मिट्टी की एक छोटी सी गोली ने 4,000 साल पहले के जीवन की एक उल्लेखनीय मानवीय झलक पेश की है। डेनमार्क में प्राचीन मेसोपोटामिया शिलालेखों का अध्ययन करने वाले शोधकर्ताओं ने पहचान की है कि दुनिया की सबसे पुरानी ज्ञात बीयर रसीद क्या हो सकती है, जो सुमेरियन शहर उम्मा में श्रमिकों के लिए आपूर्ति की गई बीयर का एक लिखित रिकॉर्ड है। युद्ध, राजाओं या धर्म का वर्णन करने के बजाय, टैबलेट रोजमर्रा के लेन-देन का दस्तावेजीकरण करता प्रतीत होता है। यह खोज डेनमार्क के राष्ट्रीय संग्रहालय और कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के विद्वानों द्वारा संग्रहालय संग्रह की ताज़ा समीक्षा के दौरान की गई थी। विशेषज्ञों का कहना है कि यह खोज इस बात पर प्रकाश डालती है कि व्यापार, श्रम और संसाधनों के प्रबंधन के लिए कुछ शुरुआती लेखन प्रणालियाँ कैसे बनाई गईं।
दुनिया की सबसे पुरानी बीयर की रसीद डिकोड की गई
यह टैबलेट डेनमार्क के राष्ट्रीय संग्रहालय द्वारा रखे गए क्यूनिफॉर्म संग्रह का हिस्सा था। ऐसी कई कलाकृतियाँ दशकों पहले संग्रहालयों में प्रवेश कर गईं और उनका केवल आंशिक रूप से अध्ययन किया गया है, जिसका अर्थ है कि अभिलेखागार में अभी भी महत्वपूर्ण खोजें हो सकती हैं।शोधकर्ताओं ने छिपे हुए खजाने: राष्ट्रीय संग्रहालय का क्यूनिफॉर्म संग्रह नामक एक अध्ययन के हिस्से के रूप में संग्रह का दोबारा दौरा किया। परियोजना के दौरान, उन्होंने पहली बार कई शिलालेखों का अनुवाद किया और एक की पहचान बीयर से संबंधित प्रशासनिक रसीद के रूप में की।इस प्रकार का काम पुरातत्व में तेजी से मूल्यवान है क्योंकि कई प्रमुख खोज अब न केवल खुदाई से आती हैं, बल्कि आधुनिक विशेषज्ञता के साथ संग्रहित संग्रहों की पुन: जांच से भी आती हैं।शोधकर्ताओं के अनुसार, पाठ में अयाली नाम के एक व्यक्ति द्वारा दी गई आपूर्ति का रिकॉर्ड है। शिलालेख सूचीबद्ध करता है:
- 16 लीटर उच्च गुणवत्ता वाली बियर
- 55 लीटर साधारण बियर
विद्वानों का मानना है कि बीयर संभवतः श्रमिकों के एक समूह के लिए मजदूरी, राशन या प्रावधानों के रूप में वितरित की गई थी।डॉ. ट्रॉल्स आर्बोल ने कहा कि संग्रहालय संग्रह के कई ग्रंथों में बीयर को भुगतान के रूप में इस्तेमाल किए जाने का उल्लेख है। “इसलिए, वे प्रशासनिक दस्तावेज़ या रसीदें हैं,” उन्होंने समझाया।ये शब्द नियमित लग सकते हैं, लेकिन इतिहासकारों का कहना है कि यही कारण है कि यह मायने रखता है। यह विशिष्ट समारोह के बजाय सामान्य आर्थिक जीवन को दर्शाता है।
ऐसा प्रतीत होता है कि प्राचीन टैबलेट में बीयर से जुड़े लेन-देन का रिकॉर्ड है।
उम्मा के प्राचीन शहर से जुड़ा हुआ
यह टैबलेट उम्मा से जुड़ा है, जो अब दक्षिणी इराक का एक प्रमुख सुमेरियन शहर है। उम्मा तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के दौरान सक्रिय थी और संगठित कृषि, श्रम प्रणालियों और लिखित प्रशासन के लिए जानी जाती थी।क्षेत्र से हजारों टैबलेट अनाज वितरण, पशुधन खाते, भूमि विवाद और श्रमिक आवंटन रिकॉर्ड करते हैं। बीयर की रसीद उच्च प्रबंधित शहरी समाज की उस व्यापक तस्वीर में फिट बैठती है।विशेषज्ञ बताते हैं कि शुरुआती शहरों को कार्य करने के लिए विस्तृत रिकॉर्ड रखने की आवश्यकता होती थी। लिखना आवश्यक हो गया क्योंकि अकेले स्मृति बड़े पैमाने पर करों, फसल और श्रम दायित्वों का प्रबंधन नहीं कर सकती थी।
वर्तमान इराक में प्राचीन सुमेरियन शहर उम्मा में मिट्टी-ईंट के खंडहरों की खुदाई की गई।
मेसोपोटामिया में बीयर इतनी महत्वपूर्ण क्यों थी?
