व्रत के बाद क्या खाएं? रायपुर स्थित ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. जयेश शर्मा बताते हैं

उपवास आम तौर पर धार्मिक प्रथाओं से जुड़ा होने से एक स्वास्थ्य देखभाल प्रवृत्ति में विकसित हुआ है। जैसे-जैसे अधिक से अधिक लोग उपवास कर रहे हैं, इसे तोड़ने का सही तरीका जानना भी महत्वपूर्ण है।

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5 जुलाई को इंस्टाग्राम पर ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. जयेश शर्मा ने बताया कि उपवास कैसे काम करता है और इससे बाहर निकलने के दौरान व्यक्ति को क्या खाना चाहिए। उन्होंने यह भी बताया कि अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए किन समूहों को उपवास से बचना चाहिए।

उन्होंने कहा, “महत्वपूर्ण सवाल यह है कि जब हम व्रत तोड़ रहे हों तो हमें क्या खाना चाहिए? सबसे पहले, आइए समझें कि उपवास कैसे काम करता है; इससे हम समझेंगे कि हमें क्या खाना चाहिए।”

ऑन्कोलॉजिस्ट ने बताया कि उपवास के दौरान, हमारा शरीर हमारी कई क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को तोड़ता है और हमारे यकृत और वसा में ऊर्जा भंडार का उपयोग करके ऊर्जा उत्पन्न करता है।

उन्होंने कहा, “हमें उन क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बदलने की ज़रूरत है जो टूट गई थीं, लेकिन हमें जो ऊर्जा खर्च हुई थी उसे बदलने की ज़रूरत नहीं है। इसलिए, आपको अधिक प्रोटीन खाना चाहिए और कम चीनी और वसा खाना चाहिए।”

व्रत तोड़ते समय, आम तौर पर यह सलाह दी जाती है कि कुछ हल्का खाना शुरू करें, जैसे कि फल या दाल का सूप, और फिर धीरे-धीरे प्रोटीन की ओर बढ़ें।

“नतीजतन, गर्भावस्था, स्तनपान के दौरान या बुजुर्ग लोगों को उपवास नहीं करना चाहिए जिनके शरीर पहले से ही उच्च स्तर के टूटने का अनुभव कर रहे हैं,” उन्होंने साझा किया।

ऑन्कोलॉजिस्ट ने चेतावनी देते हुए कहा, “यदि आपका वजन सामान्य से कम है, तो आपको उपवास नहीं करना चाहिए। मधुमेह और गुर्दे की बीमारी वाले मरीजों को अपने डॉक्टर से बात किए बिना कभी भी उपवास नहीं करना चाहिए, अन्यथा गंभीर परिणाम हो सकते हैं।”

डॉ. शर्मा ने कहा, उपर्युक्त श्रेणियों में आए बिना भी, यदि कोई व्यक्ति उपवास नहीं कर सकता क्योंकि उसे सिरदर्द, चक्कर आता है, या लंबे समय तक कुछ खाए बिना बहुत अस्वस्थता महसूस होती है, तो चिंता की कोई बात नहीं है क्योंकि उपवास अनिवार्य नहीं है।

उन्होंने कहा, “अपने आहार और व्यायाम पर ध्यान दें। यहीं पर हम ज्यादातर गलतियाँ करते हैं, और अगर हम उन्हें सुधार लेते हैं, तो लाभ मिलेगा।”

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।

यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।

डॉ जयेश शर्मा आईटीएसए अस्पताल, रायपुर में एक वरिष्ठ कैंसर सर्जन हैं। सर्जिकल ऑन्कोलॉजी में 25 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, वह जटिल मामलों पर विशेष ध्यान देने के साथ मौखिक, स्तन और पेट के कैंसर के विशेषज्ञ हैं।