वजन घटाना ही एकमात्र ऐसी समस्या नहीं है जिससे लोग जूझते हैं। लोगों का एक वर्ग वजन बढ़ने की समस्या से भी जूझता है। लेकिन वजन बढ़ाने की खुराक पर विचार करने से पहले, आपको यह समझना चाहिए कि आपको उनकी आवश्यकता क्यों और कब है, खासकर जब से एक अच्छी तरह से नियोजित आहार अक्सर अपने आप स्वस्थ वजन बढ़ाने में सहायता कर सकता है।

यदि आपकी भूख कम है और आपको नियमित भोजन के माध्यम से पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करने में कठिनाई हो रही है, यदि आपको गहन खेल या शक्ति प्रशिक्षण के कारण बहुत अधिक कैलोरी की आवश्यकता है, यदि आपका व्यस्त कार्यक्रम आपको बार-बार भोजन तैयार करने और खाने से रोकता है, या यदि आप किसी बीमारी से उबर रहे हैं और अतिरिक्त पोषण संबंधी सहायता की आवश्यकता है, तो पूरक फायदेमंद हो सकते हैं। जबकि वजन बढ़ाने की खुराक व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, उनका उपयोग संतुलित, संपूर्ण-खाद्य पोषण को प्रतिस्थापित करने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे आपकी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हैं, शुरू करने से पहले एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की दृढ़ता से सलाह दी जाती है।
ज़ैंड्रा हेल्थकेयर में मधुमेह विज्ञान के प्रमुख और वजन घटाने के विशेषज्ञ डॉ राजीव कोविल हेल्थशॉट्स को बताते हैं, “इन उत्पादों का उद्देश्य आहार सेवन अपर्याप्त होने पर सुविधाजनक पोषण सहायता प्रदान करना है।”
स्वस्थ वजन बढ़ने का क्या मतलब है?
स्वस्थ वजन बढ़ाने का मतलब है समग्र शरीर संरचना में सुधार करना, विशेष रूप से केवल वसा या शरीर के कुल वजन को जोड़ने के बजाय दुबली मांसपेशियों को बढ़ाना। लक्ष्य शक्ति, चयापचय स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा और कार्यात्मक फिटनेस को बढ़ाना है। डॉ. कोविल का कहना है कि वजन बढ़ाने की योजना संरचित, क्रमिक और उचित पोषण, व्यायाम और रिकवरी के साथ समर्थित होनी चाहिए। मांसपेशियों और मेटाबॉलिक स्वास्थ्य में सुधार किए बिना वजन पैमाने पर संख्या बढ़ाना ही स्वस्थ वजन बढ़ना नहीं बल्कि वजन बढ़ना माना जा सकता है।
वजन बढ़ाने के पूरक क्या हैं?
वजन बढ़ाने की खुराक व्यावसायिक पोषण उत्पाद हैं जिनका उद्देश्य कैलोरी और प्रोटीन का सेवन बढ़ाना है। इनमें आम तौर पर कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिजों का मिश्रण होता है। जबकि इनका विपणन वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है, सबसे अच्छा लक्ष्य कुल वजन बढ़ाने के बजाय मांसपेशियों को बढ़ाना होना चाहिए। आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि इन उत्पादों का उद्देश्य आहार सेवन अपर्याप्त होने पर सुविधाजनक पोषण संबंधी सहायता प्रदान करना है। द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के अनुसार, इनका उपयोग आमतौर पर अल्पपोषण, अनपेक्षित वजन घटाने, या बीमारी, उम्र बढ़ने या ठीक होने के कारण बढ़ी हुई चयापचय मांगों के इलाज के लिए किया जाता है।
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क्या आपको वास्तव में वजन बढ़ाने वाले पूरकों की आवश्यकता है?
विशेषज्ञ का कहना है कि यदि अधिकांश लोग संतुलित, कैलोरी-सघन आहार योजना के माध्यम से पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं, तो उन्हें वजन बढ़ाने की खुराक की आवश्यकता नहीं होती है। पूरक आमतौर पर पुरानी बीमारी वाले उन व्यक्तियों के लिए उपयोगी होते हैं, जो कम भूख से जूझ रहे हैं, या चिकित्सीय स्थितियों से उबर रहे हैं, या जो पर्याप्त ऊर्जा-सघन भोजन का उपभोग नहीं कर सकते हैं। सामान्य आबादी के लिए, संरचित व्यायाम के साथ संयुक्त प्राकृतिक आहार रणनीतियाँ सबसे सुरक्षित और सबसे प्रभावी दृष्टिकोण बनी हुई हैं।
वजन बढ़ाने की खुराक के संभावित दुष्प्रभाव
वज़न बढ़ाने की खुराक जोखिम के बिना नहीं आती। कई फॉर्मूलेशन में अत्यधिक शर्करा और कम गुणवत्ता वाले कैलोरी स्रोत होते हैं, जो अस्वास्थ्यकर वसा वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं। चिंता का एक अन्य बिंदु विनिर्माण मानकों और घटक पारदर्शिता में स्थिरता की कमी है। परिणामस्वरूप, सोर्सिंग का गहन मूल्यांकन किया जाना चाहिए। यदि पूरक की आवश्यकता होती है, तो प्रतिष्ठित दवा कंपनियों द्वारा उत्पादित प्रोटीन-आधारित उत्पाद आम तौर पर कम विनियमित विकल्पों की तुलना में अधिक सुरक्षित होते हैं।
वास्तव में स्वस्थ वजन बढ़ने का क्या कारण है?
सतत और स्वस्थ वजन बढ़ना संरचित शक्ति प्रशिक्षण के साथ-साथ प्रोटीन, स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन पर निर्भर करता है। जबकि पर्याप्त नींद लेना, हार्मोनल संतुलन बनाए रखना और अंतर्निहित चिकित्सीय स्थितियां भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। स्वस्थ वजन बढ़ना केवल पूरकता से त्वरित परिणाम के बजाय एक चयापचय और जीवनशैली प्रक्रिया है।
तो, क्या आपको सचमुच उनकी ज़रूरत है?
डॉ. कोविल के अनुसार, वजन बढ़ाने की खुराक को केवल तभी पूरक उपकरण माना जाना चाहिए जब प्राकृतिक आहार का सेवन अपर्याप्त हो। यह सुनिश्चित करने के लिए पेशेवर पोषण संबंधी सलाह और चिकित्सा पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है कि वजन बढ़ने से केवल शरीर में वसा बढ़ने के बजाय मांसपेशियों और समग्र शरीर संरचना को लाभ होता है।
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अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें। हिंदुस्तान टाइम्स में, हम आपको नवीनतम रुझानों और उत्पादों के साथ अपडेट रहने में मदद करते हैं। हिंदुस्तान टाइम्स की एक संबद्ध साझेदारी है, इसलिए जब आप खरीदारी करेंगे तो हमें राजस्व का एक हिस्सा मिल सकता है। हम उत्पादों से संबंधित उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम, 2019 सहित, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं, लागू कानूनों के तहत किसी भी दावे के लिए उत्तरदायी नहीं होंगे। इस आलेख में सूचीबद्ध उत्पाद प्राथमिकता के किसी विशेष क्रम में नहीं हैं। सूचीबद्ध उत्पाद उद्धृत विशेषज्ञ द्वारा समर्थित नहीं हैं।)
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