बेंगलुरु के पोषण विशेषज्ञ सरल घरेलू प्रोबायोटिक युक्त पेय साझा करते हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है

प्रोबायोटिक्स को आंत के स्वास्थ्य के लिए सुपर पोषक तत्व माना जाता है। बार-बार, कई अध्ययनों और स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने प्रोबायोटिक्स और आंत स्वास्थ्य के बीच एक संबंध पाया है। लाभ इतने महत्वपूर्ण हैं कि, कुछ हद तक, वे पहले के नुकसान को भी उलट सकते हैं।

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उदाहरण के लिए, कुछ प्रोबायोटिक रोगाणुओं को लचीलेपन को बढ़ावा देने और एंटीबायोटिक दवाओं द्वारा बाधित होने पर आंत माइक्रोबायोटा को सामान्य करने के लिए दिखाया गया है, एक के अनुसार अध्ययन जनवरी 2024 में प्रकाशित। कुल मिलाकर, ये जीवित सूक्ष्मजीव आपके पेट में रहने वाले रोगाणुओं के विस्तृत पारिस्थितिकी तंत्र, आंत माइक्रोबायोटा में सुधार या पुनर्स्थापित कर सकते हैं। यह आंत माइक्रोबायोटा अब पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण जैसे प्रमुख कार्यों के लिए जिम्मेदार है। तो बड़ी तस्वीर में, यह देखते हुए कि आंत आंत-मस्तिष्क या आंत-त्वचा अक्षों के माध्यम से अन्य प्रमुख प्रणालियों से कैसे जुड़ी हुई है, प्रोबायोटिक्स आपके संपूर्ण कल्याण का समर्थन करते हैं।

इसी तरह, एक और अध्ययन जनवरी 2025 से प्रोबायोटिक्स के अन्य लाभ भी दिखे, जिनमें वजन और रक्त शर्करा के स्तर का विनियमन, साथ ही चयापचय और इंसुलिन संवेदनशीलता पर प्रभाव शामिल है। अपने आहार में प्रोबायोटिक युक्त भोजन या पेय पदार्थ शामिल करना महत्वपूर्ण हो जाता है।

बेंगलुरु स्थित पोषण विशेषज्ञ और योग शिक्षक शालिनी सुधाकर ने 17 फरवरी को इंस्टाग्राम पोस्ट पर एक विशेष प्रोबायोटिक-बूस्टिंग रेसिपी: किण्वित कांजी के बारे में साझा किया।

हालाँकि, किण्वित कांजी एक मध्यम रास्ता प्रदान करता है, क्योंकि यह सस्ती है और प्रोबायोटिक्स में प्राकृतिक रूप से समृद्ध है, जो इसे एक बेहतर विकल्प बनाती है।

यह एक ताज़ा, पेट के अनुकूल पेय है। इसके सर्वांगीण लाभ इसे एडिटिव से भरे स्टोर से खरीदे गए विकल्पों या अन्य घरेलू विकल्पों की तुलना में बेहतर विकल्प बनाते हैं जो कम प्रभावी हैं।

पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।

यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।