सबसे बड़े प्याज उत्पादक क्षेत्र, महाराष्ट्र में प्याज का औसत बाजार मूल्य इनके बीच था ₹900 और ₹मार्च से मई 2026 के दौरान 1,150 प्रति 100 किलोग्राम, सरकार ने मंगलवार को लोकसभा में एक प्रश्न के उत्तर में कहा।
ये कीमतें किसान समूहों के अनुसार प्याज पैदा करने की लागत से काफी कम हैं।
महाराष्ट्र राज्य प्याज उत्पादक संघ के अध्यक्ष भरत दिघोले के अनुसार, प्याज की खेती की लागत लगभग आती है ₹1,800- ₹बीज, उर्वरक, कीटनाशक, श्रम, कटाई, पैकिंग और परिवहन के हिसाब से 2,200 प्रति 100 किलोग्राम।
उनके मुताबिक, यहां प्याज बेच रहे हैं ₹900- ₹1,150 प्रति 100 किलोग्राम पर किसानों को भारी नुकसान होता है। कई किसान संगठन खरीद की मांग कर रहे हैं ₹3,000 प्रति 100 किलोग्राम या अंतर के लिए मुआवजा।
महाराष्ट्र में कम कीमतें महत्वपूर्ण हो जाती हैं क्योंकि राज्य अकेले ही देश के कुल फसल उत्पादन में 50% से अधिक का योगदान देता है। कृषि मंत्रालय के अनुसार, 2025-26 में भारत का प्याज उत्पादन 30.74 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिसमें से 15.11 मिलियन टन महाराष्ट्र से होने की उम्मीद है।
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हालाँकि, प्याज के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) सुनिश्चित करने की माँग अनसुनी कर दी गई है।
लोकसभा में अपनी प्रतिक्रिया में, मंत्रालय ने बाजार हस्तक्षेप योजना (एमआईएस) की ओर इशारा किया, जो जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं के लिए है, जिनमें एमएसपी नहीं है। यह योजना तब लागू की जा सकती है जब बाजार की कीमतें पिछले सामान्य वर्ष की तुलना में कम से कम 10% और उत्पादन की आर्थिक लागत से कम हो जाएं। हालाँकि, खरीद तभी की जाती है जब राज्य सरकार अनुरोध करती है और होने वाले नुकसान का आधा हिस्सा साझा करने के लिए सहमत होती है।
प्याज के लिए, केंद्र ने कहा कि वह एक अलग मूल्य स्थिरीकरण कोष (पीएसएफ) भी संचालित करता है, जिसके तहत कीमतों में तेज उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने के लिए बफर स्टॉक बनाया जाता है।
इसने 2025-26 के दौरान 287,000 टन प्याज की खरीद की। मौजूदा 2026-27 सीज़न के लिए खरीद लक्ष्य 200,000 टन तय किया गया है, जिसमें से 37,000 टन पहले ही खरीदा जा चुका है।
संसदीय उत्तर में निर्यात प्रतिबंधों पर चिंताओं को दूर करने की भी मांग की गई, यह मुद्दा प्याज उत्पादकों द्वारा बार-बार उठाया जाता है, जो तर्क देते हैं कि नीतिगत अनिश्चितता घरेलू कीमतों को कम करती है।
सरकार ने कहा कि 1 अप्रैल, 2025 से प्याज पर कोई निर्यात शुल्क, न्यूनतम निर्यात मूल्य या निर्यात प्रतिबंध नहीं है।
संसद में पेश आंकड़ों से पता चलता है कि पिछले साल की गिरावट के बाद निर्यात में सुधार हो रहा है। भारत ने 2025-26 में 1.55 मिलियन टन प्याज का निर्यात किया, जो 2024-25 में 1.15 मिलियन टन से अधिक है, हालांकि शिपमेंट 2022-23 में निर्यात किए गए 2.53 मिलियन टन से काफी कम है।
