लखनऊ इस समय भीषण गर्मी का सामना कर रहा है, 21-23 अप्रैल तक तापमान 42°C और 45°C के बीच है, जिससे “तंदूर जैसा” वातावरण बन गया है। शहर में अधिकतम तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो रहा है, कुछ क्षेत्रों में तापमान 45 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच रहा है, जिससे स्कूलों को एक निश्चित कक्षा तक की कक्षाओं के लिए बंद होने का समय घटाकर 12:30 बजे करने के लिए प्रेरित किया गया है।
सहर अस्पताल के चिकित्सक डॉ. जीएम क़ुरैशी कहते हैं, “यह कठिन समय है, चाहे बच्चों के लिए हो या बुजुर्गों के लिए।”
वह सुझाव देते हैं, “गर्मियों में सही बोतल चुनना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि इस मौसम में प्लास्टिक को न कहना। हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। यह बदतर होता जा रहा है, इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि पानी आपका सबसे अच्छा दोस्त है, लेकिन कई अन्य पेय भी हैं जो बच्चों को हाइड्रेटेड और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए अच्छे हैं। नारियल पानी, नींबू पानी, और पुदीना और ककड़ी पेय की एक बोतल बोनस हो सकती है।”
स्वस्थ जलयोजन विकल्प
गर्मी में बच्चों को स्कूल भेजते समय, आवश्यक पोषक तत्वों और इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति इन स्वस्थ विकल्पों से की जा सकती है:
नारियल पानी: पोटेशियम और इलेक्ट्रोलाइट्स का एक प्राकृतिक स्रोत, पसीने के माध्यम से खोए गए तरल पदार्थ को फिर से भरने के लिए उत्कृष्ट। यह स्टोर से खरीदे गए स्पोर्ट्स ड्रिंक का एक बेहतरीन प्रतिस्थापन है।
संचारित जल: पानी में नींबू, जामुन, पुदीना या खीरे के टुकड़े मिलाने से यह बिना चीनी मिलाए और अधिक आकर्षक हो जाता है। 100% रस के एक छोटे छींटे के साथ सादा सेल्टज़र भी काम करता है।
घर का बना स्मूथीज़
साबुत फल, पानी और दूध या दही का मिश्रण जलयोजन और पोषक तत्वों को बढ़ावा देता है (उदाहरण के लिए, तरबूज का घोल या केला-बेरी मिश्रण)।
घर का बना फलों का रस: इसमें कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं होती है, लेकिन प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होने के कारण इसे सीमित और आदर्श रूप से पानी से पतला किया जाना चाहिए। जैसा कि डॉ. कुरेशी सुझाव देते हैं, दैनिक सीमा: 4-6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए अधिकतम 4-6 औंस, और 7 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए 8 औंस से अधिक नहीं।
परहेज करने योग्य पेय पदार्थ
उच्च कैफीन और शर्करा के स्तर के कारण बच्चों को ऊर्जा पेय से पूरी तरह से बचना चाहिए, क्योंकि वे निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं और बढ़ते वर्षों के दौरान बच्चों को प्रभावित कर सकते हैं।
सही बोतल चुनें
डबल-दीवार वाली वैक्यूम-इंसुलेटेड स्टेनलेस स्टील (थर्मोस्टील) की बोतलें समग्र रूप से सर्वोत्तम विकल्प हैं। वे गर्मी हस्तांतरण को रोकते हैं, पेय पदार्थों को पसीने के बिना 24 घंटे तक बर्फीला बनाए रखते हैं, जिससे वे आवागमन, जिम के उपयोग और यात्रा के लिए उपयुक्त बन जाते हैं।
थर्मोस्टील: 12-24 घंटे ठंडा रखता है; जंग प्रतिरोधी; गैर-लीचिंग। पूरे दिन आउटडोर उपयोग और लंबी यात्राओं के लिए सर्वोत्तम।
तांबा: प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुण पानी को शुद्ध करने में मदद करते हैं। लाभ के लिए पानी को रात भर घर में भी संग्रहित किया जा सकता है।
चौड़े मुंह वाली और खेल की बोतलें: चौड़े मुंह से साफ करना और बर्फ के टुकड़े, फल और नींबू के टुकड़े डालना आसान हो जाता है, जिससे चलते-फिरते, एक हाथ से जलयोजन मिलता है।
इंसुलेटेड सिपर: बच्चों के लिए वैक्यूम-इंसुलेटेड स्टेनलेस स्टील जूस को ठंडा रखता है। स्कूल के लिए अच्छा काम करता है और संभालना आसान है। सुविधाओं में छोटी क्षमता (350-750 मि.ली.) और रिसाव-रोधी ढक्कन शामिल हैं।
आवश्यक टिप: सिंगल-वॉल प्लास्टिक से बचें, क्योंकि यह गर्मी में रसायनों का रिसाव करता है। सुनिश्चित करें कि आपकी बोतल का मुंह चौड़ा हो और आसानी से साफ करने के लिए साधारण ढक्कन हो
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