल लें।
- एक ब्लेंडर और कटी हुई सामग्री लें।
- इसमें एक चम्मच चिया और थोड़ा सा पानी मिलाएं।
- इसे रेशमी मुलायम होने तक ब्लेंड करें।
- परोसें और आनंद लें.
पूछे जाने वाले प्रश्न
- क्या ये स्मूथी वजन घटाने वाले आहार के लिए उपयुक्त हैं?
हां, ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर स्मूदी आपके दैनिक वजन घटाने का नियमित हिस्सा हो सकती हैं। लेकिन सेवन मध्यम रखें।
2. क्या ये स्मूदी भोजन की जगह ले सकती हैं?
पर्याप्त फाइबर और प्रोटीन के साथ मिलाने पर वे हल्के भोजन या नाश्ते, विशेष रूप से नाश्ते या शाम की लालसा की जगह ले सकते हैं।
3. क्या ये स्मूथी ब्लूबेरी स्मूथी जितनी प्रभावी हैं?
हां, अनार, चुकंदर, सेब, पपीता और संतरे जैसे फल कम कीमत पर ब्लूबेरी के बराबर एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
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