फिटनेस कोच 10 गुप्त खाद्य पदार्थ साझा करते हैं जो आपके आहार में अधिक कैलोरी जोड़ते हैं और चुपचाप आपकी वसा हानि की प्रगति को पटरी से उतार देते हैं

कैलोरी की कमी सिर्फ गणित है

क्लेयर के अनुसार, “अच्छा” या “बुरा” भोजन जैसी कोई चीज़ नहीं है – जो वास्तव में मायने रखता है वह है कैलोरी की मात्रा और जब आप कैलोरी की कमी वाले आहार का पालन कर रहे हों तो यह आपकी आवश्यकताओं में कैसे फिट बैठता है। वह बताती हैं, “‘अच्छे’ भोजन या ‘खराब’ भोजन जैसी कोई चीज़ नहीं होती है। लेकिन भोजन जैसी कोई चीज़ होती है जो बिना आपको एहसास हुए चुपचाप आपको कैलोरी अधिशेष में धकेल देती है। और आमतौर पर यही समस्या है।”

छिपी हुई कैलोरी बढ़ाने वाले 10 खाद्य पदार्थ

क्लेयर ने ऐसे 10 खाद्य पदार्थों की रूपरेखा तैयार की है, जो स्वस्थ वसा से भरपूर होते हुए भी अधिकांश लोगों की अपेक्षा से कहीं अधिक कैलोरी जोड़कर चुपचाप वसा हानि को कम कर सकते हैं।

1. अखरोट का मक्खन: स्वस्थ वसा से भरपूर होने के बावजूद, वे अभी भी कैलोरी से भरपूर हैं – और दो बड़े चम्मच का मतलब शायद ही कभी केवल दो तक ही सीमित रहता है।
2. जैतून का तेल और खाना पकाने के स्प्रे: यहां तक ​​कि जब संयम से उपयोग किया जाता है, तब भी वे कैलोरी का योगदान करते हैं जो तेजी से बढ़ सकती हैं।
3. ग्रेनोला: ग्रेनोला को स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, लेकिन फिर भी इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
4. निशान मिश्रण: स्वस्थ वसा से भरपूर नट्स और बीजों का मिश्रण – यहां तक ​​कि एक छोटी मुट्ठी भी तेजी से 400+ कैलोरी जमा कर सकती है।
5. प्रोटीन बार: अक्सर उच्च-प्रोटीन और स्वास्थ्यवर्धक के रूप में विपणन किया जाता है, कई अनिवार्य रूप से स्वास्थ्य प्रभामंडल के साथ कैंडी बार होते हैं।
6. स्मूथीज़: वे चुपचाप कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं, क्योंकि समान मात्रा में संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने की तुलना में बड़ी मात्रा में पीना कहीं अधिक आसान है।
7. कॉफ़ी ऐड-इन्स: सादी ब्लैक कॉफी में वस्तुतः शून्य कैलोरी होती है, लेकिन क्रीमर, सिरप और मीठा झाग चुपचाप कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
8. रेस्तरां सलाद: रेस्तरां में सलाद ऑर्डर करना स्वास्थ्य के प्रति सचेत लग सकता है लेकिन ड्रेसिंग और टॉपिंग में अधिक कैलोरी शामिल होती है।
9. पौधे आधारित दूध: स्वादयुक्त या मीठा पौधा-आधारित दूध भी कैलोरी से भरपूर हो सकता है।
10. ऊर्जा गेंदें/बाइट्स: ये देखने में छोटे लग सकते हैं, लेकिन ऊर्जा पर भारी असर कैलोरी पर पड़ता है।

क्लेयर एक महत्वपूर्ण अनुस्मारक प्रदान करता है: इन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से खत्म करने की कोई आवश्यकता नहीं है – भाग के आकार के प्रति सचेत रहना ही वास्तव में अंतर बनाता है। वह रेखांकित करती हैं, “आपको इन खाद्य पदार्थों को हटाने की ज़रूरत नहीं है। आपको उनका हिसाब रखना होगा। वसा हानि के लिए पूर्णता की आवश्यकता नहीं है। इसके लिए जागरूकता की आवश्यकता है। यदि पैमाना आगे नहीं बढ़ रहा है, तो यह अक्सर वह जगह है जहां डिस्कनेक्ट रहता है।”