वजन कम करने की कोशिश करते समय कार्बोहाइड्रेट में कटौती करना कैलोरी की कमी पैदा करने के लोकप्रिय तरीकों में से एक है। हालाँकि, 20 से अधिक वर्षों के अनुभव वाले फिटनेस कोच डैन गो के अनुसार, हमें अपने फिटनेस लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए खुद को कार्ब्स से पूरी तरह से वंचित नहीं करना है।
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25 जनवरी को इंस्टाग्राम पर डैन ने कार्बोहाइड्रेट के पांच स्रोत साझा किए, जिनका सेवन वसा हानि की यात्रा के दौरान भी पेट भरा रहने के लिए किया जा सकता है।
डैन ने कैप्शन में लिखा, “कार्ब्स से डरना बंद करें। सही कार्ब्स चुनना शुरू करें।” “लक्ष्य कार्ब्स को खत्म करना नहीं है। यह बेहतर कार्ब्स खाना है जो आपकी कमी को पूरा करते हैं, न कि इसके खिलाफ।”
पांच स्वस्थ कार्ब स्रोतों की सूची इस प्रकार प्रस्तुत की गई है।
1. आलू
डैन ने साझा किया, “आलू में कैलोरी कम होती है, फाइबर अधिक होता है, खासकर छिलके में।” “यह उन्हें अविश्वसनीय रूप से भरने वाला बनाता है। इसके अलावा, प्रतिरोधी स्टार्च और उच्च जल सामग्री आपको लंबे समय तक संतुष्ट महसूस करने में मदद करती है।”
2. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी फाइबर और पानी से भरपूर होती है, जो उन्हें कैलोरी में कम लेकिन तृप्तिदायक बनाती है। फल में मौजूद फाइबर पाचन को धीमा कर देता है और रक्त शर्करा को स्थिर करते हुए हमें तृप्त रखने में मदद करता है।
3. दाल
डैन ने कहा, “दाल फाइबर और पौधे-आधारित प्रोटीन से भरपूर होती है, जो दोनों तृप्ति को बढ़ाने और भूख को कम करने में सिद्ध होते हैं।” उन्होंने आगे कहा, “कार्बोहाइड्रेट स्रोत के रूप में दाल चावल से बेहतर है क्योंकि इसमें कम कैलोरी, अधिक फाइबर और उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है।”
4. ब्रोकोली
जबकि ब्रोकोली एक हरी क्रूसिफेरस सब्जी है, फिर भी इसे कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत माना जाता है। डैन ब्रोकोली को भोजन की मात्रा बढ़ाने के लिए “उत्तम” भोजन मानते हैं, क्योंकि यह फाइबर और पानी से भरपूर है, जो हमें “अविश्वसनीय पोषक तत्व प्रोफ़ाइल” प्रदान करते हुए पूर्ण महसूस करने में मदद करता है।इसमें विटामिन सी और के, और फोलेट शामिल हैं, जो चयापचय और पाचन का समर्थन करते हैं।
5. सेब
डैन ने कहा, “सेब प्रकृति की भूख को दबाने वाला पदार्थ है।” “वे स्वाभाविक रूप से मीठे, कम कैलोरी वाले और उच्च फाइबर वाले होते हैं, जो आपको भूख को कम करने में मदद करते हैं और स्नैकिंग को भी कम करते हैं।” सेब में मौजूद फाइबर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में भी मदद करता है और पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ हमें तृप्त रखता है, “प्रत्येक काटने के साथ विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट” प्रदान करता है।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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