रोजमर्रा के छोटे-छोटे बदलाव आपके समग्र स्वास्थ्य पर बड़ा बदलाव ला सकते हैं। 16 जुलाई के इंस्टाग्राम वीडियो में, न्यूरोलॉजिस्ट डॉ. प्रियंका सहरावत ने 10 सरल प्रतिस्थापन साझा किए हैं जिन्हें आप समय के साथ स्वस्थ आदतें बनाने के लिए घर पर कर सकते हैं। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि ये बदलाव रातोरात नहीं होने चाहिए, बल्कि इन्हें धीरे-धीरे अपनाने से आपको एक स्वस्थ जीवनशैली जीने में मदद मिल सकती है। (यह भी पढ़ें: लगभग 3 में से 1 भारतीय को मधुमेह का खतरा? एंडोक्रिनोलॉजिस्ट डॉ. धीरज कपूर चेतावनी संकेत और रोकथाम युक्तियाँ साझा करते हैं )
1. केचप को धनिये की चटनी से बदलें
डॉ. सहरावत बोतलबंद केचप पर निर्भर रहने के बजाय घर पर बनी धनिये की चटनी की सलाह देते हैं। “केचप की जगह धनिये की चटनी खाइये।” ताजी चटनी आम तौर पर कम संसाधित होती हैं और अतिरिक्त परिरक्षकों के बिना बनाई जा सकती हैं।
2. फलों के रस को साबुत फलों से बदलें
डॉ. सहरावत पैकेज्ड या ताज़े छाने हुए जूस के बजाय साबुत फल चुनने की सलाह देते हैं। “फलों के रस के बजाय साबुत फल खाएं।” साबुत फल फाइबर प्रदान करते हैं, जो चीनी के अवशोषण को धीमा करने में मदद करता है और आपको लंबे समय तक भरा रखता है।
3. मैदा ब्रेड को साबुत गेहूं की ब्रेड या चपाती से बदलें
परिष्कृत आटा उत्पादों को साबुत अनाज के विकल्पों से बदला जा सकता है। “मैदा ब्रेड का उपयोग करने के बजाय, साबुत गेहूं की ब्रेड या चपाती खाएं। आप चपाती में बाजरा मिला सकते हैं।” चपाती में बाजरा मिलाने से भी इसकी पौष्टिकता बढ़ सकती है।
4. मिठाइयों के स्थान पर स्वास्थ्यवर्धक घर पर बनी मिठाइयाँ लें
नियमित रूप से मिठाइयाँ खाने के बजाय, डॉ. सहरावत स्वास्थ्यवर्धक विकल्प सुझाते हैं। “मिठाई की जगह गुड़ खाएं। गुड़ और चीनी में ज्यादा अंतर नहीं है। आप घर पर कम वसा वाली, कम चीनी वाली खीर बना सकते हैं।” जबकि गुड़ को अक्सर अधिक प्राकृतिक माना जाता है, वह यह भी बताती है कि संयम अभी भी महत्वपूर्ण है।
5. एल्युमीनियम के बर्तन बदलें
रसोई के बर्तन भी मायने रखते हैं। “एल्युमीनियम के बर्तनों की जगह स्टेनलेस स्टील या कच्चे लोहे के बर्तनों का इस्तेमाल करें। इसलिए अपने बर्तन भी बदल लें।”
6. प्लास्टिक की पानी की बोतलें बदलें
डॉ. सहरावत सुरक्षित भंडारण विकल्पों पर स्विच करने की सलाह देते हैं। “प्लास्टिक की पानी की बोतलों के बजाय कांच की बोतलें या स्टील के कंटेनर का उपयोग करें।”
7. बिस्किट और नमकीन की जगह हेल्दी स्नैक्स लें
प्रसंस्कृत स्नैक्स के बजाय पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का चयन करें। “बिस्कुट और नमकीन के पैकेट के बजाय, पनीर सलाद, अंकुरित सलाद, मेवे और बीज, अखरोट, बादाम और कद्दू के बीज का उपयोग करें।” ये विकल्प प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर प्रदान करते हैं।
8. रिफाइंड खाना पकाने का तेल बदलें
न्यूनतम प्रसंस्कृत तेल चुनना एक बेहतर विकल्प हो सकता है। “रिफाइंड तेल के बजाय, कोल्ड-प्रेस्ड नारियल तेल, सरसों का तेल या जैतून का तेल का उपयोग करें।”
9. एयर फ्रेशनर को प्राकृतिक विकल्पों से बदलें
कृत्रिम रूम फ्रेशनर की अदला-बदली भी की जा सकती है। “यदि आवश्यक हो तो आप अपने कमरे में एयर फ्रेशनर के बजाय सिट्रोनेला तेल का उपयोग कर सकते हैं।”
10. रात्रिकालीन स्क्रीन समय बदलें
उनकी अंतिम सिफारिशों में से एक बेहतर नींद की आदतों पर केंद्रित है। “रात के स्क्रीन टाइम को किताबों या पत्रिकाओं से बदलें।”
डॉ. सहरावत ने दर्शकों को यह याद दिलाते हुए निष्कर्ष निकाला कि जीवनशैली में स्थायी बदलाव में समय लगता है, “आप कोशिश कर सकते हैं। सभी चीजें एक दिन में नहीं बदलेंगी, लेकिन कोशिश करें।” उनका संदेश सरल है: अपनी जीवनशैली को रातोंरात बदलने की कोशिश करने के बजाय छोटे, टिकाऊ बदलाव करने पर ध्यान केंद्रित करें।
डॉ प्रियंका सहरावत के बारे में
डॉ प्रियंका सहरावत गुरुग्राम स्थित एक न्यूरोलॉजिस्ट हैं। उन्होंने लेडी हार्डिंग मेडिकल कॉलेज, दिल्ली से एमबीबीएस की पढ़ाई पूरी की, उसके बाद मेडिसिन में एमडी किया। बाद में उन्होंने अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (एम्स), दिल्ली से न्यूरोलॉजी में डीएम की उपाधि प्राप्त की। डॉ. सहरावत वर्तमान में गुरुग्राम में द न्यूरोमेड क्लिनिक में अभ्यास करती हैं, जहां वह कई प्रकार की न्यूरोलॉजिकल स्थितियों का निदान और उपचार करती हैं।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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