नई दिल्ली: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा बंदरगाहों पर देरी को कम करने के लिए अपनी निकासी प्रक्रिया में बदलाव के बाद आयातित खाद्य वस्तुएं उपभोक्ताओं तक तेजी से और बेहतर स्थिति में पहुंच सकती हैं।एक महत्वपूर्ण बदलाव में, एफएसएसएआई ने हर चरण में भुगतान की प्रतीक्षा करने के बजाय, आयातित खाद्य खेपों के निरीक्षण और परीक्षण को एक साथ करने की अनुमति दी है। इससे क्लीयरेंस में लगने वाले समय में काफी कमी आने की उम्मीद है।वहीं, एफएसएसएआई ने सुरक्षा जांच जारी रखी है। अनापत्ति प्रमाण पत्र (एनओसी) सहित अंतिम मंजूरी, सभी शुल्क का भुगतान करने के बाद ही दी जाएगी, यह सुनिश्चित करते हुए कि खाद्य सुरक्षा से समझौता नहीं किया गया है।पहले, प्रक्रिया अनुक्रमिक और समय लेने वाली थी। दस्तावेज़ की जांच के बाद, आयातकों को निरीक्षण शुरू होने से पहले और फिर नमूनों को प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजे जाने से पहले शुल्क का भुगतान करना पड़ता था। भुगतान में किसी भी देरी से पूरी प्रक्रिया धीमी हो जाएगी, जिससे खेप बंदरगाहों पर रुकी रहेगी।संशोधित प्रणाली के तहत, एक बार दस्तावेज़ साफ़ हो जाने और दृश्य निरीक्षण पूरा हो जाने पर, भुगतान की पुष्टि की प्रतीक्षा किए बिना तुरंत नमूने निकाले जा सकते हैं। यह निरीक्षण और परीक्षण को समानांतर रूप से चलाने की अनुमति देता है, जिससे देरी कम होती है।उपभोक्ताओं के लिए, प्रभाव प्रत्यक्ष हो सकता है। तेजी से निकासी का मतलब है कि फल, डेयरी और प्रसंस्कृत उत्पादों जैसे खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को बंदरगाहों पर कम समय खर्च करना पड़ता है, जिससे खराब होने का खतरा कम हो जाता है और गुणवत्ता बनाए रखने में मदद मिलती है।इस कदम से बंदरगाहों पर भीड़ कम होने, आपूर्ति श्रृंखला में सुधार और रसद देरी को कम करने की भी उम्मीद है, जिससे बाजार में उपलब्धता और कीमतों को स्थिर करने में मदद मिल सकती है।अधिकारियों ने कहा कि बदलाव का उद्देश्य आयात निकासी प्रणाली को तेज और अधिक कुशल बनाना है, साथ ही यह सुनिश्चित करना है कि किसी भी उत्पाद को उपभोक्ताओं तक पहुंचने से पहले सभी अनिवार्य सुरक्षा जांच जारी रहें।यह निर्णय खाद्य सुरक्षा मानकों को कमजोर किए बिना प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करने और व्यापार करने में आसानी में सुधार लाने के व्यापक प्रयासों का हिस्सा है।
