कोका-कोला पेप्सी को पछाड़ रही है. क्या दलित व्यक्ति चीजों को बदल सकता है?

व्यवसाय में कोका-कोला और पेप्सी के बीच जैसी भयंकर और लंबे समय तक चलने वाली प्रतिद्वंद्विता बहुत कम होती है। एक सदी से भी अधिक समय से इस जोड़ी ने फ़िज़ी-ड्रिंक व्यवसाय पर प्रभुत्व के लिए लड़ाई लड़ी है, जिसमें मज़ाकिया विज्ञापन, बोल्ड प्रचार स्टंट और नए-कभी-कभी विनाशकारी-अपने क्लासिक कोला को एक-दूसरे के खिलाफ लड़ाई में हथियार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

हालाँकि, समय के साथ, दोनों बहुत अलग कंपनियों में विकसित हो गए हैं। एक शोध फर्म बेवरेज डाइजेस्ट के अनुसार, कोका-कोला के विभिन्न ब्रांडों का अमेरिकी शीतल-पेय बाजार में 17% हिस्सा है, जबकि पेप्सी का 11% है। लेकिन पेप्सी अब अपना आधे से अधिक राजस्व पैकेज्ड फूड से कमाती है, जिसमें लेज़ और क्वेकर ओट्स जैसे ब्रांड शामिल हैं। और कोका-कोला के विपरीत, जो लगभग एक दशक पहले अपने अमेरिकी बॉटलिंग परिचालन को फ़्रेंचाइज़िंग में स्थानांतरित कर दिया था, पेप्सी ने अपने घरेलू बाज़ार में अपने स्वयं के पेय बनाना जारी रखा है। हालाँकि, यह सब जल्द ही बदल सकता है, क्योंकि दलित व्यक्ति बदलाव के प्रयास में लग जाता है, जो कुछ हद तक उसके दीर्घकालिक प्रतिद्वंद्वी की तरह बनने पर निर्भर करता है।

पिछले कुछ वर्ष कोका-कोला के लिए बहुत अधिक उत्साहपूर्ण रहे हैं, जिसका बाजार मूल्य 2023 की शुरुआत के बाद से पेप्सी की तुलना में 23% बढ़ गया है, जिसमें 15% की गिरावट आई है (चार्ट देखें)। पेप्सी की परेशानियां आंशिक रूप से महामारी के बाद मुद्रास्फीति में वृद्धि के बीच अपने खाद्य और पेय पदार्थों पर लागू की गई भारी कीमत वृद्धि से उपजी हैं, जो अपने प्रतिस्पर्धियों से भी अधिक है। वह रणनीति है हाल ही में उलटा असर हुआ चूंकि लागत के प्रति जागरूक खरीदार नए ब्रांडों और खुदरा विक्रेताओं के इन-हाउस विकल्पों की ओर भाग गए हैं।

पेप्सी उपभोक्ताओं की बढ़ती स्वास्थ्य-चेतना से भी पीड़ित है। अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को लेकर बेचैनी स्नैक व्यवसाय के लिए खराब रही है, साथ ही वजन घटाने वाली दवाओं में भी तेजी आई है। स्लिमिंग दवाएं सोडा की बिक्री के लिए भी परेशानी खड़ी कर सकती हैं; कंसल्टेंसी एलिक्सपार्टनर्स के अनुसार, इन्हें लेने वाले अमेरिकियों ने शीतल पेय की खरीद में लगभग 7% की कमी कर दी है। यह पेप्सी को कोका-कोला की तुलना में नुकसान में डालता है, जिसकी शुगर-फ्री कोला के बाजार में व्यापक बढ़त है: अमेरिकी डाइट पेप्सी की तुलना में लगभग 2.5 गुना अधिक डाइट कोक ग्रहण करते हैं। प्रोटीन शेक के मामले में कोका-कोला भी बाज़ार में बहुत पहले आ गया था।

सितंबर में पेप्सी को एक सक्रिय निवेशक इलियट मैनेजमेंट के पत्र के रूप में झटका लगा, जिसने व्यवसाय में $4 बिलियन की हिस्सेदारी ली थी। इसने मांग की कि पेप्सी लागत में कटौती करे, अपनी उत्पाद श्रृंखला में कटौती करे, अन्य चीजों के अलावा, अपने मुख्य सोडा लाइन-अप के विपणन पर ध्यान केंद्रित करे और अमेरिका में बॉटलिंग को आउटसोर्स करे। हालाँकि पेप्सी ने बोर्ड सीट हासिल करने के हेज फंड के प्रयासों को विफल कर दिया, लेकिन यह इलियट को खुश करने के लिए विभिन्न उपायों पर सहमत हो गया, जिसमें कीमतें कम करना, अपने स्नैक ब्रांडों का पांचवां हिस्सा बंद करना और कुछ कारखानों को बंद करना शामिल था। क्वेकर ओट्स जैसे खराब प्रदर्शन वाले लेबल भी जल्द ही बेचे जा सकते हैं। और हालाँकि कंपनी अभी भी बॉटलिंग बंद करने के बारे में उदासीन दिखती है, वह कुछ अमेरिकी राज्यों में ऐसा करने का प्रयोग करने पर विचार कर रही है।

इस बात के शुरुआती संकेत मिल रहे हैं कि रणनीति में बदलाव का फायदा मिल रहा है। 16 अप्रैल को पेप्सी ने बताया कि 2026 की पहली तिमाही में परिचालन लाभ में साल दर साल 24% की बढ़ोतरी हुई, जो 28 अप्रैल को कोका-कोला द्वारा दर्ज की गई 19% वृद्धि को पीछे छोड़ देता है। आशंका है कि पेप्सी को डॉ. पेपर द्वारा विस्थापित भी किया जा सकता है क्योंकि अमेरिका का दूसरा सबसे बड़ा फ़िज़ी-ड्रिंक विक्रेता अब कम हो गया है। पिछले साल मई में 2 अरब डॉलर में एक मशहूर प्रीबायोटिक-सोडा ब्रांड पोपी का अधिग्रहण भी पेय पदार्थों की बिक्री को बढ़ावा देने में मदद कर रहा है। शीतल पेय के दो दिग्गजों के बीच लड़ाई अभी खत्म नहीं हुई है।

वाणिज्य, उद्योग और प्रौद्योगिकी को आकार देने वाले रुझानों को ट्रैक करने के लिए, “साइन अप करें”तल – रेखा”, वैश्विक व्यापार पर हमारा साप्ताहिक केवल-ग्राहक समाचार पत्र।