क्या आप नियमित फलों के कटोरे से ऊब गए हैं? इस गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट-अनुमोदित चिया सीड फ्रूट सलाद नाश्ते की रेसिपी के साथ अपने खेल को बेहतर बनाएं

यदि आप अधिक फल खाने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन सादे फल के कटोरे के बीच में ही खुद को ऊबा हुआ पाते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं। जबकि फलों के सलाद स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, वे दोहराव वाले लगने लग सकते हैं – और सामान्य दही-और-फलों का संयोजन हमेशा सही नहीं होता है। कभी-कभी, रोजमर्रा के फल को रोमांचक, स्वादिष्ट और वास्तव में लालसा-योग्य में बदलने के लिए बस एक साधारण अपग्रेड की आवश्यकता होती है।

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यहीं पर संतरे, शहद और नींबू की ड्रेसिंग के साथ चिया सीड फ्रूट सलाद आता है। फूड ब्लॉगर अबीर अल सगीर द्वारा 19 सितंबर, 2025 के इंस्टाग्राम पोस्ट में साझा किया गया, यह नुस्खा ताजे फल को एक ताज़ा, मिठाई जैसी डिश में बदल देता है जो अभी भी हल्का और पौष्टिक लगता है। भिगोकर बनाया गया चिया बीज और एक प्राकृतिक रूप से मीठा साइट्रस ड्रेसिंग, इसे एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से भी अनुमोदन प्राप्त हुआ है – यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पेट के अनुकूल भी है।

नुस्खा पर प्रतिक्रिया व्यक्त करते हुए फ्लोरिडा के एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और स्वास्थ्य सामग्री निर्माता डॉ. जोसेफ सलहाब, जो पाचन, यकृत, अग्न्याशय और में विशेषज्ञता रखते हैं। पोषणनोट करता है कि भीगे हुए चिया बीज और आंत के अनुकूल ताजे फल माइक्रोबायोम को पोषण देने और स्वस्थ आंत्र समारोह का समर्थन करने में मदद करते हैं। 29 जनवरी को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट टिप्पणी करते हैं, “मैंने पहले कभी ऐसा कुछ नहीं खाया है, लेकिन यह बिल्कुल आश्चर्यजनक लग रहा है। मैं इसे नाश्ते में बिल्कुल खाऊंगा। 10 में से 10।”