क्या आप जानते हैं कि 130,000 से अधिक लोगों पर किए गए एक अध्ययन में कॉफी पीने को मनोभ्रंश के कम जोखिम से जोड़ा गया था? नया शोध प्रकाशित हुआ जामा 9 फरवरी को पाया गया कि दिन में 2 से 3 कप कॉफी या 1 से 2 कप चाय पीने से मनोभ्रंश का खतरा कम हो जाता है, संज्ञानात्मक गिरावट धीमी हो जाती है और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली सुरक्षित रहती है।

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बोर्ड-प्रमाणित आंतरिक चिकित्सा डॉ. ऑस्टिन पर्लमटर द्वारा साझा की गई 10 फरवरी की क्लिप में चिकित्सक, उन्होंने नए कॉफी अध्ययन पर प्रकाश डाला और बताया कि कैसे पेय मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
इस पेय को पीने से डिमेंशिया का खतरा कम हो जाता है
चिकित्सक के अनुसार, ‘अविश्वसनीय रूप से बड़े अवलोकन अध्ययन’ में विशेष रूप से कॉफी की खपत पर ध्यान दिया गया एमआईटी और हार्वर्ड के शोधकर्ताओं ने डेटा का विश्लेषण करते हुए कहा कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी और कैफीनयुक्त कॉफ़ी और चाय में 43 साल की अनुवर्ती अवधि में मनोभ्रंश विकसित होने का जोखिम होता है।
यहां उन्होंने पाया: “जो लोग दिन में लगभग दो से तीन कप कॉफी, लेकिन विशेष रूप से कैफीनयुक्त कॉफी का सेवन कर रहे थे, उनके मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा लाभ था।”
इसके अलावा, जो लोग अधिक कैफीनयुक्त कॉफी पीते थे उनमें मनोभ्रंश विकसित होने का जोखिम 18% कम था। चिकित्सक ने कहा, “उन्होंने दिन में लगभग 1 से दो कप चाय पीने वाले लोगों के लिए भी चाय का लाभ पाया। लेकिन दिलचस्प बात यह है कि उन्हें डिकैफ़ कॉफी पीने वाले लोगों के लिए कोई लाभ नहीं मिला।”
कॉफ़ी क्यों?
यह समझाते हुए कि मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए एक पेय के रूप में कॉफी क्यों उपयुक्त है, चिकित्सक ने इस बात पर प्रकाश डाला, “जब हम विचार करते हैं कि वास्तव में कॉफी में क्या है, तो यह कई चीजों का मिश्रण है, लेकिन इसमें पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो एक कारण है कि इसे एक स्वास्थ्यवर्धक पेय माना जाता है।”
उन्होंने आगे कहा कि कैफीन विशेष रूप से एडेनोसिन के लिए एक रिसेप्टर को बांधता है, यही कारण है कि जब आप कैफीनयुक्त कॉफी पीते हैं तो आप अधिक जागृत महसूस करते हैं। इसके अलावा, डॉक्टर के अनुसार, कैफीन मस्तिष्क में डोपामाइन सहित न्यूरोट्रांसमीटर को भी बदल देता है।
उन्होंने आगे कहा कि, हालांकि यह ठीक से ज्ञात नहीं है कि कैफीन दीर्घकालिक मस्तिष्क स्वास्थ्य लाभ कैसे प्रदान कर सकता है, यह उल्लेखनीय है कि कैफीनयुक्त कॉफी, न कि डिकैफ़िनेटेड कॉफी, इन लाभों से जुड़ी हुई थी।
चिकित्सक ने यह भी चेतावनी दी, “इसका मतलब यह नहीं है कि हर किसी को कैफीनयुक्त कॉफी का सेवन करना चाहिए, और कुछ लोगों को अधिक कैफीन का सेवन करने में समस्या होती है।”
इसलिए, चिकित्सक के अनुसार, इस अध्ययन से प्राप्त संदेश यह है कि कॉफी, विशेष रूप से, और कुछ हद तक चाय बेहतर अनुभूति और कम मनोभ्रंश दर से जुड़ी हुई है। यदि आप कॉफी का आनंद लेते हैं, तो इसे अपने मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा पेय मानें।
आंकड़ा
के अनुसार अल्जाइमर रोग इंटरनेशनलदुनिया में हर 3 सेकंड में एक व्यक्ति को डिमेंशिया हो जाता है। 2020 में दुनिया भर में 55 मिलियन से अधिक लोग डिमेंशिया से पीड़ित थे, और अनुमान है कि यह हर 20 साल में दोगुना हो जाएगा, 2030 में 78 मिलियन और 2050 में 139 मिलियन तक पहुंच जाएगा।
यह वर्तमान में मृत्यु का सातवां प्रमुख कारण है और वैश्विक स्तर पर वृद्ध लोगों में विकलांगता और निर्भरता का एक प्रमुख कारण है। यह मनोभ्रंश को सबसे खराब बीमारियों में से एक बनाता है। इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से कॉफी, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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