प्राचीन मेसोपोटामिया में बीयर सबसे आम पेय में से एक था। इसका उपभोग श्रमिकों, परिवारों और अधिकारियों द्वारा किया जाता था, और कई मामलों में यह नियमित मुआवजे का हिस्सा बनता था।टेट पॉलेट ने लिखा है कि “मेसोपोटामिया में बीयर पसंद का पेय था।” उन्होंने कहा कि मेसोपोटामिया होना कई मायनों में बीयर पीना है।कई आधुनिक बियर के विपरीत, प्राचीन संस्करण अक्सर जौ की रोटी, खजूर या शहद का उपयोग करके बनाए जाते थे। वे मोटे, बादलदार होते थे और कभी-कभी अनाज के तैरते अवशेषों से बचने के लिए उन्हें तिनके के माध्यम से खाया जाता था।इतिहासकारों का कहना है कि बीयर में पोषण मूल्य भी होता है, जो यह समझाने में मदद करता है कि यह मजदूरी के हिस्से के रूप में क्यों काम कर सकता है।
वैज्ञानिक क्या कहते हैं, खोज से पता चलता है
विद्वानों का तर्क है कि इस तरह की खोज प्राचीन लेखन के बारे में लोकप्रिय विचारों को चुनौती देती है। बहुत से लोग कल्पना करते हैं कि पहली लिपियों का उपयोग मुख्यतः साहित्य या शाही स्मारकों के लिए किया जाता था।वास्तव में, प्रारंभिक लेखन अक्सर व्यावहारिक उद्देश्यों की पूर्ति करता था। सूचियाँ, कर रिकॉर्ड, प्राप्तियाँ और सूची कई प्रारंभिक अभिलेखों पर हावी हैं।डॉ ट्रॉल्स आर्बोल ने कहा कि यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक टैबलेट में “बीयर की बहुत पुरानी रसीद जैसी सामान्य चीज़” होती है।यह कथन पुरातत्व में एक केंद्रीय बिंदु को रेखांकित करता है: रोजमर्रा की कागजी कार्रवाई ऐतिहासिक रूप से खजाने जितनी ही मूल्यवान हो सकती है।
राजाओं और युद्धों से भी अधिक
यह टैबलेट सबसे अलग है क्योंकि यह शासकों या विजय के बजाय श्रमिकों और आपूर्ति पर ध्यान केंद्रित करता है।इस तरह के रिकॉर्ड विद्वानों को यह पुनर्निर्माण करने में मदद करते हैं कि आम लोग कैसे रहते थे, क्या खाते थे, उन्हें भुगतान कैसे किया जाता था और संस्थान कैसे संचालित होते थे। इस अर्थ में, बीयर रसीद एक सामाजिक दस्तावेज़ के साथ-साथ एक आर्थिक दस्तावेज़ भी है।इससे यह भी पता चलता है कि नौकरशाही कई धारणाओं से कहीं अधिक पुरानी है। चार हजार साल पहले, अधिकारी पहले से ही मात्रा, गुणवत्ता और डिलीवरी पर सटीकता से नज़र रख रहे थे।
उसी शोध में उजागर हुए अन्य पाठ
डेनिश अध्ययन ने प्राचीन मध्य पूर्व के अनुष्ठानों, राजनीतिक अधिकार और राजा सूचियों से संबंधित गोलियों का भी अनुवाद किया।उनमें जादू-टोना विरोधी समारोहों और शासकों का उल्लेख था जिन्होंने इतिहास को किंवदंतियों के साथ मिलाया था। ये व्यापक खोजें आध्यात्मिक भय से लेकर कार्यालय लेखांकन तक क्यूनिफॉर्म लेखन में संरक्षित विषयों की श्रृंखला को प्रदर्शित करती हैं।
यह खोज आज क्यों मायने रखती है?
बीयर की रसीद गूंजती है क्योंकि यह अप्रत्याशित रूप से आधुनिक लगती है। यह माल, आपूर्तिकर्ता के नाम और मात्रा को ऐसे प्रारूप में रिकॉर्ड करता है जिसे आज कोई भी अकाउंटेंट या व्यवसाय प्रबंधक पहचान सकता है।हालाँकि सहस्राब्दियों से अलग-अलग, चिंताएँ परिचित हैं: आपूर्ति की गई, श्रमिकों को भुगतान किया गया और रिकॉर्ड बनाए रखा गया।पुरातत्वविदों के लिए, वह निरंतरता शक्तिशाली है। भव्य स्मारक हमें बताते हैं कि शासक कैसे याद किया जाना चाहते थे। बीयर की रसीद हमें बताती है कि समाज वास्तव में कैसे काम करता है।मिट्टी की गोली आकार में मामूली हो सकती है, लेकिन इसका महत्व बहुत बड़ा है। यह आधुनिक दुनिया को उन मजदूरों, शराब बनाने वालों और प्रशासकों से जोड़ता है जो चार सहस्राब्दी पहले रहते थे।उनका संदेश सरल और व्यावहारिक था, फिर भी यह साम्राज्यों की तुलना में लंबे समय तक जीवित रहा।
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