नेफ्रोलॉजिस्ट किडनी को स्वस्थ रखने के लिए रोजमर्रा की 6 आदतें सुझाते हैं: ‘कम नमक वाला आहार खाएं…’

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किडनी से संबंधित समस्याएं चिंताजनक रूप से अधिक प्रचलित होती जा रही हैं, जिससे दुनिया भर में चिंताएं बढ़ रही हैं। राष्ट्रीय किडनी संगठन जबकि दुनिया भर में 10% आबादी क्रोनिक किडनी रोग (सीकेडी) से प्रभावित है नेफ्रोलॉजी की इंटरनेशनल सोसायटी रिपोर्ट है कि 850 मिलियन लोग किसी न किसी रूप में किडनी विकार से पीड़ित हैं, और यह संख्या हर साल बढ़ती जा रही है।

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सुनिश्चित करें कि आप अपनी किडनी की सुरक्षा के लिए नमक का सेवन सीमित करें! (चित्र साभार: फ्रीपिक)
सुनिश्चित करें कि आप अपनी किडनी की सुरक्षा के लिए नमक का सेवन सीमित करें! (चित्र साभार: फ्रीपिक)

यह परिप्रेक्ष्य में रखता है कि गुर्दे की बीमारी में वैश्विक वृद्धि को रोकने के लिए रोकथाम कितनी महत्वपूर्ण हो गई है, प्रमुख आहार, जीवनशैली और स्वास्थ्य-निगरानी हस्तक्षेपों की दृढ़ता से आवश्यकता है। लेकिन पीछे देखने पर, ऐसा होता है किसी बड़े बदलाव या परिवर्धन की आवश्यकता नहीं है, बल्कि जीवनशैली की छोटी-छोटी आदतों में बदलाव की आवश्यकता है। बदलाव हो सकते हैं अभी अप्रासंगिक लग रहे हैं, लेकिन आदतों के साथ बात यह है कि वे प्रकृति में संचयी हैं; वे समय के साथ विकसित होते हैं, दीर्घकालिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

आप अपनी दैनिक आदतों को अपनी किडनी के लिए कैसे स्वस्थ बना सकते हैं? हमने मैक्स स्मार्ट सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, साकेत में नेफ्रोलॉजी और किडनी ट्रांसप्लांट मेडिसिन की प्रमुख निदेशक डॉ. अलका भसीन से पूछा, जिन्होंने कहा कि आपकी किडनी को स्वस्थ रखने में आपकी दैनिक आदतें मायने रखती हैं।

यहां वे आदतें हैं जिन्हें उन्होंने रेखांकित किया:

1. हाइड्रेटेड रहें

पहली गैर-परक्राम्य आदत हाइड्रेटेड रहना है, जिसमें पानी को सबसे अच्छे स्रोत के रूप में रेखांकित किया गया है। नेफ्रोलॉजिस्ट ने किडनी के फिल्टर में पर्याप्त रक्त संचार सुनिश्चित करने के लिए प्रतिदिन 2.5 से 3.0 लीटर पीने का सुझाव दिया। इस आवश्यकता को पूरा करने में विफलता से निर्जलीकरण हो सकता है।

निर्जलीकरण के खतरों को साझा करते हुए, डॉ. भसीन ने कहा, “निर्जलीकरण गुर्दे की पथरी, निम्न रक्तचाप और गुर्दे की कार्यक्षमता को कम करता है।” ये सभी कारक प्रमुख किडनी रोगों के विकास में योगदान करते हैं।

2. नमक शेकर से बचें

खाने की मेज पर ‘नमक पास करो’ एक आम मुहावरा है, लेकिन अब समय आ गया है कि आप इसे बंद कर दें। नमक छिड़कने से स्वाद बेहतर हो जाता है, खासकर जब मसाला कम हो। लेकिन इसका आपकी किडनी पर बुरा असर पड़ेगा।

रक्तचाप को नियंत्रण में रखने, नाजुक किडनी फिल्टर के माध्यम से प्रोटीन के रिसाव को कम करने, सूजन की प्रवृत्ति को कम करने और किडनी रोग की प्रगति को धीमा करने के लिए कम नमक वाले आहार (प्रति दिन 4 ग्राम) की सिफारिश की जाती है, ”डॉ. भसीन ने बताया कि कम नमक वाला आहार क्यों आवश्यक है।

