एम्स-प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट फाइबर सामग्री के आधार पर 8 स्नैक्स को रैंक करते हैं: पॉपकॉर्न, ट्रेल मिक्स, डार्क चॉकलेट, और बहुत कुछ।

स्नैक्स अक्सर हमारे बीच फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के लिए बड़ी चिंता का कारण बनते हैं जो अपने मैक्रोज़ को गिनना पसंद करते हैं। जबकि आहार संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर भोजन की योजना बनाना आसान है, नाश्ते की प्रकृति, भोजन के बीच एक सेतु होने के कारण, तदनुसार संतुलन बनाना कठिन बना देती है।

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हालाँकि, संदेह होने पर फाइबर से भरपूर स्नैक्स का सेवन करना हमेशा आसान होता है, क्योंकि बहुत से लोग दैनिक फाइबर आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं। 2 मार्च को इंस्टाग्राम पर एम्स, हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालयों में प्रशिक्षित कैलिफोर्निया स्थित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने हमें सही विकल्प चुनने में मदद करने के लिए फाइबर सामग्री के आधार पर आठ स्नैक्स की रैंकिंग की।

2. भुने हुए चने: भुने हुए चने की प्रत्येक खुराक से लगभग पांच से छह ग्राम फाइबर मिलता है

3. नट बटर के साथ सेब: सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्पों में से एक, नट बटर के साथ सेब की प्रत्येक खुराक में चार से पांच ग्राम फाइबर होता है।

4. नट्स और बीजों के साथ ट्रेल मिक्स: ट्रेल मिक्स की एक सर्विंग में लगभग तीन से चार ग्राम फाइबर होता है

5. बादाम: बादाम की एक खुराक में लगभग 3.5 ग्राम फाइबर होता है

6. एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न: स्वास्थ्यवर्धक पॉपकॉर्न विकल्पों में से एक, एक सर्विंग में लगभग तीन से साढ़े तीन ग्राम फाइबर होता है

7. पिस्ता: पिस्ता की एक खुराक से लगभग तीन ग्राम फाइबर मिलता है

8. डार्क चॉकलेट (70 से 85 प्रतिशत): स्वादिष्ट, स्नैक प्रति सर्विंग लगभग तीन ग्राम फाइबर प्रदान करता है

के अनुसार मायो क्लिनिक वेबसाइट के अनुसार, आहार फाइबर को मोटे तौर पर दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: घुलनशील और अघुलनशील।

घुलनशील फाइबर पानी में घुल जाता है और पेट में एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है। यह पाचन को धीमा करता है और कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों में जई, मटर, बीन्स, सेब, केला, खट्टे फल और साइलियम आदि शामिल हैं।

अघुलनशील फाइबर पानी में नहीं घुलता है और भोजन नली के अंदर सामग्री में मात्रा जोड़ता है। इससे सामग्री को इसके माध्यम से आगे बढ़ने में मदद मिलती है। अघुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों में साबुत गेहूं का आटा, गेहूं का चोकर, नट्स, बीन्स और फूलगोभी, हरी बीन्स और आलू जैसी सब्जियां शामिल हैं।

पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।

यह रिपोर्ट सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।