आर्क बाय द लीला में आगमन केवल एक प्रवेश नहीं है: यह एक गहन संक्रमण है। द लीला पैलेस बेंगलुरु की विशाल भव्यता के भीतर छिपा हुआ, आर्क ‘महल के भीतर एक महल’ के रूप में मौजूद है, 10,000 वर्ग फुट का एक अभयारण्य जहां शहर का शोर एक शांत शांति में घुल जाता है। यह भी पढ़ें | जयपुर में भारत का पहला बिना बिजली वाला रेस्तरां, जिसमें हजारों दर्पण और रोशनी के लिए केवल मोमबत्तियाँ हैं

अंतरराष्ट्रीय फर्म एवरोकेओ द्वारा डिजाइन किया गया यह स्थान ‘स्तरित खोज’ के सिद्धांत पर काम करता है, जो चमत्कारों की एक जीवित लाइब्रेरी की तरह काम करता है, जहां हर कमरे का परिवर्तन भावनात्मक रजिस्टर को बदल देता है। यहां, सजावट एक वैश्विक लेंस के माध्यम से पुनर्कल्पित भारतीय विरासत में एक गहरा गोता लगाती है, जो एक सूक्ष्म, अलौकिक पानी के नीचे के रूपक द्वारा रेखांकित होती है जो अतिथि को अपनी भूमिगत शैली की अंतरंगता के माध्यम से मार्गदर्शन करती है।
पत्थर, विरासत, उत्साही अभयारण्यों की एक टेपेस्ट्री
यात्रा एक अष्टकोणीय वेस्टिबुल में शुरू होती है, जहां दीवारें गहरे हरे उदयपुर पत्थर और निलय वॉलपेपर के लिए विशेष सब्यसाची के बीच एक समृद्ध संवाद रखती हैं। अंडरफुट, उदयपुर के हरे, कैलाकट्टा सोने और टाइगर गोमेद संगमरमर की एक लुभावनी ज्यामिति एक 3 डी गहराई इतनी गहरी बनाती है कि ऐसा लगता है जैसे आप एक विशाल, पॉलिश रत्न के ऊपर चल रहे हैं।
हर कोने में एक ‘ज्वेल बॉक्स’ फ्रेम है, मूर्तिकला रिसेप्शन डेस्क से – पन्ना संगमरमर के साथ गहरे रंग की लकड़ी और धातु का मिश्रण – DIART स्टूडियो द्वारा हस्तनिर्मित पीतल के पैनल तक। इन पैनलों में लैपिस लाजुली, एक आवर्ती नीला रूपांकन, जो आपको क्लब के दिल में गहराई तक ले जाता है, के साथ एम्बेडेड जटिल रिपॉज़ वर्क की सुविधा है।
सिगार लाउंज में संक्रमण एक परिष्कृत खेल के मैदान की तरह महसूस होता है, जहां प्राकृतिक लाल और सफेद मूंगा रखने वाले मूर्तिकला के हिस्सों में सिनेमाई छाया डालने के लिए प्रकाश व्यवस्था को कैलिब्रेट किया जाता है। जैसे ही पथ आर्द्रता की ओर बढ़ता है, वातावरण फिर से बदल जाता है। छत एक उच्च-चमक, गहरी चैती में बदल जाती है जो दुर्लभ, एम्बर रंग की आत्माओं को रखने वाले बैकलिट केंद्रीय कैबिनेट को प्रतिबिंबित करती है।
एक लजीज प्रदर्शन
आर्क में भोजन करना एक निर्देशात्मक सेवा के बजाय एक प्रदर्शन है। शेफ सिद्धार्थ पांडे के छह-कोर्स शाकाहारी चखने वाले मेनू ने इस विशेष दर्शन को प्रदर्शित किया, जिसकी शुरुआत चमकीले नाशपाती और चेवरे सलाद के साथ हुई, जो टोस्टेड पेकान और शहद-बाल्समिक विनिगेट द्वारा संतुलित था। इसके बाद मखमली ब्रोकोली और दाल मराक, क्लासिक हैदराबादी शोरबा की एक हल्की लेकिन गहराई से पौष्टिक पुनर्कल्पना थी।
भोजन एक नरम मिनी कुल्चा और एक परिष्कृत राजमा की खिचड़ी के साथ परोसे गए मशरूम गलावत के साथ चरम पर पहुंच गया, जहां राजमा और चावल को रिसोट्टो जैसी स्थिरता के लिए धीमी गति से पकाया गया था और तीखा ठेचा और समृद्ध घी के साथ परोसा गया था। एक उष्णकटिबंधीय और ताज़ा जुनून फल और अनानास शर्बत बीच-बीच में तालू को साफ करने वाले के रूप में परोसा जाता है। समापन समारोह में गुझिया निश और रबड़ी का पुनर्निर्माण किया गया, जिसने पारंपरिक होली मिठाई, गुझिया की फिर से कल्पना की। पारंपरिक मिठाई के भारीपन के बिना क्लासिक मलाईदार जोड़ी प्रदान करने के लिए इसे रेशमी रबड़ी एस्पुमा (एक हल्का, वातित दूध फोम) के साथ जोड़ा गया था।
स्पीकईज़ी में नैरेटिव मिक्सोलॉजी
