जैकी श्रॉफ का हरियाली के प्रति जुनून सिर्फ बाहरी नहीं है – वर्षों से, अभिनेता ने कार्यक्रमों में गुलदस्ते के बजाय पौधे उपहार में देने का निश्चय किया है, और अपने प्रशंसकों से पृथ्वी के साथ फिर से जुड़ने का आग्रह किया है। जबकि अधिकांश बॉलीवुड सितारों के पास विस्तृत फिटनेस और आहार नियम हैं, जैकी अपने साठ के दशक में स्वस्थ रहने के लिए एक सांसारिक, जमीनी जीवन शैली का पालन करते हैं। यह भी पढ़ें | नागार्जुन ने प्रभावशाली काया के लिए आहार और फिटनेस रहस्य का खुलासा किया: ‘मैं हर दिन रुक-रुक कर उपवास करता हूं’
जैकी श्रॉफ, जिन्होंने 1 फरवरी को अपना 69वां जन्मदिन मनाया, जैविक जीवन और प्राचीन कल्याण प्रथाओं के मुखर समर्थक हैं। उनके 69वें जन्मदिन का जश्न मनाने के लिए, हम उस सुबह के अनुष्ठान को देख रहे हैं जिसे अभिनेता अपने स्वास्थ्य और उच्च ऊर्जा स्तर को बनाए रखने के लिए लेते हैं।
जैकी श्रॉफ की सुबह की ड्रिंक
21 मई 2024 में साक्षात्कार जीक्यू इंडिया के साथ, जैकी ने साझा किया कि उनके दिन की शुरुआत कैफीन से नहीं, बल्कि औषधीय पौधों के एक शक्तिशाली मिश्रण से होती है। उनकी ‘हरित’ दिनचर्या आम भारतीय पौधों और पत्तियों का उपयोग करते हुए प्रतिरक्षा और आंत स्वास्थ्य पर केंद्रित है।
पान जैकी का प्राथमिक इम्युनिटी बूस्टर है। उन्होंने बताया कि वह हर सुबह गर्म पानी में पान के पत्ते भिगोकर पीते हैं। वह अपने पोषण संबंधी लाभों के लिए आम की पत्तियों और पारिजात (रात की चमेली) की पत्तियों को भी शामिल करते हैं, यह देखते हुए कि पारिजात कड़वा होता है, लेकिन इसके स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक होते हैं। मस्तिष्क के स्वास्थ्य और पाचन के लिए, वह ‘बेबी ब्राह्मी’ की पत्तियों (वॉटर हाईसोप) का सेवन करते हैं, जिसे वह पेट के लिए अपनी प्रभावशीलता में ‘घातक’ बताते हैं।
जैकी ने कहा, “पान (पान का पत्ता), अन्य पत्ते, औषधीय पौधे – ये सबसे आवश्यक हैं। मैं सुबह गर्म पानी में पान का पत्ता डालकर पीता हूं। यह प्रतिरक्षा के लिए अच्छा है। फिर मेरे पास आम का पत्ता है, जो भी बहुत फायदेमंद है। पारिजात के पत्तों का पानी कड़वा होता है, लेकिन आपके लिए उतना ही फायदेमंद है। यदि आप इन पत्तों के बारे में पढ़ेंगे और वे क्या करते हैं, तो आप अपना सिर चकरा देंगे। फिर मेरे पास बेबी ब्राह्मी के पत्ते हैं जो घातक हैं। वे आपके पेट के लिए अच्छे हैं।”
जैकी इन मसालों और सत्तू की कसम खाता है
अभिनेता पत्तों पर नहीं रुकता. उनकी वेलनेस किट में मसालों का एक क्यूरेटेड चयन और एक बिहार-स्टेपल: सत्तू (भुना हुआ बेसन) शामिल है। फिल्म सेट पर जैकी सत्तू के लिए प्रोसेस्ड प्रोटीन शेक को नजरअंदाज कर देते हैं। उन्होंने यह भी बताया कि वह अक्सर अपने गर्म पानी में दालचीनी, लौंग और इलायची मिलाते हैं।
उन्होंने कहा, “बहुत सारे मसाले हैं जो मैं खाना पसंद करता हूं – दालचीनी, लौंग, इलायची। आप इन्हें कॉफी में मिला सकते हैं या इनके साथ गर्म पानी बना सकते हैं। जब मैं शूटिंग या काम के लिए आता हूं, तो सत्तू पीता हूं। इससे मुझे ताकत मिलती है। यह बिहार से है। इनमें से चार छोटी बोतलें मेरे लिए पोषण से भरी हैं।”
सत्तू परम बहुमुखी सुपरफूड है – यह किसी भी मौसम के लिए एकदम सही है, चाहे चिलचिलाती गर्मी हो या ठंडी सर्दियाँ। क्या आप इस अद्भुत सामग्री के पीछे का जादू जानना चाहते हैं और इसे घर पर कैसे बनाएं? सत्तू के फायदे और सरल रेसिपी देखने के लिए यहां क्लिक करें।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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