पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि सभी शाकाहारियों को ये बीज रोजाना क्यों खाने चाहिए क्योंकि ये प्रोटीन का संपूर्ण स्रोत हैं

1 बीज, जो प्रोटीन का संपूर्ण स्रोत है

हालाँकि, यदि आप शाकाहारी हैं, तो प्रोटीन युक्त दुबला मांस, मुर्गी पालन, मछली और अंडे के अलावा अन्य स्रोतों के माध्यम से अपनी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करना काफी मुश्किल हो सकता है। जबकि टोफू, पनीर, नट्स, बीज, फलियां और बीन्स प्रोटीन के स्रोत हैं, अन्य वैकल्पिक स्रोत खोजने से आपको दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद मिल सकती है।

भांग के बीज के फायदे

यह बताते हुए कि सभी शाकाहारियों को रोजाना भांग के बीज क्यों खाने चाहिए, पोषण विशेषज्ञ ने कहा, “गांजा के बीज प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। वे सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड के साथ प्रोटीन का एक पूर्ण स्रोत हैं, जो उन्हें शाकाहारियों के लिए आदर्श बनाते हैं।”

• सूजन कम करें,
• मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार
• मस्तिष्क संज्ञान को बढ़ावा दें

के अनुसार क्लीवलैंड क्लिनिकइन लाभों के अलावा, भांग के बीज का सेवन शरीर को बीमारियों से लड़ने के लिए एंटीऑक्सिडेंट, त्वचा और बालों की रक्षा के लिए फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए स्वस्थ वसा और फाइबर और पीएमएस के लक्षणों को कम करने के लिए लिनोलेनिक एसिड भी प्रदान करता है।

भांग के बीज का सेवन कैसे करें?

इन बीजों का सेवन कैसे करें, इसके लिए पोषण विशेषज्ञ ने इनका पाउडर बनाकर रोजाना लेने का सुझाव दिया। उन्होंने कहा, “आप नियमित रूप से एक चम्मच भांग के बीज आसानी से ले सकते हैं। इसे सभी शाकाहारियों के साथ साझा करें ताकि वे इस पौष्टिक भोजन को न चूकें।”