शाम अंततः ‘द थिएटर’ के लिए संपत्ति की क्योटो-शैली की स्पीकईज़ी ZLB23 में फैल गई – एक सिनेमाई मिश्रण विज्ञान अनुभव। औद्योगिक स्टेनलेस स्टील और भारी बरगंडी मखमल की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बारटेंडर ने कड़वे जापानी व्हिस्की एपेरिटिवोस से लेकर मीठे, निषेध-युग के संकल्पों तक, आत्माओं के माध्यम से एक चार-अभिनय यात्रा का वर्णन किया।
रात का समापन ले सर्क सिग्नेचर में पांच-कोर्स फ्रेंको-इतालवी दावत के साथ हुआ, जिसने होटल के व्यापक दर्शन को रेखांकित किया – आतिथ्य जो एक सेवा की तरह कम और एक मौन आलिंगन की तरह अधिक महसूस होता है।
क्यूरेटेड आंतरिक चक्र
द लीला पैलेस बेंगलुरु के वीपी और जीएम निशांत अग्रवाल, आर्क बाय द लीला को एक लक्जरी स्थल से कहीं अधिक मानते हैं; यह एक जाँचा-परखा समुदाय है। उन्होंने एचटी लाइफस्टाइल को समझाया कि आर्क विलासिता से कहीं अधिक है – यह ‘अल्ट्रा-एचएनआई (उच्च निवल मूल्य वाले व्यक्तियों)’ के कंधे से कंधा मिलाकर चलने वाले समुदाय के बारे में है। वीपी और जीएम ने साझा किया कि वर्तमान में केवल 37 सदस्यों के साथ, जांच प्रक्रिया कठोर है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि क्लब दुनिया के सबसे अच्छी तरह से यात्रा करने वाले पारखी लोगों के लिए ‘लिविंग रूम का विस्तार’ बना रहे।
वह इस अति-विशिष्ट स्थान के पीछे ‘कौन’ और ‘क्यों’ के बारे में स्पष्ट थे – यह केवल उन लोगों के लिए नहीं है जो इसे वहन कर सकते हैं, यह उन लोगों के लिए है जो एक विशिष्ट प्रकार के कनेक्शन को महत्व देते हैं। उन्होंने साझा किया, “हम आर्क के लिए जिस तरह के सदस्यों की तलाश कर रहे हैं, वे ऐसे लोग हैं जो विलासिता की सराहना करते हैं, ऐसे लोग जो अच्छी तरह से यात्रा करते हैं… हमारा इरादा अल्ट्रा-एचएनआई का एक समुदाय बनाने का है। जब वे क्लब में आते हैं, तो वे समान विचारधारा वाले लोगों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर चलते हैं, जहां वे विचारों का आदान-प्रदान करते हैं।”
परम लाभ
आर्क बाय द लीला सदस्यता केवल आमंत्रण द्वारा ग्लोबल होटल एलायंस में ‘रेड टियर’ का दर्जा देती है – आमतौर पर यह टियर सबसे अधिक खर्च करने वालों के लिए आरक्षित है – गारंटीकृत अपग्रेड की पेशकश करता है और यहां तक कि पौराणिक में भी रहता है। ₹द लीला पैलेस उदयपुर में 3 लाख प्रति रात्रि का विला, निशांत अग्रवाल ने साझा किया। “एक सदस्य के रूप में, आप हमारे लीला पैलेस, उदयपुर में सबसे शानदार विला में कमरे की रात के हकदार हैं… जहां कमरे की औसत दर इससे अधिक है ₹ 3 लाख, “उन्होंने कहा।
उनके अनुसार, आर्क ब्रांड के लिए दीर्घकालिक लक्ष्य – जो दिल्ली, चेन्नई और मुंबई तक विस्तार कर रहा है – एक विश्व स्तरीय होटल और एक निजी निवास के बीच की रेखाओं को धुंधला करना है। विकास की गति के बारे में बोलते हुए उन्होंने कहा, “हम बहुत धीमी गति से आगे बढ़ रहे हैं। हम चाहते हैं कि सही लोग आएं और इस खूबसूरत समुदाय का हिस्सा बनें जिसे हम बनाने की कोशिश कर रहे हैं।”
कॉउचर रॉयल्टी वाला ब्रश
द लीला पैलेस बेंगलुरु में 24 घंटे रहने की असली प्रकृति शायद लॉबी में टहलने के दौरान सबसे अच्छी तरह से कैद की गई थी, जहां खुद भारतीय फैशन के मास्टर, सब्यसाची मुखर्जी को एक विस्तृत फोटोशूट का निर्देशन करते देखा गया था। आर्क की दीवारों पर वॉलपेपर लगाने वाले व्यक्ति को इसके हॉल के भीतर काम करते हुए देखना एक अंतिम अनुस्मारक था कि यह सांस्कृतिक इतिहास का एक जीवित, सांस लेने वाला टुकड़ा है।
यह लेख संपादकीय निमंत्रण पर द लीला पैलेस बेंगलुरु में आयोजित एक दिवसीय प्रवास के बाद तैयार किया गया था।
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