पीसीओएस अक्सर निराशाजनक लक्षणों के साथ आता है – हार्मोनल असंतुलन से लेकर जिद्दी तक वजन बढ़ना – नियंत्रण पाने की उम्मीद में कई महिलाओं को सख्त डाइटिंग की ओर धकेलना। लेकिन अगर “डाइटिंग” का मतलब केवल कैलोरी में भारी कटौती करना और खुद को भोजन से वंचित करना है, तो आप फायदे से ज्यादा नुकसान कर रहे हैं। जब पीसीओएस की बात आती है, तो लक्ष्य कम खाना नहीं, बल्कि बेहतर खाना खाना है।
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समग्र स्वास्थ्य पोषण विशेषज्ञ और कल्याण सामग्री निर्माता ख़ुशी छाबड़ा ने इस बात पर प्रकाश डाला है कि पीसीओएस होने पर डाइटिंग के नाम पर खुद को भूखा रखना क्यों प्रतिकूल हो सकता है – और हार्मोन-केंद्रित दृष्टिकोण कहीं अधिक प्रभावी क्यों है। 17 फरवरी को साझा किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में, पोषण विशेषज्ञ संतुलित आहार प्राप्त करने के लिए व्यावहारिक आहार युक्तियाँ बताते हैं पीसीओएस के साथ पोषण, उन रणनीतियों पर ध्यान केंद्रित करना जो शरीर को पोषण देते हैं और स्वस्थ हार्मोन फ़ंक्शन का समर्थन करते हैं।
डाइटिंग और पीसीओएस
ख़ुशी के अनुसार, यदि आपको पीसीओएस है और आप अत्यधिक कैलोरी-कमी वाले आहार का पालन कर रहे हैं – विशेष रूप से वह आहार जो गंभीर प्रतिबंध और अभाव पर निर्भर करता है – तो यह वास्तव में आपके खिलाफ काम कर सकता है। वह बताती हैं कि अत्यधिक प्रतिबंधात्मक खान-पान आपके शरीर की नियमन करने की क्षमता को बाधित कर सकता है हार्मोन प्रभावी ढंग से वजन नियंत्रित करते हैं और संभावित रूप से उन लक्षणों को खराब कर देते हैं जिन्हें आप नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं।
वह जोर देकर कहती हैं, “कृपया डाइटिंग करना बंद कर दें। अगर आपको पीसीओएस है, और डाइटिंग से आपका मतलब है कि आप कम खा रहे हैं। क्योंकि अगर आपको पीसीओएस है और आप बहुत कम कैलोरी वाला आहार लेते हैं, तो आपका कोर्टिसोल बढ़ जाएगा। इससे आपके शरीर का इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ जाएगा, लालसा बढ़ जाएगी, और आपका शरीर वसा भंडारण मशीन में स्थानांतरित हो जाएगा, खासकर आपके पेट क्षेत्र के आसपास।”
एक हार्मोन विनियमन मुद्दा
पोषण विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि पीसीओएस मूल रूप से एक हार्मोन विनियमन मुद्दा है – न कि केवल एक वजन प्रबंधन की समस्या. इसे प्रभावी ढंग से संबोधित करने के लिए, कैलोरी में भारी कटौती करने के बजाय हार्मोनल संतुलन को बहाल करने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। वह बताती हैं कि कम खाने से पहले से ही संवेदनशील हार्मोन लय बाधित हो सकती है, जिससे लक्षण संभावित रूप से बढ़ सकते हैं। वह कहती हैं, असली समाधान सही खाने में है – कम खाने के बजाय संतुलित, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन को प्राथमिकता देना।
ख़ुशी बताती हैं, “पीसीओएस वास्तव में एक हार्मोन विनियमन समस्या है। इसलिए इस हार्मोन विनियमन समस्या को ठीक करने के लिए, आपको वास्तव में हार्मोन पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। खैर, यह याद रखें: पीसीओएस कम खाने से ठीक नहीं होगा; पीसीओएस हमेशा सही खाने से ठीक होगा।”
पीसीओएस के लिए सही भोजन
नाश्ता
ख़ुशी अपने दिन की शुरुआत कम से कम 30 ग्राम प्रोटीन के साथ करने की सलाह देती हैं रेशा. यह संयोजन रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने, इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने और लालसा को नियंत्रण में रखने में मदद करता है – तेज स्पाइक्स और क्रैश के बजाय पूरे दिन निरंतर, स्थिर ऊर्जा प्रदान करता है।
वह बताती हैं, “अपने नाश्ते में फाइबर के साथ कम से कम 30 ग्राम प्रोटीन खाएं। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर कर देगा। यदि आप सुबह ही अपने रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर कर लेते हैं, तो आपकी लालसा अपने आप कम हो जाएगी और आप अधिक ऊर्जावान महसूस करेंगे।”
बाकी भोजन
नाश्ते से परे, पोषण विशेषज्ञ बनाने की सलाह देते हैं प्रोटीन और फाइबर हर भोजन का आधार हैं, जो स्वस्थ वसा से पूरक हैं। यह संतुलित दृष्टिकोण हार्मोन विनियमन का समर्थन करता है, तृप्ति को बढ़ावा देता है और पूरे दिन स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
वह जोर देकर कहती हैं, “आपको उच्च फाइबर और उच्च प्रोटीन वाले भोजन पर ध्यान देने की जरूरत है जो स्वस्थ वसा से बने होते हैं।”
कॉम्प्लेक्स कार्ब्स
कार्बोहाइड्रेट का एक अनिवार्य हिस्सा रहता है संतुलित आहार, लेकिन ख़ुशी हिस्से के आकार का ध्यान रखने और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के बजाय जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनने की सलाह देती है। क्विनोआ, जई, बाजरा और स्टार्चयुक्त सब्जियां जैसे विकल्प अधिक धीरे-धीरे पचते हैं, जिससे पूरे दिन स्थिर, निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हुए तेज रक्त शर्करा स्पाइक्स को रोकने में मदद मिलती है।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। यह सोशल मीडिया से उपयोगकर्ता-जनित सामग्री पर आधारित है। HT.com ने दावों को स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किया है और उनका समर्थन नहीं करता है।
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