नोएडा ने होली से पहले खाद्य सुरक्षा निरीक्षण का विस्तार किया

नोएडा गौतमबुद्ध नगर में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने होली के त्योहार से कुछ दिन पहले, जब मिठाई और डेयरी उत्पादों की अधिक मांग होती है, पड़ोस की दुकानों से परे रेस्तरां, विनिर्माण इकाइयों और यहां तक ​​कि राजमार्गों पर चलने वाले आपूर्ति वाहनों को भी शामिल करते हुए निरीक्षण का दायरा बढ़ा दिया है।

अधिकारियों ने कहा कि त्योहारी सीजन के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों के प्रसार पर अंकुश लगाने के लिए सुबह और देर रात के दौरान नोएडा और ग्रेटर नोएडा में गहन जांच की गई है।

गौतमबुद्ध नगर के सहायक आयुक्त (खाद्य-द्वितीय) सर्वेश मिश्रा ने बुधवार को एक बयान में कहा, “चेक केवल खुदरा दुकानों तक ही सीमित नहीं है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए आपूर्ति श्रृंखला की भी निगरानी कर रहे हैं कि त्यौहारी भीड़ के दौरान मिलावटी भोजन जिले में प्रवेश न कर सके।”

अधिकारियों ने कहा कि खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने पिछले दो दिनों में 200 किलोग्राम से अधिक संदिग्ध मिलावटी पनीर को नष्ट कर दिया है और प्रयोगशाला परीक्षण के लिए कई नमूने एकत्र किए हैं।

सोमवार को ग्रेटर नोएडा के तिलपता गांव में एक दुकान पर सुबह-सुबह निरीक्षण के दौरान कार्रवाई की गई, जहां खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को लगभग 200 किलोग्राम पनीर मिला, जो मिलावटी लग रहा था। मिश्रा ने कहा, “प्रारंभिक निरीक्षण में पनीर दूषित लग रहा था। एहतियात के तौर पर, बचे हुए स्टॉक को नमूना लेने के तुरंत बाद नष्ट कर दिया गया।”

टीमों ने पूरे नोएडा में भोजनालयों और मिठाई की दुकानों का भी निरीक्षण किया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने सेक्टर 45 में एक रेस्तरां से खोया का एक नमूना एकत्र किया, जबकि एक अन्य टीम ने सेक्टर 93 में एक मिठाई की दुकान से एक और नमूना उठाया।

नोएडा सेक्टर 12 सब्जी मंडी में देर रात जांच की गई, जहां एक टीम ने एक डेयरी से खोया का नमूना एकत्र किया। उन्होंने बताया कि एक अन्य निरीक्षण में, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने सेक्टर 143 के एक आउटलेट से चाम चाम और पनीर के नमूने एकत्र किए।

बाहर से जिले में प्रवेश करने वाले मिलावटी खाद्य पदार्थों पर नज़र रखने के लिए, टीमों ने 16 किलोमीटर के मील के पत्थर के पास यमुना एक्सप्रेसवे पर पनीर से भरे एक वाहन को भी रोका और जाँच की। उन्होंने बताया कि यह खेप, जो अलीगढ़ के सबलपुर से आई थी और दिल्ली और अन्य एनसीआर बाजारों में आपूर्ति के लिए थी, का निरीक्षण किया गया और परीक्षण के लिए पनीर का एक नमूना एकत्र किया गया।

नोएडा के सेक्टर 37 में एक खाद्य श्रृंखला से पिज्जा सॉस का नमूना एकत्र करने के साथ रेस्तरां को भी जांच के दायरे में लाया गया।

यह अभियान आगे चलकर एक अंतर-जिला अभियान में विस्तारित हो गया, जिसमें गोरखपुर के सहायक आयुक्त (खाद्य) के नेतृत्व में एक संयुक्त टीम ने ग्रेटर नोएडा के कासना में यूपीएसआईडीसी औद्योगिक क्षेत्र में एक खाद्य तेल निर्माण इकाई का निरीक्षण किया। मंगलवार को एक इकाई से सरसों तेल और नारियल तेल के नमूने लिए गए।

कुल मिलाकर, 10 खाद्य नमूने – जिनमें पनीर, खोया, मिठाई, पिज्जा सॉस और खाद्य तेल शामिल हैं – प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए भेजे गए हैं। मिश्रा ने कहा, “प्रयोगशाला रिपोर्ट के अनुसार आगे की कार्रवाई सख्ती से की जाएगी।” उन्होंने कहा कि होली से पहले के दिनों में निरीक्षण जारी रहेगा।