नमक का सेवन कम करने के अलावा, उन्होंने मसालों, प्रसंस्कृत मांस, सोया सॉस और नमकीन स्नैक्स जैसे उच्च सोडियम वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करने की भी सलाह दी। इसके बजाय, व्यक्ति को घर का बना खाना खाने का लक्ष्य रखना चाहिए।

उन्होंने यह भी याद दिलाया कि डब्ल्यूएचओ प्रतिदिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम प्रोटीन की सिफारिश करता है, जबकि अत्यधिक प्रोटीन का सेवन, जैसे कि मट्ठा की खुराक, गुर्दे पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, अगर संयम नहीं बरता जाए, खासकर नाजुक रक्त केशिका नेटवर्क पर।

3. धूम्रपान नहीं

यह थोड़ा आसान है क्योंकि धूम्रपान को लंबे समय से कई जीवनशैली संबंधी बीमारियों के प्रत्यक्ष अग्रदूत के रूप में स्थापित किया गया है, लेकिन इसे अभी भी दोहराया जाना चाहिए क्योंकि धूम्रपान अभी भी व्यापक है, और कई लोग रोजाना इस अस्वास्थ्यकर आदत में शामिल होते रहते हैं।

निकोटीन साँस के साथ/चबाने पर किडनी फिल्टर के लिए जहरीला होता है और किडनी के रक्त प्रवाह को धीमा करने के साथ-साथ किडनी कैंसर को भी बढ़ावा दे सकता है,” डॉ. भसीन ने चेतावनी दी कि आपको धूम्रपान क्यों नहीं करना चाहिए और यह किडनी कैंसर के खतरों को कैसे बढ़ाता है।

4. रोजाना व्यायाम करें

यदि आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आकार में रहना बहुत जरूरी है। यह केवल दर्पण के सामने झुकने से भी आगे जाता है, क्योंकि फिट रहना प्रमुख स्वास्थ्य उद्देश्यों को पूरा करता है, और सामने आने वाले लाभों में से एक गुर्दे के स्वास्थ्य में सुधार है।

नेफ्रोलॉजिस्ट ने नियमित रूप से व्यायाम करने की सलाह दी, और यदि किसी का वजन अधिक है, तो उन्हें स्वस्थ बीएमआई तक पहुंचने का लक्ष्य रखना चाहिए। अधिक वजन या मोटापे के कारण किडनी पर दबाव पड़ता है, जिससे उच्च रक्तचाप, मधुमेह और किडनी खराब होने की संभावना बढ़ जाती है।

5. दर्दनिवारकों और दवाइयों का प्रयोग सोच-समझकर करें

जब भी कोई असुविधा होती है तो सबसे पहली प्रवृत्ति गोली खाने की होती है, लेकिन यह बहुत बड़ी गलती है।

अपनी किडनी की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण कदमों में से एक है दवाओं का उपयोग सोच-समझकर करना। डॉ. भसीन ने कड़े शब्दों में कहा, “ज्यादातर दर्द की गोलियाँ, जैसे डाइक्लोफेनाक, इबुप्रोफेन आदि, किडनी के लिए जहरीली होती हैं।”

उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि आयुर्वेदिक दवाओं को सावधानी से लिया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ में भारी धातुएं हो सकती हैं जो किडनी पर ‘सीधे हमला’ कर सकती हैं।

6. वार्षिक स्वास्थ्य जांच करवाएं

लक्षण प्रकट होने तक प्रतीक्षा न करें, क्योंकि कुछ किडनी विकार चुपचाप विकसित होते हैं और देर तक निदान होने तक कोई प्रमुख लक्षण नहीं दिखाते हैं।

नेफ्रोलॉजिस्ट ने किडनी फंक्शन टेस्ट कराने की सलाह दी, जिसमें क्रिएटिनिन स्तर, मूत्र विश्लेषण, पोस्ट-वॉयड अवशिष्ट मात्रा के साथ पूरे पेट का अल्ट्रासाउंड, पूर्ण रक्त गणना, एचबीए 1 सी, उपवास और भोजन के बाद ग्लूकोज और नियमित रक्तचाप की निगरानी शामिल है।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।

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