दशकों से, प्रचलित चिकित्सा ज्ञान ने कैंसर को मुख्य रूप से एक ‘आनुवंशिक लॉटरी’ के रूप में माना है – दुर्भाग्यपूर्ण उत्परिवर्तन की एक श्रृंखला जो अनियंत्रित कोशिका वृद्धि को ट्रिगर करती है। हालाँकि, बोस्टन कॉलेज में जीव विज्ञान और आनुवंशिकी के प्रोफेसर डॉ. थॉमस सेफ्राइड ने केवल अपने डीएनए के बजाय कैंसर कोशिकाएं क्या खाती हैं, इस पर ध्यान केंद्रित करके उस कथा को चुनौती दी है। यह भी पढ़ें | मुंबई सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट बताते हैं कि स्तन कैंसर ग्रेड 1 से 3 का वास्तव में क्या मतलब है: कौन सा सबसे खतरनाक है?

7 अक्टूबर 2024 को एक उपस्थिति में, एपिसोड द डायरी ऑफ ए सीईओ के डॉ. सेफ्राइड ने तर्क दिया कि कैंसर केवल एक आनुवंशिक गड़बड़ी नहीं है, बल्कि एक चयापचय रोग है जो विशिष्ट ईंधन पर पनपता है। अपने शोध के अनुसार, उन्होंने बताया कि ट्यूमर की प्रगति को रोकने का रहस्य एक सरल, गैर विषैले रणनीति में निहित है: आपूर्ति लाइनों को काट देना।
उन्होंने कहा, “हमने पहला पेपर प्रकाशित किया है, जो बताता है कि आपका रक्त शर्करा जितना अधिक होगा, ट्यूमर उतनी ही तेजी से बढ़ेगा। रक्त शर्करा जितनी कम होगी, ट्यूमर बढ़ने की गति उतनी ही धीमी होगी। निर्विवाद। एक सामान्य कोशिका का कैंसर कोशिका बनना रातोरात नहीं होता है। हमें कैंसर के बारे में बस इतना जानना है कि यह इतनी तेजी से कैसे बढ़ रहा है। वे नियंत्रण से बाहर क्यों हो रहे हैं? उन्हें मारना इतना कठिन कैसे हो गया?”
ट्यूमर के विकास के दो स्तंभ
डॉ. सेफ्राइड ने साझा किया कि जहां स्वस्थ कोशिकाएं चयापचय ‘संकर’ होती हैं जो विभिन्न प्रकार के ईंधन को जलाने में सक्षम होती हैं, वहीं कैंसर कोशिकाएं उल्लेखनीय रूप से कठोर होती हैं। डॉ. सेफ्राइड ने कहा कि ऐसी आक्रामक गति से बढ़ने के लिए वे लगभग विशेष रूप से दो स्रोतों पर निर्भर हैं:
⦿ ग्लूकोज: कार्बोहाइड्रेट और उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थों से प्राप्त चीनी।
⦿ ग्लूटामाइन: प्रोटीन में पाया जाने वाला एक सामान्य अमीनो एसिड।
‘टूटे हुए’ माइटोकॉन्ड्रिया को भूखा रखना
डॉ. सेफ़्राइड के सिद्धांत का मूल माइटोकॉन्ड्रिया – हमारी कोशिकाओं के ऊर्जा संयंत्र – के स्वास्थ्य पर आधारित है। उन्होंने तर्क दिया कि कैंसर कोशिकाओं में ‘खराब’ या निष्क्रिय माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं जो ऊर्जा के लिए वसा को प्रभावी ढंग से संसाधित नहीं कर सकते हैं। उन्होंने कहा कि शरीर को पोषण संबंधी कीटोसिस में स्थानांतरित करने से – एक अवस्था जो केवल पानी वाले उपवास या अल्ट्रा-लो-कार्बोहाइड्रेट आहार के माध्यम से प्राप्त की जाती है – स्वस्थ कोशिकाएं ईंधन के लिए कीटोन बॉडी को जलाना शुरू कर देती हैं। उन्होंने कहा, क्योंकि कैंसर कोशिकाएं इस चयापचय परिवर्तन को नहीं कर सकती हैं, इसलिए उन्हें ईंधन-प्रतिबंधित वातावरण में ‘भूखा’ छोड़ दिया जाता है।
डॉ. सेफ्राइड ने समझाया: “विषाक्तता के बिना कैंसर की समस्या का समाधान एक साथ दो ईंधनों को प्रतिबंधित करना है: ग्लूकोज, जो पहले से ही हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से हमारे रक्तप्रवाह में है, और अमीनो एसिड ग्लूटामाइन। यदि हमने खाना बंद कर दिया, कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार अपनाया और केवल पानी का उपवास किया, तो हम पोषण संबंधी कीटोसिस में प्रवेश कर जाएंगे। ट्यूमर कोशिकाओं में खराब माइटोकॉन्ड्रिया होता है। वे ग्लूकोज और ग्लूटामाइन पर निर्भर हैं। हम ग्लूकोज और ग्लूटामाइन को कीटोन बॉडी से बदल सकते हैं। इसलिए, हम समय के साथ धीरे-धीरे इन ट्यूमर कोशिकाओं को चुनिंदा रूप से हाशिये पर डाल देते हैं। वे धीरे-धीरे मरने लगते हैं। रक्त वाहिकाएँ गायब हो जाती हैं, और शरीर अंदर आता है और उन्हें विघटित कर देता है।
गैर विषैले प्रबंधन की ओर बदलाव
शायद डॉ. सेफ्राइड के संदेश का सबसे उत्तेजक हिस्सा ‘विषाक्तता के बिना कैंसर की समस्या के समाधान’ का आह्वान है। कीमोथेरेपी और विकिरण जैसे पारंपरिक उपचार तेजी से विभाजित होने वाली कोशिकाओं को लक्षित करते हैं, लेकिन अक्सर शरीर के बाकी हिस्सों को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं।
डॉ. सेफ्राइड ने सुझाव दिया कि चयापचय स्वास्थ्य का प्रबंधन करके, हम एक आंतरिक वातावरण बना सकते हैं जहां कैंसर जीवित नहीं रह सकता है। उन्होंने आगे कहा, “कैंसर को बहुत रोका जा सकता है। बात बस इतनी है कि हम इसे प्रेरित करने के लिए हरसंभव प्रयास कर रहे हैं।”
जबकि डॉ. सेफ़्राइड का चयापचय सिद्धांत आहार संबंधी हस्तक्षेप के लिए एक आशाजनक मार्ग प्रदान करता है, यह मानक ऑन्कोलॉजी से एक विवादास्पद विचलन बना हुआ है। उन लोगों के लिए जो अपने चयापचय स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं, उन्होंने साझा किया कि यात्रा रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और हमारे शरीर को हर दिन प्रदान किए जाने वाले ईंधन को समझने से शुरू होती है।
पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।
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