प्रोटीन बनाम क्रिएटिन: फिटनेस विशेषज्ञ बताते हैं कि कौन सा पूरक मांसपेशियों के लाभ और ताकत के लिए बेहतर काम करता है

आज किसी भी जिम में चलें, और आप लोगों को प्रोटीन शेक और क्रिएटिन सप्लीमेंट के बारे में बात करते हुए सुनेंगे। मांसपेशियों के लाभ के लिए दोनों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन कई लोग अभी भी यह नहीं समझते हैं कि वे वास्तव में कैसे काम करते हैं। वैश्विक फिटनेस उद्योग के तेजी से बढ़ने और अधिक लोगों के शक्ति प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित करने के साथ, प्रभावी पूरकों की मांग काफी बढ़ गई है। लेकिन प्रोटीन और क्रिएटिन एक ही चीज़ नहीं हैं। जहां एक मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है, वहीं दूसरा वर्कआउट के दौरान प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करता है। तो, आपको किसे चुनना चाहिए? फिटनेस विशेषज्ञ भावना हरचंद्राई के अनुसार, उनकी भूमिकाओं को समझने से आपको अपने फिटनेस लक्ष्यों के लिए अधिक स्मार्ट, सुरक्षित विकल्प चुनने में मदद मिल सकती है।

हरचंद्राई कहते हैं, “प्रोटीन एक मैक्रोन्यूट्रिएंट है, अनिवार्य रूप से भोजन। यह दूध (मट्ठा), अंडे, दाल, सोया और नट्स जैसे स्रोतों से आता है। मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और समग्र स्वास्थ्य के लिए इसकी दैनिक आवश्यकता होती है।”

“दूसरी ओर, क्रिएटिन एक यौगिक है जो स्वाभाविक रूप से मांस और मछली जैसे खाद्य पदार्थों में थोड़ी मात्रा में पाया जाता है और शरीर द्वारा उत्पादित भी होता है,” हरचंद्राई कहते हैं। हालाँकि, आपके द्वारा खरीदे जाने वाले क्रिएटिन सप्लीमेंट लैब-निर्मित होते हैं और प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं।

सीधे शब्दों में कहें तो प्रोटीन आपके शरीर को पोषण देता है, जबकि क्रिएटिन आपके शरीर के प्रदर्शन को बढ़ाता है।

न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिरोध प्रशिक्षण के साथ संयुक्त होने पर पर्याप्त प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों की वृद्धि में काफी सुधार करता है। मांसपेशियों के लाभ के अलावा, प्रोटीन रिकवरी में भी सहायता करता है, आपको लंबे समय तक भरा रखता है, और समग्र चयापचय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। सामान्य स्रोतों में मांस, अंडे, डेयरी, सेम, दाल, और प्रोटीन पाउडर जैसे मट्ठा, कैसिइन, या पौधे-आधारित विकल्प शामिल हैं।

हरचंद्राई कहते हैं, “प्रोटीन मांसपेशियों की वृद्धि का आधार है।” पर्याप्त प्रोटीन के बिना, आपका शरीर प्रभावी ढंग से मांसपेशियों का निर्माण नहीं कर सकता, चाहे आप कितना भी कठिन प्रशिक्षण लें। हालाँकि, क्रिएटिन एक सहायक भूमिका निभाता है। यह अधिक प्रभावी ढंग से प्रशिक्षित करने की आपकी क्षमता को बढ़ाता है, जो अप्रत्यक्ष रूप से मांसपेशियों के लाभ में सहायता करता है।

इसे समझने का एक सरल तरीका यह है कि प्रोटीन बिल्डिंग ब्लॉक है, जबकि क्रिएटिन प्रदर्शन बूस्टर है।

क्रिएटिन के लिए, आमतौर पर प्रति दिन 3-5 ग्राम पर्याप्त है। कुछ लोग लोडिंग चरण का पालन करते हैं, लेकिन समय की तुलना में लगातार दैनिक सेवन अधिक महत्वपूर्ण है।

(अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें। हिंदुस्तान टाइम्स में, हम आपको नवीनतम रुझानों और उत्पादों के साथ अपडेट रहने में मदद करते हैं। हिंदुस्तान टाइम्स की एक संबद्ध साझेदारी है, इसलिए जब आप खरीदारी करते हैं तो हमें राजस्व का एक हिस्सा मिल सकता है। हम लागू कानूनों के तहत किसी भी दावे के लिए उत्तरदायी नहीं होंगे, जिसमें उत्पादों से संबंधित उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम, 2019 शामिल है, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं है। उत्पाद इस आलेख में सूचीबद्ध प्राथमिकता के किसी विशेष क्रम में नहीं हैं।)