लंदन के डॉक्टर ने स्वास्थ्यवर्धक, बिना बेक किए पिस्ता और कोको एनर्जी बॉल्स रेसिपी साझा की: चरण-दर-चरण स्नैक तैयारी देखें

• प्रत्येक पिस्ता और कोको एनर्जी बॉल पिस्ता, भांग के बीज और ताहिनी से लगभग पांच ग्राम प्रोटीन और तीन ग्राम फाइबर प्रदान करता है।
• इन्हें मेडजूल खजूर से प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है और इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है
• इन्हें बैच बनाकर बनाना और फ्रिज या फ्रीज़र में रखना वास्तव में आसान है, इसलिए जब किसी को इसकी आवश्यकता होती है तो उसके पास कुछ तैयार होता है

नीचे सूचीबद्ध सामग्रियां 12 सर्विंग्स तैयार करने के लिए पर्याप्त हैं। तैयारी के लिए विस्तृत निर्देश इस प्रकार सूचीबद्ध हैं।

पिस्ता और कोको एनर्जी बॉल्स के लिए सामग्री

• 150 ग्राम पिस्ते, छिले हुए
• 150 ग्राम मेडजूल खजूर, मोटे तौर पर कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर (कच्चा)
• 2 बड़े चम्मच छिले हुए भांग के बीज
• 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल, पिघला हुआ
• 3 बड़े चम्मच ताहिनी

रोलिंग के लिए:

• 4 बड़े चम्मच पिस्ता, पिसा हुआ (छिलका हुआ) (वैकल्पिक)

तैयारी की विधि

1. अपनी सामग्री इकट्ठा करें और तैयार करें। एक छोटे कटोरे में, खजूरों को उबलते पानी से ढक दें और 10 मिनट तक भीगने दें, फिर छान लें।
2. सभी सामग्रियों को फ़ूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें। जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए और आटे की एक गेंद न बनने लगे तब तक ब्लिट्ज करें।
3. पिसे हुए पिस्ते को एक छोटी प्लेट में, एक समान परत में फैलाएं। आटे के बड़े चम्मच लें और उन्हें 12 गोले बनाने के लिए बेल लें। प्रत्येक गोले को पिस्ता में रोल करके एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
4. एक घंटे के लिए सेट होने के लिए फ्रिज में रखें और फिर आनंद लें। ये फ्रिज में पांच दिनों तक, या फ्रीजर में तीन महीने तक अच्छी तरह से रहते हैं।

पाठकों के लिए नोट: यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।