बरसात का मौसम अक्सर अचानक तापमान में बदलाव, नम हवा और मौसमी संक्रमण लाता है जो साधारण घर के बने पेय को दैनिक दिनचर्या का पसंदीदा हिस्सा बना देता है। अदरक हल्दी वाली चाय ताजा अदरक, हल्दी, काली मिर्च और नींबू से तैयार एक सुखदायक हर्बल पेय है। जबकि प्रत्येक घटक प्राकृतिक स्वाद का योगदान देता है चाय बना रही हूँ बरसात के मौसम के दौरान एक ताज़ा विकल्प।
यह अदरक हल्दी चाय रेसिपी, सर्दी के लिए घरेलू उपाय, मानसून इम्युनिटी ड्रिंक, खांसी के लिए हर्बल चाय और प्राकृतिक सर्दी के इलाज का भारतीय घरों में पीढ़ियों से आनंद लिया जा रहा है। चाय की पत्तियों, दूध और चीनी से तैयार की जाने वाली नियमित चाय के विपरीत, अदरक हल्दी की चाय एक है हर्बल आसव ताजी जड़ों और मसालों को पानी में धीरे से उबालकर बनाया जाता है। हल्दी का मिट्टी जैसा स्वाद अदरक के हल्के तीखेपन को संतुलित करता है, जिससे एक प्राकृतिक रूप से सुगंधित पेय बनता है जो ठंडी मानसूनी सुबह और शाम के साथ मेल खाता है।
अदरक में शामिल है जिंजरोल”>जिंजरोलजबकि हल्दी प्रदान करती है करक्यूमिन”>करक्यूमिनदो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पौधों के यौगिक उनके लिए मूल्यवान हैं एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण”>एंटीऑक्सीडेंट और सूजन रोधी गुण. साथ में, वे हर दिन समर्थन करते हैं प्रतिरक्षा, पाचन, श्वसन स्वास्थ्य, और जोड़ों का स्वास्थ्य”>प्रतिरक्षा, पाचन, श्वसन स्वास्थ्य और जोड़ों का स्वास्थ्य. काली मिर्च सुधार करने में मदद करती है करक्यूमिन अवशोषण”>करक्यूमिन अवशोषणजबकि अदरक स्वाभाविक रूप से पाचन का समर्थन करता है और कभी-कभी कम करने में मदद कर सकता है मतली, सूजन, और गले में जलन”>मतली, सूजन और गले में जलन मौसमी मौसम परिवर्तन के दौरान.
नियमित चाय की तुलना में, अदरक हल्दी चाय में कोई कैफीन नहीं होता है जब तक कि चाय की पत्तियां नहीं डाली जाती हैं, जिससे यह कई लोगों के लिए एक हल्का हर्बल विकल्प बन जाता है। जड़ी-बूटियों और मसालों का ताज़ा मिश्रण प्राकृतिक रूप से मिट्टी जैसा, हल्का मसालेदार स्वाद प्रदान करता है, जबकि पूरे मानसून के महीनों में मौसमी कल्याण, स्वस्थ पाचन, श्वसन आराम और रोजमर्रा की प्रतिरक्षा का समर्थन करता है।
अदरक हल्दी चाय बनाम नियमित चाय: मानसून के दौरान कौन सी बेहतर है?
त्वरित ब्रू गाइड
तैयारी का समय: 5 मिनट
खाना पकाने के समय: 10 मिनटों
कुल समय: 15 मिनटों
सर्विंग्स: 2
कठिनाई: आसान
पेय पदार्थ का प्रकार: हर्बल चाय
पीने का सबसे अच्छा समय: सुबह हो या शाम
इनके साथ सर्वोत्तम सेवा: शहद और नींबू
घर पर बनी अदरक हल्दी चाय रेसिपी
ताजा अदरक, हल्दी, काली मिर्च और नींबू मिलकर एक सुखदायक हर्बल चाय बनाते हैं जो पूरे बरसात के मौसम में प्रतिरक्षा का समर्थन करती है।
सामग्री
- 1 इंच ताजा अदरक, कटा हुआ
- 1 इंच ताजी हल्दी या ½ चम्मच हल्दी पाउडर
- 3-4 काली मिर्च
- 2 कप पानी
- 1 चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 2-3 तुलसी के पत्ते (वैकल्पिक)
निर्देश
- पानी को हल्का उबाल लें।
- अदरक, हल्दी और काली मिर्च डालें।
- 8-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- यदि उपयोग कर रहे हैं तो अंतिम 2 मिनट के दौरान तुलसी के पत्ते डालें।
- सर्विंग कप में छान लें।
- नींबू का रस मिलाएं.
- चाय के थोड़ा ठंडा होने पर इसमें शहद मिला लें.
- तुरंत परोसें.
अपनी हर्बल चाय को और भी बेहतर बनाने के सरल तरीके
- जब भी संभव हो ताजी अदरक और ताजी हल्दी का प्रयोग करें।
- करक्यूमिन अवशोषण में सुधार के लिए काली मिर्च मिलाएं।
- चाय को रिफाइंड चीनी की जगह शहद से मीठा करें।
- अतिरिक्त हर्बल स्वाद के लिए ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ मिलाएँ।
- सामग्री को अधिक उबालने से बचें।
- ताजी बनी चाय पियें।
- विटामिन सी को संरक्षित करने के लिए खाना पकाने के बाद नींबू का रस मिलाएं।
- स्वच्छ स्वाद के लिए फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करें।
- यदि रक्त शर्करा का प्रबंधन कर रहे हैं तो अत्यधिक शहद से बचें।
- बेहतर पोषण के लिए चाय को संतुलित नाश्ते के साथ मिलाएं।
प्रति सेवा पोषण मूल्य
अदरक हल्दी वाली चाय प्राकृतिक रूप से कम कैलोरी प्रदान करती है लाभकारी पौधों के यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट”>लाभकारी पौधों के यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट ताजी जड़ी-बूटियों और मसालों से। पेय में कैफीन नहीं होता है और संतुलित मानसून आहार के हिस्से के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या अदरक हल्दी चाय मानसून के दौरान सर्दी और खांसी के लिए अच्छी है?
अदरक हल्दी की चाय में अदरक, हल्दी और काली मिर्च होती है जो आमतौर पर बरसात के मौसम में श्वसन स्वास्थ्य में सहायता के लिए उपयोग की जाती है।
क्या अदरक हल्दी चाय का सेवन प्रतिदिन किया जा सकता है?
संतुलित आहार के हिस्से के रूप में प्रतिदिन मध्यम मात्रा में अदरक हल्दी की चाय का आनंद लिया जा सकता है, जब तक कि स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा अन्यथा सलाह न दी जाए।
क्या अदरक हल्दी चाय में कैफीन होता है?
अदरक हल्दी की चाय प्राकृतिक रूप से कैफीन मुक्त होती है क्योंकि अदरक हल्दी चाय चाय की पत्तियों के बजाय जड़ी-बूटियों और मसालों से तैयार की जाती है।
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