चीनी की कीमतों में उछाल के बीच, केंद्र ने मंगलवार को चीनी डीलरों पर स्टॉकहोल्डिंग सीमा लगा दी, जिसके तहत वे 4,000 क्विंटल से अधिक चीनी नहीं रख सकते हैं या प्राप्ति की तारीख से 30 दिनों से अधिक समय तक स्टॉक नहीं रख सकते हैं, जमाखोरी पर अंकुश लगाने और त्योहारी सीजन से पहले कीमतों को कम करने की कोशिश की जा रही है। सरकार का आदेश 1 अगस्त से 30 नवंबर तक प्रभावी है.
चीनी की खुदरा कीमतें अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं ₹28 जुलाई तक औसतन 49 प्रति किलोग्राम से ऊपर ₹एक महीने पहले 46.5 प्रति किलोग्राम और ₹एक साल पहले 46 रुपये प्रति किलोग्राम।
यह प्रतिबंध तब लगाया गया है जब अक्टूबर में शुरू होने वाले और सितंबर में समाप्त होने वाले 2025-26 चीनी सीजन के अंत में कम घरेलू आपूर्ति और कम अंतिम स्टॉक की चिंताओं के बीच थोक चीनी की कीमतों में पिछले महीने वृद्धि हुई है।
इसके अलावा, चालू मानसून सीज़न में बारिश की कमी ने चीनी की कीमतों में प्रीमियम बढ़ा दिया। आईएमडी के आंकड़ों से पता चला कि 1 जून से 28 जुलाई के दौरान, देश भर में संचयी वर्षा सामान्य से 16% कम थी।
महाराष्ट्र में चीनी की एक्स-मिल कीमत (कारखाना उत्पादन लाइन से निकलते ही चीनी की कीमत) लगभग बढ़ गई है ₹इस महीने से 42,000 प्रति टन ₹पिछले महीने 38,000 प्रति टन।
नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज़ लिमिटेड (एनएफसीएसएफ) के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा कि सरकारी हस्तक्षेप के बाद एक्स-मिल कीमतें पहले ही कम होनी शुरू हो गई हैं। “एक्स-मिल कीमतें आसपास थीं ₹पिछले सप्ताह 44.50 रुपये प्रति किलोग्राम और अब गिरकर 44.50 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है ₹43.50 प्रति किलो. पिछले 10-15 दिनों में, अटकलों ने कि चीनी का अंतिम स्टॉक 3.1-3.2 मिलियन टन तक गिर सकता है – एक दशक में सबसे कम – तेजी को बढ़ावा दिया है। मुझे उम्मीद है कि कीमतों में एक और नरमी आएगी ₹0.50 प्रति किलोग्राम चीनी रखने वाले व्यापारियों को अब स्टॉक खत्म करना होगा, ”अधिकारी ने कहा।
इंडियन शुगर एंड बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (ISMA) का अनुमान है कि 2025-26 चीनी सीजन लगभग 4 से 4.2 मिलियन टन के आरामदायक स्टॉक के साथ समाप्त होगा।
आपूर्ति में कमी की चिंताओं के बीच पर्याप्त घरेलू उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए केंद्र द्वारा 30 सितंबर, 2026 तक चीनी निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के बमुश्किल ढाई महीने बाद नवीनतम कदम उठाया गया है। 25 जुलाई को, उसने यह भी घोषणा की कि वह अगस्त के पहले 14 दिनों के दौरान चीनी मिलों का भौतिक निरीक्षण करेगा ताकि स्टॉक का सत्यापन किया जा सके।
व्यापार इस बात पर विभाजित है कि सरकार अंततः चीनी आयात की अनुमति देगी या नहीं। कृषि-सलाहकार फर्म HnyB के संस्थापक दीपक पारीक के अनुसार, “सरकार व्यापार अनुमानों पर विश्वास नहीं करती है। चीनी की कीमतें 2022 के बाद से अपने उच्चतम स्तर पर हैं, जब आयात की अनुमति दी गई थी।”
उनका यह भी मानना है कि सरकार को आयात पर निर्णय लेने में पहले ही देर हो सकती है। “आयात समता लगभग दो महीने पहले अस्तित्व में थी जब उतरने की लागत (शिपिंग और सीमा शुल्क सहित कीमत) लगभग थी ₹38 प्रति किलो, लेकिन अब यह बढ़कर करीब पहुंच गया है ₹45 प्रति किलो. सरकार नहीं चाहेगी कि कीमतें और बढ़ें और अगर कीमतें ऊपर की ओर बढ़ती रहीं तो अगस्त की शुरुआत में आयात की अनुमति देना शुरू कर सकती है, ”उन्होंने कहा।
भारत ने आखिरी बार चीनी का आयात 2016-17 और 2017-18 में किया था, क्योंकि 2015 में अल नीनो-प्रेरित सूखे के बाद गन्ने की बुआई में कटौती हुई थी।
हालांकि, एनएफसीएसएफ अधिकारी ने कहा कि स्टॉकहोल्डिंग सीमा व्यापारियों को इन्वेंट्री जारी करने के लिए मजबूर करके बाजार को ठंडा करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए और कहा कि इस साल चीनी आयात की आवश्यकता नहीं होगी।
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